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烘焙屋的黄油香与小秘密

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周末的午后,阳光透过烘焙屋的玻璃窗,洒在铺着格子布的餐桌上。吴梦媛盯着面前的面团,皱着眉戳了戳:“怎么回事啊?这黄油面团怎么总揉不光滑,是不是水放多了?”

“让我看看。”周歆颖端着刚打发的奶油走过来,围裙上沾了点面粉,像撒了层星星。她弯腰凑近,指尖轻轻按了按面团,“是手法不对啦,要顺着一个方向揉,力度要匀。”她握住吴梦媛的手,带着她的动作慢慢揉,“你看,这样是不是就顺了?”

吴梦媛能感觉到她掌心的温度,脸颊微微发烫,点头道:“好像真的不一样了!歆颖你也太厉害了吧,上次做的曲奇就超好吃,这次的草莓蛋糕肯定也能成功。”

“别夸我,你学得也快。”周歆颖笑着松开手,把奶油盆递过去,“来,试试打发奶油,要打到出现小尖角,别打过头变成豆腐渣哦。”

吴梦媛拿起打蛋器,小心翼翼地转动:“我上次在家试了三次,都打失败了,这次可得靠你把关。”她打了一会儿,抬头问,“这样可以吗?你看看是不是有小尖角了?”

周歆颖凑过去,鼻尖几乎碰到奶油盆:“再打几秒,稍微硬一点更好抹。”她忽然笑出声,“你鼻尖沾到面粉啦,像只小花猫。”

吴梦媛连忙抬手去擦,却越擦越花。周歆颖从口袋里掏出纸巾,轻轻替她擦掉鼻尖的面粉,动作温柔:“笨手笨脚的,等会儿做装饰可别把草莓摆歪了。”

“才不会!”吴梦媛不服气地撅嘴,“我特意查了教程,要摆成爱心形状,还要撒上糖霜,超好看的。”她忽然想起什么,“对了,你上次说喜欢吃芒果,我特意带了新鲜芒果,等下我们做个芒果夹层怎么样?”

“好呀!”周歆颖眼睛亮起来,“我最喜欢芒果和奶油的搭配,甜而不腻。”她从冰箱里拿出草莓,“我买了最甜的红颜草莓,等下装饰在表面,再插个小旗子,仪式感拉满。”

两人分工合作,吴梦媛负责抹奶油,周歆颖切水果。吴梦媛抹到蛋糕边缘时,不小心把奶油蹭到了手上,她偷偷舔了一口,被周歆颖抓个正着。

“偷吃!”周歆颖笑着刮了刮她的鼻尖,“奶油要留着抹均匀,不然蛋糕会不好看哦。”她递过去一张湿巾,“先擦干净手,我教你怎么抹出平整的表面。”

吴梦媛乖乖擦干净手,跟着周歆颖的动作学:“原来要这样倾斜抹刀,难怪我之前抹的坑坑洼洼。”她抹完一层,忍不住感叹,“跟你一起做烘焙,比自己在家瞎琢磨有意思多了。”

“那以后常来呀,”周歆颖切着芒果,语气温柔,“我这儿还有好多配方,想跟你一起试试抹茶麻薯、焦糖布丁,还有你说过想吃的芝士挞。”

“真的吗?”吴梦媛眼睛一亮,“那我们下周就做芝士挞!我早就想吃了,就是怕自己做不好。”她忽然想起什么,“对了,我带了个小礼物给你。”

吴梦媛从包里掏出一个小巧的陶瓷模具,形状是两只依偎的小兔子:“上次逛街看到的,觉得特别可爱,就买了给你。以后我们可以用它做小兔子饼干,肯定超萌。”

周歆颖接过模具,眼里满是欢喜:“好可爱!我刚好缺个小动物模具,谢谢你梦媛。”她把模具放在桌上,“等下我们就用它烤几个小饼干,作为今天的额外收获。”

蛋糕渐渐成型,草莓摆成的爱心精致好看,芒果夹层透着清甜,糖霜撒在表面,像落了层细雪。吴梦媛看着成品,忍不住拍照:“太完美了!我们也太厉害了吧!”

“是我们配合得好。”周歆颖切开蛋糕,递了一块给她,“快尝尝,看看味道怎么样。”

吴梦媛咬了一口,草莓的甜、芒果的香、奶油的绵密在嘴里化开,忍不住眯起眼睛:“太好吃了!比外面买的还甜!”她看着周歆颖,“歆颖,跟你一起做的蛋糕,好像更甜一点。”

周歆颖脸颊微红,低头咬了口蛋糕:“可能是因为……加了我们一起的心意吧。”她抬眼看向吴梦媛,眼里带着温柔的笑意,“以后每个周末,我们都一起做烘焙好不好?尝试不同的配方,收集更多可爱的模具,把日子过得像蛋糕一样甜。”

“好呀!”吴梦媛立刻答应,“我还要跟你一起去逛食材店,买最好的黄油和水果;一起研究新配方,就算失败了也没关系,大不了一起吃掉。”

阳光洒在两人身上,烘焙屋的黄油香、蛋糕的甜香交织在一起。周歆颖笑着点头,眼里的光芒比阳光还要明亮:“一言为定。以后的每一个甜日子,都要和你一起度过。”

--未完待续--

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