新的配方

夜色渐深，卿如许回到自己那间堆满了各类食品测评仪器和食谱笔记的小公寓。他将那份巧克力慕斯小心翼翼地放在桌上，却没有立刻打开。脑海里反复回放着母亲来访时兰渝尘挺身而出的身影，以及那句“私下里，叫我渝尘就好”带来的微妙悸动。他摸了摸有些发烫的耳朵，深吸一口气，才打开了那个盒子。

慕斯呈现出完美的丝绒质感，顶端装饰着金箔和一小片脆脆的巧克力羽毛。他用勺子舀了一小口，浓郁的可可风味瞬间在口中化开，微苦中带着一丝恰到好处的回甘，口感细腻得像云朵。更让他惊讶的是，慕斯底层似乎加入了一点橙酒风味，巧妙地平衡了巧克力的厚重感，带来一丝清新的余韵。

卿如许“……真厉害。”他低声自语。这不仅仅是味道的胜利，更是兰渝尘对他味蕾理解的体现——知道他偏爱层次丰富、不过分甜腻的风格。

他拿出手机，对着剩下的慕斯拍了一张照片，犹豫片刻，发给了兰渝尘。

卿如许：慕斯收到了，超级好吃！底层的橙酒风味是点睛之笔！[图片]】

几乎是立刻，那边就显示了“对方正在输入…”。

兰渝尘：你喜欢就好。:-) 想着你可能会喜欢稍微带点酒香调和苦甜度的。】

兰渝尘：对了，明天早上我想试试你提议的那款混合抹茶粉，可以早点过来吗？七点半？

卿如许：没问题！保证准时到！(๑•̀ㅂ•́)و✧

放下手机，卿如许感觉一整天的疲惫似乎都被这份小小的甜品驱散了，心里充盈着一种陌生的、暖洋洋的充实感。

翌日清晨，七点二十五分。

卿如许提前五分钟到达，推开店门时，发现兰渝尘已经在了，正站在工作台前，对着几种不同色泽的抹茶粉若有所思。清晨的阳光透过窗户，在他身上勾勒出柔和的光晕。

卿如许“早，渝尘。”卿如许自然地打招呼，换上了围裙。

兰渝尘转过身，听到这个称呼，耳廓微微泛红，但眼神明亮：

兰渝尘“早，卿卿。你来啦，快来看，按你昨天说的比例混合了两种抹茶，但我觉得颜色还是有点差异。”

两人立刻投入工作。卿如许拿出电子秤和显微镜，开始精确调整比例，记录数据。兰渝尘则负责冲泡、品尝，用语言描述那细微的口感差别。

“这个涩味减少了，但香气好像也弱了点。”

“那我们把A粉的比例再提高一点点试试，它的茶氨酸含量更高，应该能弥补香气……”

他们沉浸在专业的世界里，时间过得飞快。当第一批使用新混合抹茶粉制作的戚风蛋糕出炉时，满室飘散着清新而醇厚的茶香。蛋糕体蓬松柔软，颜色是鲜亮的翠绿色。

卿如许“成功了！”卿如许看着温度计和湿度计记录的数据，兴奋地握了握拳。

#兰渝尘“嗯！”兰渝尘切下一小块品尝，眼睛弯成了月牙，“口感顺滑，茶香浓郁，回甘也正好。”

喜悦在两人之间弥漫。兰渝尘看着卿如许因为兴奋而亮晶晶的眼睛，转身从柜子里拿出一个印着小猫图案的便当盒：兰渝尘“给，早餐。我自己做的三明治和酸奶杯。”他顿了顿，声音轻了些，“……看你好像总是随便对付早餐。”

卿如许愣住了，看着那个可爱的便当盒，心里最柔软的地方仿佛被轻轻触动了。自从开始独立生活，早餐要么是便利店解决，要么干脆省略，已经很久没有人特意为他准备过这样一份充满心意的早餐。

卿如许“……谢谢。”他接过盒子，声音有些哽咽，连忙低头掩饰。

兰渝尘“快吃吧，等下客人该来了。”兰渝尘假装没注意到他的失态，转身去整理柜台，嘴角却抑制不住地上扬。

上午的营业依旧忙碌。有了之前的经验，两人配合得越发娴熟，一个主内负责制作，一个主外应对顾客，偶尔眼神交汇，会心一笑。

中午时分，趁着客流间隙，兰渝尘拿出手机，点开招聘网站：

兰渝尘“卿卿，你来帮我看看这几个应聘者的简历怎么样？我想招一个能长期稳定的帮手。”

卿如许凑过去，认真地浏览起来，不时提出自己的看法：卿如许“这个有咖啡店经验不错，但看时间好像只能做兼职……这个看起来挺有活力的，但对甜品完全没基础……”

