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第49章:鲜味的革命与九爷的阳谋

宫斗?不,我要在海外建国

「玉华阁」的生意依旧红火,但玉檀的重心,已悄然转移。宫外,靠近京郊的一处不起眼院落被秘密盘下,高墙深垒,由赵龙、赵虎兄弟挑选的可靠人手日夜看守。院内,几口特制的大缸正散发着淡淡的、略带微酸的气息。

这里,便是玉檀规划中的“味精工坊”雏形。

土法提取味精,原理并不复杂,但工艺要求精细,尤其是对卫生和温度的控制。玉檀利用有限的条件,指导着几位签了死契、家眷都被妥善安置的工匠,进行着小批量的试生产。核心的发酵环节,她甚至亲自动手,将小麦面筋清洗、水解的步骤拆解,由不同的人负责,确保无人能掌握全部流程。

这日,她正盯着工匠们用草木灰水进行中和反应,小路子匆匆从宫里赶来,附耳低语了几句。

玉檀眉头微蹙,随即舒展。「知道了,我稍后就回。」

她嘱咐了工坊管事几句,便带着小路子返回紫禁城。路上,小路子难掩愤懑:「姑娘,九爷这招太损了!他名下那家‘珍宝斋’,前几日也开始卖口脂、香粉,样子、香味都跟咱们的‘玉华阁’有七八分像,价格却便宜了近三成!还到处散播消息,说咱们‘玉华阁’仗着宫里的名头,故意抬价,牟取暴利!」

玉檀闻言,脸上并无意外之色。九爷胤禟的反应,在她预料之中。合作不成,便行打压,这是商场上最常见的伎俩。以他的财力和人力,仿制出外观相似的产品并不难,压低价格抢占市场,更是资本雄厚的体现。

「无妨。」玉檀语气平静,「让他仿。胭脂水粉,拼的不只是形似,更是肤感、持久度、安全性。我们的原料、工艺他一时半会儿学不去,时间久了,高下自判。」

她担心的,不是九爷的仿品,而是他接下来的手段。价格战只是开胃菜。

回到宫中住处,她唤来陈先生。「九爷那边动了,我们也不能闲着。‘玉华阁’那边,推出几款新品,主打‘养肤’概念,强调我们采用了古法秘制,添加了珍珠、人参等珍稀成分,与他那些廉价仿品区分开来。同时,挑选几款经典产品,做‘会员特惠’,稳住老客。」

「东家高明,老奴这就去办。」陈先生领命,又道,「只是,九爷若持续压价,我们的利润会大受影响。而且,他若动用关系,在原料采购上卡我们脖子……」

「所以,我们必须有他无法模仿、也无法卡住的东西。」玉檀眼中闪过锐光,「工坊那边,第一批‘鲜味粉’样品快出来了。陈先生,你找几家与我们交好、且与八爷九爷关联不大的酒楼,尤其是那种注重菜品品质的老字号,以‘宫廷御膳新品试用’的名义,免费送一些过去,让他们在烹制高汤、菜肴时少量添加,看看效果。」

「免费赠送?」陈先生有些迟疑。

「对,免费。」玉檀笃定道,「这东西,一旦用了,他们就离不开了。到时候,不是我们求着他们买,而是他们要求着我们卖。」

陈先生将信将疑地去了。

数日后,第一批经过反复提纯、结晶的“鲜味粉”样品终于制出。色泽微黄,颗粒细腻,看起来平平无奇。玉檀亲自试了试,味道虽不及现代工业生产的味精纯粹,但那股强烈的、能极大提升食物鲜美的滋味,已然具备。

她让小路子设法弄来一小罐御膳房熬制的高汤,取一小勺鲜味粉溶入其中。顿时,原本就鲜美的汤羹,滋味瞬间提升了数个层次,鲜香浓郁,回味悠长,连汤色都显得更加醇厚。

小路子和几个心腹宫女尝了,无不目瞪口呆。

「天爷!这……这是什么仙法?这汤……也太鲜了!」

「姑娘,这‘鲜味粉’比那胭脂水粉,怕是……怕是厉害百倍千倍啊!」

玉檀微微一笑。这才是真正的降维打击。胭脂水粉或许可被模仿,但这颠覆传统味觉体验的“鲜味”,在这个时代,是独一份的!

