冬至这天，青溪镇的白天最短，夜晚最长。镇上的人们都说，过了冬至，白天就会一天天变长，阳气也会逐渐回升。苏清和站在百草堂的门口，感受着冬日的暖阳，心里想着，冬至养生，重在顺应阴阳转换。
百草堂里，林伯庸正在用糯米粉和红豆做汤圆。白色的糯米粉和红色的红豆馅混合在一起，做成一个个圆圆的汤圆，可爱极了。“清和，把这些汤圆放进锅里煮，冬至吃汤圆，寓意团团圆圆，也能滋补身体。”
“师父，冬至是不是该吃点羊肉汤？”苏清和一边煮汤圆一边问道。冬至喝羊肉汤是青溪镇的习俗，说是喝了羊肉汤，整个冬天都不会冷。
林伯庸点点头：“是啊，张婶已经在炖羊肉汤了，等会儿大家一起喝。”他顿了顿，又道，“对了，昨日镇北的周奶奶派人来说，她这几日总觉得头晕目眩、心悸失眠，你下午过去看看吧。”
周奶奶年纪大了，身体一直不太好，尤其到了冬至这样的阴阳转换时期，就容易出现不适。苏清和心里想着，冬至阴阳转换，周奶奶怕是阴阳失调了。
午后，阳光温暖，苏清和提着药箱往镇北走。路上的积雪已经开始融化，有些泥泞。路过一家茶馆时，看到里面坐满了人，大家都在喝茶聊天，享受着冬日的暖阳。
“苏姑娘，进来喝杯茶暖暖身子吧。”茶馆老板笑着喊道。
“不了，谢谢老板，我还要去给周奶奶看病呢。”苏清和笑着说。
到了周奶奶家，周奶奶正坐在窗边晒太阳，闭着眼睛，看起来很疲惫。“清和丫头，你可算来了，我这头啊，晕得厉害，心里也慌得很，晚上总睡不着觉。”
苏清和走到周奶奶身边，给她号了脉，说道：“周奶奶，您这是阴阳失调，气血不足所致。冬至是阴阳转换的关键时期，阳气开始回升，阴气逐渐减弱，您年纪大了，身体一时难以适应，所以才会出现这些症状。”
她打开药箱，取出一些药材，说道：“我给您开一副桂枝汤，能调和阴阳。另外，您要多晒太阳，尤其是背对着太阳，能补充阳气，注意休息，别胡思乱想。”
周奶奶点点头：“好，好，都听你的。有你在，我就放心了。”
苏清和又和周奶奶聊了会儿天，安慰她放宽心，等她情绪稳定了才离开。出门时，看到周奶奶家的窗台上摆着一盆水仙花，已经有了花苞，透着淡淡的生机。她心里想着，冬至过后，阳气渐生，万物也终将迎来复苏。
回到百草堂，羊肉汤的香气已经弥漫了整个院子。张婶正把炖好的羊肉汤盛进大碗里，撒上葱花和香菜，看着就让人胃口大开。“清和姑娘，快趁热喝碗汤，这羊肉汤暖身得很。”
苏清和接过汤碗，喝了一口，浓郁的汤汁滑入喉咙，浑身都暖和起来。林伯庸坐在一旁，手里拿着一碗汤圆，慢悠悠地吃着：“清和，你可知冬至为何是阴阳转换的关键？”
“因为从冬至开始，白天渐长，黑夜渐短，阳气慢慢升起来了，对吧？”苏清和放下汤碗，认真地回答。
林伯庸点点头：“没错。冬至是‘一阳生’的日子，阴气到了极致，阳气开始萌芽。就像埋在土里的种子，看似沉寂，实则在积蓄力量，等待破土而出。人在这时候养生，要顺应这股初生的阳气，既要保暖护阳，又不能过度进补，以免阻碍阳气生发。”他指了指院角的腊梅，“你看这腊梅，越是天寒地冻，开得越艳，它就是在顺应这阳气初生的势头。”
苏清和望向那株含苞待放的腊梅，若有所思：“师父是说，冬至养生，要像腊梅一样，既能耐住严寒，又能抓住阳气生发的机会？”
“正是这个道理，”林伯庸欣慰地笑了，“所以冬至这天，我们要早睡晚起，让阳气得以潜藏；饮食上可以吃些温补的食物，比如这羊肉汤，但不能吃太多辛辣燥热的东西，以免耗伤阳气。你记住，阴阳转换之际，最讲究一个‘和’字。”
傍晚时分，镇上的人们开始挂起灯笼，冬至的夜晚虽然漫长，却因为这些暖黄的光而显得格外温馨。苏清和站在百草堂的门口，看着家家户户透出的灯光，心里想着，冬至就像一个转折点，寒冷还未散去，但希望已经在悄然生长。只要顺应这阴阳转换的规律，好好养护身体，就能安然等待春天的到来。
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