他们头靠着头，低声讨论着，阳光透过玻璃窗，将他们的影子拉长，交叠在一起，气氛温馨而自然。库库鲁跳上旁边的椅子，慵懒地舔着爪子，眯眼看着他们。

就在这时，卿如许的手机响了，是他大学时期关系很好的学长打来的。他走到一旁接起：

卿如许“喂，学长？……哎？你现在在附近？……哦哦，时光甜点店，对，就是我上次跟你提过的那家……你要过来？好啊！”

挂断电话，卿如许对兰渝尘解释道：

兰渝尘“是我一个很照顾我的学长，他刚好在附近办事，说要过来看看。”

没过多久，一个穿着休闲西装，看起来成熟稳重的男人推门而入。卿如许高兴地迎上去：

卿如许“学长！”

#周明轩“如许！”学长笑着拍了拍他的肩膀，目光随即被店内精致的环境和空气中甜美的香气所吸引，“这就是你现在工作的地方？环境真不错。”他的目光自然地落在了走过来的兰渝尘身上。

卿如许“介绍一下，这是我学长，周明轩。学长，这就是我跟你提过的，店长兰渝尘。”

#兰渝尘“你好，欢迎光临。”兰渝尘微笑着打招呼，态度温和有礼。

#周明轩“兰店长，久仰。如许经常跟我提起你，说你的甜品非常厉害。”周明轩伸出手，与兰渝尘握了握，笑容爽朗，“他在这边，真是麻烦你多照顾了。”

不知为何，看着周明轩熟稔地搭着卿如许的肩膀，听着他那带着几分“家长”意味的语气，兰渝尘心里掠过一丝极其微妙的、难以言喻的感觉。那感觉转瞬即逝，快得让他抓不住。

兰渝尘“不会，卿卿他很优秀，帮了我很多忙。”兰渝尘维持着得体的笑容，转身去准备饮品和甜品，“你们聊，我去给你们弄点喝的。”

他走到操作台后，下意识地挑选了店里最好的咖啡豆，又切了一大块今天早上刚做好的、卿如许赞不绝口的抹茶戚风蛋糕。看着卿如许和周明轩坐在窗边相谈甚欢的样子，兰渝尘垂下眼眸，轻轻搅动着意式咖啡机流出的浓缩咖啡，浅褐色的眼眸里，情绪有些捉摸不定。

库库鲁不知何时溜到了他脚边，蹭了蹭，发出轻轻的“喵呜”声，仿佛在安慰着什么。

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每日一甜

今日甜品：抹茶蛋糕

以下是抹茶蛋糕的详细制作步骤，按照这些步骤，你可以在家中制作出美味的抹茶蛋糕。

食材准备

鸡蛋 3 个

低筋面粉 50 克

抹茶粉 8 克

细砂糖 35 克

玉米油 35 克

牛奶 60 克

柠檬汁适量（或塔塔粉）

制作步骤

抹茶面糊制作

将抹茶粉过筛后，倒入 70-80 度的热玉米油中，搅拌均匀。

筛入低筋面粉，快速拌匀。

加入牛奶和蛋黄，用 Z 字手法搅拌至顺滑。为防止抹茶粉沉底，需反复多次搅拌均匀。

蛋白霜打发

将蛋白冷冻 15 分钟左右，至四周有一圈冰渣。

加入柠檬汁或塔塔粉，分 3 次加入细砂糖，打发至小弯钩状（湿性发泡）。

混合面糊

取 1/3 蛋白霜加入抹茶面糊中，翻拌均匀。

将混合好的面糊倒回剩余的蛋白霜中，用 J 字手法轻轻拌匀，避免消泡。

烘烤

将面糊倒入纸杯中，至 8 分满，轻轻震出气泡。

放入预热好的烤箱中层，先以 140℃烤 20 分钟，再转 130℃烤 40 分钟。不同烤箱温度可能略有差异，可根据实际情况调整。

装饰（可选）

蛋糕出炉后晾凉，可根据个人喜好进行装饰，如筛上一层抹茶粉，或搭配奶油和水果等。

注意事项

抹茶粉需过筛，避免颗粒影响口感。

蛋白打发时需注意状态，湿性发泡即可，避免过度打发。

搅拌面糊时需采用翻拌或 J 字手法，避免消泡。

烘烤温度和时间需根据烤箱实际情况调整，以免蛋糕烤焦或不熟。

通过以上步骤，你可以轻松制作出美味的抹茶蛋糕。如果需要更详细的操作视频或图片教程，建议查阅相关烘焙网站或视频平台。