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烘焙屋的甜意告白

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周末午后的“暖甜烘焙屋”飘着黄油香气,吴梦媛盯着烤盘里的曲奇,鼻尖沾着点面粉,急得直跺脚:“怎么回事呀,烤第三次还是有点焦边。”

“别急,我来看看。”林沐颖端着刚调好的奶油走过来,指尖轻轻擦掉她鼻尖的面粉,“温度调太高啦,曲奇要低温慢烤才酥脆。”她打开烤箱门,一股焦香散出,“你看,边缘都糊了,下次把温度降二十度,时间多烤五分钟就行。”

吴梦媛点点头,眼底满是佩服:“沐颖姐,你也太厉害了吧!不管什么甜品,到你手里都能成功。”

“都是练出来的呀。”林沐颖笑着把焦掉的曲奇倒掉,“我第一次烤戚风,整个塌成面饼,比你这个还惨。”她拿起面粉筛,“来,我们重新做,这次我教你精准称量,保证成功。”

两人并肩站在料理台边,吴梦媛看着林沐颖熟练地称量黄油、糖粉,忍不住问:“沐颖姐,你为什么这么喜欢做甜品呀?”

“因为甜品能让人开心呀。”林沐颖把黄油打发成蓬松的奶油状,“每次看到别人吃我做的甜品露出笑容,我就觉得特别有成就感。你呢?为什么想来学烘焙?”

“我想给喜欢的人做甜品。”吴梦媛脸颊微红,声音变小,“不过现在觉得,和你一起做甜品,也很开心。”

林沐颖搅拌的动作顿了顿,抬头看向她,眼底带着笑意:“那我们今天做草莓挞吧,你喜欢的草莓刚好新鲜。”

吴梦媛眼睛亮了亮:“好呀!我最喜欢吃草莓挞了,尤其是你做的,挞皮酥脆,奶油一点都不腻。”

两人分工合作,吴梦媛负责清洗草莓,林沐颖制作挞皮。看着吴梦媛小心翼翼地给草莓去蒂,林沐颖忍不住说:“你做事情真认真,连去蒂都这么仔细。”

“因为想做出好看又好吃的甜品呀。”吴梦媛把草莓切成均匀的小块,“就像……就像对待喜欢的人一样,要用心。”

林沐颖的心跳漏了一拍,轻声说:“那你觉得,我对你够用心吗?”

吴梦媛猛地抬头,撞进她温柔的眼眸,脸颊瞬间红透:“沐、沐颖姐,你……”

“从你第一次来学做曲奇,把面粉弄得满身都是,我就注意到你了。”林沐颖放下手里的工具,认真地说,“我喜欢看你认真的样子,喜欢听你喊我沐颖姐,喜欢和你一起待在烘焙屋的时光。梦媛,我喜欢你,不是姐姐对妹妹的喜欢。”

吴梦媛的眼眶有点发热,手里的草莓都忘了放:“我、我也是!沐颖姐,我第一次吃你做的草莓挞,就喜欢你了,只是一直不敢说。”

林沐颖笑着走过去,轻轻握住她的手:“那以后,我们一起做更多的甜品,好不好?把喜欢的味道,都融进每一份甜点里。”

“好!”吴梦媛用力点头,眼泪掉了下来,却笑着说,“我们还要一起研发新口味,草莓味、芒果味、抹茶味,每一种都要做。”

烤箱发出提示音,挞皮烤好了。两人一起给挞皮抹上奶油,铺上新鲜的草莓,最后淋上晶莹的糖霜。看着精致的草莓挞,吴梦媛拿起一块递给林沐颖:“尝尝我们一起做的,是不是特别甜?”

林沐颖张嘴吃下,眼底满是甜蜜:“很甜,因为里面有我们的心意。”她也拿起一块喂给吴梦媛,“以后的每一天,都要像今天这么甜,好不好?”

吴梦媛点点头,甜意在舌尖蔓延,心里更是甜滋滋的。烘焙屋的香气里,藏着双向奔赴的心动,每一份甜品,都成了她们爱情最甜的见证。

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