又过了几日,陈先生再次前来,这次脸上带着难以抑制的激动。

「神了!东家!真是神了!」他一进门便连声感叹,「‘八珍楼’、‘味和轩’那几家用了咱们‘鲜味粉’的酒楼,这几天招牌菜被点爆了!食客都说他们家的菜仿佛开了光,鲜得能把舌头吞下去!‘八珍楼’的东家今天亲自找上门,捧着银子,说要包下咱们所有的‘鲜味粉’,价格随咱们开!」

「‘味和轩’的老板更绝,说他家祖传的高汤秘方,在这‘鲜味粉’面前都不值一提了!还问咱们这宝贝叫什么名字,说是要当成镇店之宝供起来!」

玉檀听着汇报,心中波澜不惊。这是意料之中的结果。「告诉他们,此物名为‘玉华精’,产量有限,目前只能限量供应。价格嘛……暂定黄金一两换‘玉华精’一两。」

「一、一两黄金换一两?」陈先生倒吸一口凉气。这价格,堪称天价!但转念一想,对于那些顶级的酒楼而言,有了这“玉华精”,便是拥有了碾压同行的利器,这点成本,完全值得。

「对。而且,购买者需与我们签订独家供货协议,不得将‘玉华精’转售他人,并需承诺,其酒楼所用主要食材,优先从我们指定的渠道采购。」玉檀补充道。她要借此,不仅攫取巨额利润,更要初步编织一张属于她的餐饮供应链网络。

「妙啊!东家此举,一箭双雕!」陈先生抚掌赞叹,随即又忧心道,「只是,如此暴利,一旦消息传开,九爷那边恐怕……」

「纸包不住火,他迟早会知道。」玉檀神色转冷,「我们要的,就是在他反应过来,并试图仿制或破坏之前,尽快站稳脚跟,形成壁垒。」

她沉吟片刻,下令:「工坊那边,立刻扩大生产,但核心发酵环节,必须拆分得更细,增加保密等级。招募的人手,背景要查得更清,全部纳入我们的安保体系。赵龙赵虎那边,加派人手,确保工坊和运输路线的绝对安全。」

「是!」陈先生凛然应命。

就在“玉华精”悄然在顶级酒楼圈掀起波澜时,九爷胤禟也终于收到了风声。

他名下的“珍宝斋”虽然靠着低价抢走了“玉华阁”部分客流,但利润微薄,且总有些贵妇抱怨“珍宝斋”的脂粉不如“玉华阁”的细腻服帖。这让他颇为恼火。

此刻,听着手下汇报那名为“玉华精”的神奇之物,以及其在几家酒楼引发的轰动效应,胤禟的脸色阴沉得能滴出水来。他捏着手中那份仿制得惟妙惟肖的“玉华阁”口脂,猛地摔在地上!

「废物!一群废物!」他低声咆哮,「让你们仿制点女人用的东西都仿不像!现在人家又弄出这等奇物!你们是干什么吃的?」

跪在地上的管事吓得浑身发抖:「九爷息怒!那‘玉华精’……奴才派人打听过,工艺极其诡秘,工坊看得跟铁桶似的,咱们的人根本混不进去,也打听不出个子丑寅卯……」

胤禟胸口剧烈起伏,眼中闪烁着狠戾与贪婪交织的光芒。胭脂水粉也就罢了,这“玉华精”背后代表的,是难以想象的暴利和可能牵动更大人脉网络的机会!他绝不能眼睁睁看着这块肥肉落在玉檀那个贱婢嘴里!

「混不进去?打听不出来?」胤禟冷笑一声,「那就让她自己交出来!」

他踱步到窗前,看着窗外繁华的街市,一个阴狠的计划在脑中逐渐成型。

「去,给爷查!仔细地查!那玉檀弄这‘玉华精’,所用的小麦、豆料是从何处购得?运输路线经过哪里?工坊用水取自何处?还有,那些跟她合作的酒楼,底子干不干净?爷就不信,她一个宫女,在外面搞出这么大阵仗,能一点把柄都不留下!」

「嗻!」管事如蒙大赦,连忙磕头领命。

胤禟转过身,脸上露出一丝残酷的笑意:「玉檀啊玉檀,你以为靠着小聪明和皇阿玛的一点青睐,就能跟爷斗?商场上玩不死你,爷就用官面上的手段,堂堂正正地压死你!到时候,你的方子、你的工坊、你的一切,都得跪着给爷送来!」

他仿佛已经看到,玉檀走投无路,被迫跪在他面前,献上一切求他高抬贵手的场景。

然而,他并不知道,玉檀对于他可能发动的“阳谋”,早已做好了准备。工坊的原料采购,早已通过陈先生经营的多个白手套商号进行,分散而隐蔽;运输路线不止一条,且都有护卫;与酒楼的合作契约,条款严谨,利益捆绑。

更重要的是,玉檀手中握着的,不仅仅是“玉华精”。

夜色中,玉檀在宫中耳房,再次打开了功德系统。随着“玉华精”的成功试制和小范围推广,虽然尚未大规模造福百姓,但其本身代表的“技术改良”以及初步带来的商业价值和社会影响(提升餐饮水平),让她的功德点再次悄然上涨了数百点。

【当前功德点数:19210】

她将目光投向中级技术列表中,另一项看似普通,却可能在未来发挥关键作用的技术——“简易净水与污水处理技术”。

无论是即将可能到来的天灾,还是未来海外建国的需求,洁净的水源,都是生存与发展的基石。

风暴在汇聚,而她,正在为迎接更猛烈的冲击,默默加固着堤坝,储备着更多的底牌。九爷的“阳谋”或许厉害,但她要打造的,是一个能够颠覆旧规则的、全新的体系。这场较量,才刚刚开始。

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