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第三章 古法糕点,初露锋芒

食谱惊魂:古代求生存

沈衍的车消失在街角轻尘里,林禾转身就冲进“林记糕点铺”。木门“吱呀”作响,柜台后的林母正攥着围裙发呆,见她风风火火,连忙起身:“禾丫头,沈总那边……”

“妈,别担心,我得赶紧准备!”林禾语速飞快,弯腰搬开储藏室的落灰木箱,从最底下翻出蓝布包裹——泛黄的宣纸秘方、刻着缠枝莲纹的木模露了出来,木模边缘还留着经年使用的温润光泽。角落的老式石磨虽积着薄尘,却依旧结实。

林母凑过来,看着老物件眼眶发红:“这是你爸当年最宝贝的,他走后就再没动过。咱们这小打小闹的古法糕点,真能入沈总眼?”

林禾正用软布擦石磨,抬头笑得笃定:“妈,这是林家传三代的手艺!太奶奶靠它让‘林记’站稳脚,我爸接手时多少人绕远路来买。沈总只要尝一口,就知道这味道里的心意,值得留下铺子。”

她要做的“千层桂花酥”是祖传秘方里最费功夫的糕点:选当季金桂,淘洗沥干后和绵白糖密封腌足三日;酥皮需用低筋面粉分两次加猪油做油酥、水油皮,反复揉搓醒发后,将水油皮裹油酥擀成薄皮层层折叠八次,才能做出入口即化的层次。

林禾挽起袖子,动作熟练得仿佛演练千百遍——前世在古代靠做野菜饼谋生,揉面擀皮的手艺早已刻进骨子里。阳光透过木窗洒在她身上,面粉在光尘里浮动,她指尖翻飞,擀皮、舀馅、捏褶、压模,一块带着缠枝莲纹的生坯很快成型。林母在旁帮忙,看着女儿专注的侧脸,眼眶渐渐湿润——这场景,和当年丈夫做糕点的模样几乎重合。

时间从明亮转到漆黑,深夜十一点,第一炉千层桂花酥终于出炉。烤箱“叮”的一声,林禾戴手套打开炉门:金黄酥皮泛着油亮光泽,热气裹着浓郁桂花香与猪油奶香,瞬间漫满铺子。她拿起一块掰开,酥皮簌簌掉落,露出粉嫩馅料。林母尝了一口眼睛骤亮:“比你爸当年做的还好!酥皮入口就化,桂花味足还不齁甜!”林禾笑着点头,心里的石头落了一半。

第二天清晨,林禾将冷却的桂花酥装进奶奶留下的描金红木食盒,对着铜镜换了干净的浅蓝色连衣裙,梳成马尾,提着食盒往衍城集团走去。

集团大厦高耸入云,玻璃幕墙反射着刺眼阳光,门口上班族来来往往,和老街烟火气截然不同。林禾站在门口攥紧食盒,虽有些发怵,却还是挺直脊背走了进去。

前台妆容精致,见她衣着朴素还提着老式食盒,眼神多了几分轻视:“您好,有预约吗?”

“我叫林禾,来见沈衍沈总。”林禾声音平静,“昨天在老街见过,约好今天送糕点。”

前台上下打量她,嘴角勾出嘲讽:“沈总不是什么人都能见的,没有预约不能上去。”

林禾没气馁,拿出一块油纸包好的桂花酥递过去:“麻烦您转交沈总,就说林禾守约而来。他若觉得不好,我立刻离开,绝不纠缠。”

前台犹豫片刻,接过糕点:“你在这等一下,我帮你问。”

林禾在休息区坐下,看着时钟分针转了一圈又一圈。将近一小时后,电梯门打开,穿黑西装戴金丝眼镜的男人走过来:“林禾小姐?我是沈总特助陈默,沈总请您上去。”

林禾心头一喜,跟着陈默进电梯。她不知道,此刻总裁办公室里,沈衍正坐在办公桌后,手里捏着那块桂花酥——陈默送来时他本想拒绝,却在看到缠枝莲纹时鬼使神差地接过。打开油纸,自然甜润的桂花香漫满办公室,他看着层次分明的糕点,眼中闪过惊讶。

“沈总,这糕点手艺倒是少见。”陈默在旁说。

沈衍没说话,咬了一口:酥皮入口即化,桂花馅甜而不腻,花香在舌尖慢慢绽放。这味道……竟该死的熟悉,像很久前某个温暖午后尝过的滋味,带着家的暖意。他目光不自觉柔和,指尖微蜷,脑海里似有模糊画面闪过,却抓不住轮廓。

这时,办公室门被推开,林禾跟着陈默走进来。

“沈总。”林禾恭敬行礼,紧张地等评价。

沈衍放下糕点,抬眸看她,眼神多了几分探究:“这糕点是你做的?”

“是,我们林家祖传的古法手艺,叫千层桂花酥。”

“手艺不错。”简短的评价让林禾松了口气。

“那沈总觉得,我的糕点铺值得留下吗?”林禾趁热打铁,眼中满是期待。

沈衍沉默片刻,起身走到落地窗前,看着楼下高楼林立的城市:“老街规划涉及很多合作方,不是我一句话能改的。”

林禾心刚沉下去,就听他话锋一转:“但我可以给你一个机会。”

她猛地抬头,眼睛亮了起来。

“衍城旗下有几家高端商场,美食区竞争激烈。”沈衍侧过头,“你若能在一个月内,让古法糕点在其中一家商场美食区站稳脚跟,销售额达到区域中等水平,我就考虑调整拆迁计划,保留你的铺子。”

这任务虽艰巨,却是难得的机会。林禾立刻点头:“我答应!多谢沈总,我不会让您失望!”

沈衍看着她眼中的光,嘴角几不可察地勾了下,转身拿出一张名片递过去:“这是陈默的联系方式,入驻流程、摊位安排找他对接。他会帮你协调基础事宜,后续经营只能靠你自己。”

“谢谢沈总!”林禾小心收好名片。

“但我提醒你,”沈衍语气严肃,“衍城只看结果。一个月后没达到要求,老街拆迁计划不会有任何改变。”

“我明白!”林禾用力点头,眼神满是信心,“我会用实力证明,我的糕点值得被留下。”

走出办公室,林禾站在电梯口,感觉像做了场梦。她看着手中的名片,想起沈衍吃桂花酥时的异样神情,心里隐隐觉得:这个冷面总裁,似乎也不是那么难接近——他的冰冷之下,好像藏着不为人知的柔软。

而办公室里,沈衍又拿起一块桂花酥放进嘴里。熟悉的味道在舌尖散开,他皱起眉:这味道究竟从哪来?为什么会让他心头泛暖意,还带着淡淡的熟悉与怀念?他靠在椅背上,闭上眼睛陷入沉思。

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