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第三章

顶流的咖啡助理

广告拍摄后的第二天,童朵是被一种混杂着兴奋和焦虑的情绪叫醒的,这感觉甚至比闹钟还管用。

昨晚,她几乎是秒睡,连例行的睡前内耗都省略了。脑子里没有盘旋领导的脸色,也没有复盘自己说错的话,只有一个念头在闪闪发光:在公司卖咖啡。

这个想法荒唐又大胆,像是在一潭死水里投下了一块滚烫的石头。

她比平时早起了半个小时,郑重地从柜子里翻出一个闲置很久的布袋子。她小心翼翼地把那套宝贝手冲器具——分享壶、V60滤杯、电子秤——用软布一件件包好,放进袋子里。最后,她犹豫了一下,又抓了一包新开封的哥伦比亚慧兰咖啡豆。这包豆子风味均衡,带着坚果和黑巧克力的醇厚感,不容易出错,最适合作为“打开市场”的第一款产品。

背着装满“作案工具”的袋子挤上地铁,童朵的心脏随着车厢的晃动一起砰砰直跳。她感觉自己不像个去上班的白领,倒像个要去执行秘密任务的特工。

一进办公室,她没有立刻回工位,而是先拐进了茶水间。茶水间不大,靠墙有一排储物柜,是给员工放零食和私人物品的。最角落的那个柜子,又高又深,常年没人用。童朵左右看了看,确认没人注意,迅速把布袋子塞了进去,关上柜门,长舒了一口气。

第一步,完成。

上午的工作依旧是令人窒身息的忙碌。Linda姐对昨天王俊凯拍摄的物料非常满意,立刻下达了新的指令,要求策划部配合运营部,在二十四小时内做出一整套社交媒体矩阵的宣发方案。

“热度要接住!流量要转化!童朵,你负责小红书和微博的文案,要有趣,要有梗,要让粉丝觉得我们懂他,懂他们!” Linda的语速像上了膛的冲锋枪。

“好的,Linda姐!”童朵点头如捣蒜,脸上挂着标准的职业假笑。

她打开文档,手指在键盘上飞舞,脑子里却有一半的CPU在偷偷运算着她的“咖啡大计”。

午休时间,阿哲端着一杯公司咖啡机出品的“褐色苦水”走了过来,一脸生无可恋:“朵朵,你说这玩意儿是给人喝的吗?我感觉我是在服毒,慢性自杀。”

童朵抬起头,机会来了。她压低声音,神秘兮兮地问:“如果……我说如果啊,有手冲咖啡喝,比星爸爸好喝,比瑞幸便宜,你要不要?”

阿哲的眼睛瞬间亮了:“哪儿?你发现什么神仙外卖了?”

“外卖没有,”童朵指了指自己,“现成的咖啡师在这里。”

她没敢说得太大声,但周围几个竖着耳朵的同事都听见了,纷纷探过头来。

“真的假的?童朵你还会这个?”

“手冲?就是那种看起来很高级的?”

看着大家期待的眼神,童朵知道,她的市场调研算是做完了。她清了清嗓子,像个地下党接头一样:“咳咳,还在试运营阶段。这样,我建个群,想喝的进群,每天限量供应,只收个成本费。最重要的一点——”她做了个“嘘”的手势,“绝对保密,不能让Linda知道。”

众人心领神会,纷纷掏出手机。一个名为“28楼续命补给站”的微信群悄然成立,不到五分钟就涌入了十几个“原始股东”。

下午两点半,办公室里最困顿的“至暗时刻”来临了。群里开始有人下单。

“@朵朵 站长,求一杯美式,要冰的,提提神!”

“站长+1,想试试传说中的手冲,求推荐!”

童朵看着手机屏幕,手心微微出汗。她回复了一个“收到”的表情包,然后端着自己的杯子,装作去接水的样子,溜进了茶水间。

她再次环顾四周,确认安全。然后,她从角落的柜子里拿出她的全套装备,动作迅速而熟练。电子秤归零,舀出18克咖啡豆,倒入小巧的手摇磨豆机里。

“咔嚓……咔嚓……”

磨豆机发出的清脆声音在安静的茶水间里显得格外清晰。童朵的心提到了嗓子眼,生怕有人突然闯进来。她加快了手上的速度,豆子被研磨成均匀的粉末,一股干燥的、带着烘焙香气的味道立刻散发出来。

