卿如许调整好三脚架的位置，检查相机取景框里的构图。午后阳光透过“时光甜点”店的玻璃窗，在木质桌面上洒下一片斑驳。他伸手将那盘奶油泡芙往光斑中心挪了半寸，确保每一个泡芙的金黄光泽都能被完美捕捉。
卿如许“好啦，各位甜度研究所的成员们，今天我们又开启新的味觉冒险啦！”他对着镜头绽放出标志性的月牙眼笑容，手指轻推了一下细框眼镜，“在我面前的，是位于梧桐街转角处的‘时光甜点’招牌产品——奶油泡芙。据我那位在食品检验局工作的大学同学说，这家店的甜品有着不可思议的魔力。”
他熟练地切开一个泡芙，特写镜头聚焦于饱满的奶油内馅。
卿如许“外观上，泡芙皮呈现出完美的琥珀色，均匀的裂纹像是精心设计过的艺术品。让我们听听这声音——”他轻轻捏碎一块酥皮，靠近麦克风，“咔嚓声清脆利落，说明烘烤时间把握得恰到好处。”
卿如许用银勺挖取一小部分送入口中，眼睛微微睁大。
卿如许“哇哦...这个口感层次，让我想起了德彪西的《月光》。”他边说边从包里掏出平板电脑，迅速调出音乐播放器，轻柔的钢琴曲随即流淌出来，“你们听，这首曲子的柔和过渡，是不是正好匹配这款泡芙在口中的融化过程？”
他快速在平板上画出一个简单的结构图：
卿如许“从食品科学角度分析，这家泡芙的酥皮厚度刚刚好，不会太脆，也不会太硬，内部气孔均匀分布，奶油注入量也很合适。甜度控制的刚刚好，恰好是能带来幸福感又不会腻的范围。”
又尝了一口，他若有所思：
卿如许“不过，奶油中的香草风味似乎有些特别，不是常见的香草，而是...等等，有点像是大溪地香草与一点柑橘类调和的复合香味。这种配方很少见啊...”
兰渝尘“你喜欢这个味道吗？”
一个温和的声音从柜台方向传来。卿如许吓了一跳，差点碰倒旁边的水杯。他录制视频时太专注，根本没注意到店里还有别人。
站在柜台后的男人约莫二十七八岁，微卷的棕色头发松松地搭在额前，浅褐色的眼眸里含着笑意。他穿着干净的白衬衫，系着一条深蓝色围裙，围裙左上角绣着“时光甜点”的logo和一朵小巧的山茶花。
卿如许“啊，抱歉！”
卿如许急忙暂停录制，脸上微微发热，“我是不是太吵了？做视频时总会有点兴奋过度...”
兰渝尘“不会，很有趣。”店主微笑道，“很少见到有人这样分析甜品。你刚才说的几乎全对，除了柑橘的部分——我在香草糖中加了一点柠檬马鞭草，非常细微的量。”
卿如许“哇，真的吗？怪不得尾调有那么一丝清新！”鹤望兰眼睛一亮，随即想起什么，翻看手中的菜单，“老板，你们这里是不是还有一款黑森林蛋糕和抹茶千层？我同学强烈推荐的，可惜今天...”
他尴尬地摸了摸鼻子，手机屏幕适时亮起——银行卡余额提醒。这个月的平台分成还没到账，而房租刚交。
店主注意到了这个小动作，温和地说：
兰渝尘“实际上，我们的黑森林蛋糕今天在调试配方，有多一些试吃品。如果你不介意，可以帮我提提意见？就当是为你那个...精彩的视频分析。”
卿如许“真的可以吗？”卿如许眼睛一亮，但随即摆摆手，“这怎么好意思，我还是...”
