从镇上回来，林晓坐在门槛上，将十文铜钱倒在掌心——铜钱边缘发亮，冰凉的金属质感在夕阳下泛着微光。她摩挲着铜钱，心里盘算：糖葫芦虽能赚钱，但山楂需后山寻找、麦芽糖稀缺，无法长期供应，得找原料易得、能批量制作的食物，才能稳定活下去。
“阿豆，去看看灶台下的麦种还剩多少？”林晓抬头问院子里晒野菜的阿豆。
阿豆小跑进屋，抱着陶罐出来：“姐姐，还剩小半罐，娘说这是开春种地的，不到万不得已不能动。”他抱罐的手很紧，显然记着爹娘的叮嘱。
林晓点头，麦种是姐弟俩的“希望”，不能轻易动。她看向院子里晾晒的蒲公英、灰灰菜，想起原主记忆里后山深处有荠菜、蕨菜等可食用野菜，之前为安全没往深处走，或许这些能成新食材来源。
第二天一早，林晓带布篓和燧石往后山深处走，用现代野菜知识辨认植物：锯齿状贴地生长、带清香的是荠菜；茎秆粗壮、顶卷曲嫩叶的是蕨菜（焯水可去涩）；还在隐秘山坳发现一小片红紫色茎秆的野苋菜，口感更鲜嫩。她把野菜分类装进布篓，半满后才满意返回。
到家后，林晓立刻忙活：先将荠菜、蕨菜焯水去涩杀菌，捞起挤干水分，用锋利燧石切成碎末；倒出一小捧麦种磨成粗麦粉，拿出用两个野菜饼跟李婆婆换来的鸡蛋——李婆婆家老母鸡偶尔下蛋，舍不得吃便换了饱腹的饼。
她把麦粉、野菜末倒进陶碗，打入鸡蛋，加一小撮盐（上次卖糖葫芦赚的钱买的），用温水搅拌成黏稠面糊。洗净小铁锅架在灶上，倒出几滴油（用三个野菜饼跟张婶换的，她家有去年榨的菜籽油）。
油热后，林晓舀一勺面糊进锅，“滋滋”声响中，油花跳跃，野菜清香混着鸡蛋鲜味瞬间弥漫。阿豆趴在灶台边，鼻子凑得极近，直勾勾盯着锅：“姐姐，这是什么？好香，比糖葫芦还香！”
“这叫野菜饼，煎好你尝尝，保证好吃。”林晓用木棍轻翻饼底防糊，特意煎得薄些，方便熟透还能出酥脆口感。
很快，金黄酥脆的野菜饼出锅，边缘微卷、油亮诱人。林晓把饼放在干净树叶上递给阿豆：“小心烫，慢慢吃。”
阿豆吹了吹，咬下一口——外皮酥脆、内里柔软，野菜清香与鸡蛋鲜味在嘴里散开，毫无涩味。他眼睛一亮，大口吃着含糊道：“哇！比野菜粥好吃一百倍！又香又脆！”
林晓也尝了尝，虽麦粉少、口感略粗、油不多，但野菜鲜嫩与鸡蛋醇香融合得刚好，是饥荒年难得的美味。她立刻有了主意：“阿豆，我们多做些野菜饼去镇上卖，肯定能卖好价钱，就能买更多麦种和盐了。”
接下来几天，林晓每天去后山挖野菜做饼，还不断改良：加磨碎的野豆子增软糯，混合荠菜与野苋菜丰富味道，偶尔加晒干的野蘑菇碎提鲜。阿豆也成了小帮手，洗野菜、烧火，姐弟俩配合愈发默契。
这天清晨，林晓做了三十多个野菜饼，装满竹篮香气扑鼻。刚出门，就遇到提陶罐打水的李婆婆。
“阿禾，这么早背着篮子去哪儿？”李婆婆放下陶罐笑问。
“婆婆，我做了野菜饼去镇上卖，多赚点钱买麦种。”林晓掀开篮布让她看。
李婆婆凑近闻了闻，眼睛一亮：“这饼金黄金黄的，闻着就香！但镇上不太平，地痞爱抢东西，你带阿豆可得小心。”说着摸了摸林晓胳膊，满是心疼。
“我知道，谢谢您婆婆。”林晓心里暖暖的。
这时，沈渊背着猎弓、扛着野兔回来，刚从山里打猎，身上沾着草屑，猎弓还挂着山鸡。看到林晓和竹篮，他脚步顿了下，目光落在野菜饼上，眉头微皱，似在好奇不起眼的野菜怎会做出这样的食物。
“沈大哥，早上好。”林晓主动打招呼，不想错过打好关系的机会。
沈渊点头回应，目光仍在饼上，没说话。
林晓犹豫后，拿起一个饼递过去：“沈大哥，你刚从山里回来肯定饿了，尝尝我做的野菜饼？”她知道猎户奔波，食物多是干粮或生肉，温热的饼能填肚子，更想借此拉近关系。
沈渊盯着饼沉默几秒，接过咬了一口。酥脆外皮被咬开，野菜清香散开，和他以前吃的干涩野菜团子完全不同。他眼里闪过惊讶，咀嚼慢了些，似在细品。
“不错。”片刻后，他只说两个字，语气却缓和不少。
林晓一喜，又拿两个饼给李婆婆：“婆婆，您也尝尝，加了野蘑菇，更香。”
李婆婆咬了一口，欣慰点头：“阿禾，你真能干！这饼比肉还香，比我年轻时做的野菜馍好吃多了！”
有了两人认可，林晓更有信心。谢过他们，叮嘱阿豆跟紧，便背着竹篮往镇上走。
这次她吸取教训，没去集市中心，转了一圈后选在镇东头茶馆门口——人流量大，多是读书人、商人，地痞少。她掀开篮布吆喝：“卖野菜饼咯！鲜香酥脆的野菜饼，一文钱一个，不好吃不要钱！”
香气诱人，很快吸引路人。一个穿青色长衫、持折扇的读书人走来，弯腰看饼：“姑娘，这饼看着精致，真有你说的好吃？”
“先生放心，您先尝一口，好吃再买。”林晓递过饼，态度诚恳。
读书人咬了一口，眼睛一亮：“不错！外酥里嫩，还有野菜清香，不涩口！比我家仆妇做的好吃多了！给我来两个。”
有了第一个顾客，其他人也围过来：“我要三个！”“来一个尝尝！”“姑娘，这饼用什么野菜做的？这么香？”
林晓麻利收钱递饼，不到一个时辰，三十多个饼卖光，攥着三十文铜钱，比上次卖糖葫芦赚得还多。
收拾竹篮准备回家时，穿长衫的读书人又走来，拱手道：“姑娘，在下姓王，是镇上私塾先生。你这饼做得美味，不知用了什么秘方？私塾学生爱吃粗粮，想请你每天送十个，我按两文钱一个买，你看如何？”
林晓眼睛一亮，两文钱一个还能固定供应，是稳赚的长期生意！她连忙答应：“当然可以，王先生！我明天一早就送过去，保证新鲜！”
“好，我等着姑娘的好手艺。”王先生笑着回了茶馆。
回程路上，阿豆攥着林晓奖励的一文钱，蹦蹦跳跳满是兴奋。林晓看着手里的铜钱，想着长期订单，心里格外踏实。她知道这只是开始，只要肯动脑、肯努力，用现代烹饪技巧把普通野菜做出花样，一定能在古代站稳脚跟，带阿豆过上不愁温饱的日子。夕阳拉长姐弟俩的影子，一路上满是野菜饼的余香。
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