温热滤纸,倒入咖啡粉,轻轻拍平。她提起细嘴手冲壶,将烧水机里92度的热水,以稳定而轻柔的水流,从中心向外画着圈注入。

咖啡粉像一座小小的火山,瞬间膨胀、鼓起,释放出浓郁的香气。那是一种混合着坚果、可可和一丝淡淡果酸的复杂芬芳,与公司咖啡机那种霸道的工业香精味截然不同。这股味道,是鲜活的,是有生命的。

看着咖啡液一滴滴落入下方的分享壶,童朵感觉自己紧绷了一天的神经,仿佛被这股暖流温柔地抚平了。在这一刻,她不是那个被KPI追着跑的新媒体运营,她是一个创造者,一个用双手带来慰藉的咖啡师。

第一杯咖啡做好了。她快速分装进一个外卖纸杯里,盖上盖子,插上吸管,然后把所有器具迅速清洗干净,藏回柜子,抹掉台面上的所有水渍。整个过程行云流水,不到十分钟。

她端着那杯“外卖”和自己的水杯,若无其事地走出茶水间,来到阿哲的工位旁,把杯子轻轻放在他桌上。

“你的毒药。”她小声说。

阿哲正对着电脑屏幕抓耳挠腮,闻言抬起头,接过杯子,喝了一大口。

下一秒,他的眼睛瞪大了。

“我靠……”他发出一声惊叹,又赶紧捂住嘴,“朵朵,你这是什么神仙手艺!这咖啡也太好喝了吧!一点都不酸,好香啊!”

他的声音不大,但足以让周围工位的人都听见。几个已经“下单”的同事立刻在群里催促起来。

“站长站长,我的呢?馋哭了!”

“排队等投喂!”

童朵的心脏,被这小小的成功填得满满的。她做了一个“稍安勿躁”的手势,又溜回了茶水间。

一下午,她就在工位和茶水间之间来回穿梭,像一只忙碌又快乐的工蜂。她一共冲了八杯咖啡,赚了不到一百块钱,但那种满足感,是写出十万加爆款文案都无法比拟的。

傍晚,办公室的人渐渐散去。童朵留下来,把茶水间的“作案现场”彻底清理了一遍,不留下一丝痕迹。

她回到自己的工位,伸了个懒腰,感觉身体虽然疲惫,但精神却异常亢奋。她打开手机,点开那个名为“向日葵朵朵”的微博账号,想发点什么记录一下这特殊的一天。

她注意到,自己的粉丝列表里,多了一个新的关注。

对方的头像是一片纯黑,ID是一串毫无意义的乱码,主页里空空如也,什么都没有。

“僵尸粉吧。”童朵嘀咕了一句,没太在意,随手点开了编辑框。

她想了想,发了一条微博:“发现了一个比工作KPI更有成就感的小秘密。今天也是元气满满的一天呀!#打工人的快乐其实很简单#”

配图是她偷偷拍下的,放在储物柜里的那套手冲器具,光线很暗,但能看出器具被擦拭得锃亮。

而在城市的另一端,刚刚结束了一整天通告的王俊凯,正靠在保姆车的后座上。车内没有开灯,只有手机屏幕的光照亮他英俊却疲惫的脸。

他点开微博,特别关注列表里,唯一的那个ID“向日葵朵朵”刚刚更新了动态。

他看到了那张模糊的配图,一眼就认出了那是手冲咖啡的器具。他又看到了那句“比工作KPI更有成就感的小秘密”。

王俊凯的嘴角,不受控制地微微向上牵动了一下。

他能想象出那个女孩,在某个不为人知的角落,小心翼翼地冲泡着咖啡的样子。专注,认真,带着一点小小的、叛逆的快乐。

这种感觉很奇妙。仿佛通过这块小小的屏幕,他窥见了一个被隐藏起来的、鲜活又真实的世界。那个世界与他所处的这个充满了闪光灯、通告单和商业微笑的世界,截然不同。

他退出微博,点开了网易云音乐。这是他另一个隐秘的角落。他的账号同样是匿名,没有头像,随机生成的名字。他习惯在深夜听一些冷门的钢琴曲或者民谣。

他点开每日推荐,第一首是一支很小众的乐队唱的民谣,歌名叫《去一个没人认识的地方》。

他戴上耳机,按下了播放键。

舒缓的吉他声响起,歌手用一种略带沙哑的嗓音唱着:

“我想去一个没人认识的地方,开一家小小的店,卖鲜花或者卖咖啡,只要能闻到阳光的味道……”

王俊凯闭上眼睛,脑海里浮现的,却是童朵速写本上那个画得歪歪扭扭的手冲壶,和那个小小的、写着“加油”的笑脸。

原来,有人正在偷偷地,做着他歌里听到的梦。

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