兰渝尘“没关系，我一个人也吃不完。”
店主转身从冷藏柜中取出一块精致的巧克力蛋糕，“而且，能遇到懂得欣赏甜品科学的人很难得。”
五分钟后，鹤望兰面前已经摆上了三款不同的甜品。他小心翼翼地每样尝了一口，表情逐渐变得复杂。
兰渝尘“ 怎么样？”
店主期待地问。
卿如许“这个...”鹤望兰推了推眼镜，食品科学硕士的专业素养让他无法说谎，“黑森林的巧克力层打发过度，内部有细小气泡；抹茶千层的奶油抹茶比例需要调整，回苦感稍强；至于这个水果塔...塔皮烘烤时间不足，底部有些潮湿。”
卿如许说完他立刻后悔了，赶紧补充：“当然！整体风味还是很不错的！尤其是黑森林中的酒渍樱桃，处理得非常——”
兰渝尘“你说得对。”店主轻叹一声，肉乎乎的手指挠了挠头发，“我也觉得最近这几款不太对劲，但总是找不准问题所在。我原本是金融分析师，两年前才转行做甜品，很多方面还在学习。”
卿如许“金融转到甜品？这么大的转变？”卿如许惊讶道。
兰渝尘“嗯，因为看到一本手写甜品笔记，突然就找到了心中的热情所在。”店主眼神温柔，“那本笔记的作者对甜品的理解非常独特，每一页都有精细的数据分析和风味搭配建议，让我意识到甜品制作是一门精确的科学，也是能治愈人心的艺术。”
鹤望兰怔住了。这描述听起来异常熟悉。
卿如许“那本笔记...是不是蓝色封皮，内页有手绘的甜品结构分解图？”他轻声问。
店主惊讶地睁大眼睛：
兰渝尘“你怎么知道？”
卿如许“因为那是我整理的笔记...后来整理以后出版了。”鹤望兰难以置信地摇头，“天啊，所以你是因为那本笔记才...”
两人面面相觑，随后不约而同地笑了起来。
兰渝尘“兰渝尘。”
店主伸出手，手指上还带着些许烫伤的痕迹。
卿如许“卿如许。”
他握住那只手，感受到温暖而柔软的触感，“所以我是间接导致了一位金融精英转行的人？”
“是引领我找到了真正的使命。”兰渝尘纠正道，眼神认真。
这时，一只橘色的小猫从后厨溜达出来，轻巧地跳上柜台，好奇地打量着鹤望兰。
兰渝尘“这是库库鲁，店里的常驻品鉴师。”兰渝尘介绍道，伸手摸了摸小猫的脑袋。
鹤望兰忍不住拿出手机拍了几张照片：
卿如许“太可爱了！我可以把它放到视频花絮里吗？”
兰渝尘“当然可以。”
兰渝尘看着他熟练地调整角度拍摄，忽然问道，“你的视频做得这么专业，有没有考虑过与实体店合作？”
卿如许的动作顿住了，一丝苦涩从他眼中闪过： “其实...我做自媒体才半年多。之前在一家食品公司做研发，后来辞职全职做视频。我家人觉得这是不务正业，连生活费都不再支持。所以现在...有点艰难。”
卿如许他很快又扬起笑容：“不过我相信甜食是能拯救人心的科学！我的频道就是要做大家的避坑指南，用专业知识帮粉丝找到真正优质的甜品！”
兰渝尘若有所思。这时，一位顾客推门而入，他只好先回到工作岗位。
鹤望兰继续品尝甜品，偶尔瞥向柜台后的兰渝尘。观察着他与顾客交流时温和耐心的态度，注意到他会细心记下一位老奶奶的孙子对坚果过敏的提醒，又在另一位看起来情绪低落的女孩的袋子里多放了一块小蛋糕。
兰渝尘“雨天应该吃点甜的。”兰渝尘对那女孩轻声说。
卿如许心中一动。他打开视频编辑软件，开始剪辑刚才的素材。
当兰渝尘送走最后一位顾客时，鹤望兰朝他招手：
卿如许“兰老板，来看看这段视频？”
屏幕上，鹤望兰活泼地介绍着泡芙，而后画面切换到他对甜品的专业分析，接着是兰渝尘在柜台后温柔微笑的镜头，最后定格在那块多送给顾客的小蛋糕上。视频背景音乐是一首温暖轻快的原创曲调，鹤望兰称之为“甜蜜协奏曲一号”。
卿如许“我想把你的店作为‘甜度研究所’的本月推荐店铺。”卿如许解释道，
卿如许“你的甜品虽然有些技术上的小问题，但每一种都充满了...心意。这在工业化甜品中很少见了。”
兰渝尘看着视频，眼中闪烁着惊喜：
兰渝尘“你做得太好了...这比我在任何地方看到的宣传视频都要吸引人。”
突然，他像是下了决心，抬头直视卿如许：
兰渝尘“我想提个可能有些冒昧的建议——你愿意来店里工作吗？我们可以合作。你负责品控和新品研发，同时继续你的视频创作。我可以提供薪水和一个专门的拍摄空间。”
鹤望兰愣住了。
兰渝尘“我知道这可能不是你所期望的职业路径，但是...”
卿如许“我接受。”鹤望兰打断他，眼中闪着光，“这简直是完美的组合！我的科学分析加上你的...你的温暖心意。我们可以创造出最棒的甜品！”
兰渝尘松了一口气，笑容绽开：
兰渝尘“太好了。那么...欢迎加入‘时光甜点’，卿如许。”
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