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第十二章 余温,岁月回甘与初心未改

星光下的专属甜品师

江城的冬雪又落了下来,这一次,比往年都要大些。“晚甜”总店的玻璃窗上,凝结着一层薄薄的冰花,透过冰花向外望去,整个世界都变得朦胧而洁白。

念甜已经六岁了,穿着红色的小棉袄,正坐在窗边的小桌子旁,认真地画着画。她的画纸上,是一家小小的甜品店,门口挂着“晚甜”的招牌,店里有一个穿着围裙的女人正在做蛋糕,旁边站着一个高大的男人,还有一个扎着羊角辫的小女孩——正是她们一家三口。

“妈妈,你看我画得好不好?”念甜举起画纸,向苏晚展示。

苏晚正坐在操作台前,给一块芝士蛋糕撒上奥利奥碎。她抬起头,看到画纸上温馨的画面,嘴角忍不住上扬:“画得真好!念甜的画技越来越棒了。”

陆时衍端着一杯热牛奶走过来,递给念甜:“先喝杯牛奶暖暖身子,别冻着了。”他的目光落在画纸上,眼里满是温柔,“我们念甜把‘晚甜’画得真漂亮。”

念甜接过牛奶,小口喝着,眼睛亮晶晶地看着苏晚:“妈妈,等我长大了,也要和你一样,做一名甜品师,经营我们的‘晚甜’。”

苏晚放下手里的工具,走过去摸了摸她的头:“好啊,妈妈等着那一天。到时候,我们一起做甜品,把甜蜜带给更多的人。”

这些年,“晚甜”的规模越来越大,已经在周边几个城市都开了分店。但苏晚始终坚持亲自打理总店,每天都会来到店里,做上几款自己喜欢的甜品。她总说,只有亲手制作,才能感受到甜品里的温度。

陆时衍的公司也越做越大,但他依旧保持着每天陪苏晚到店里的习惯。只是现在,他不再只是坐在角落里看着她,而是会帮着她招待客人,或者给学员们讲一些经营管理的经验。

这天,店里来了一位特殊的客人——是当年甜品大赛的那位老甜品大师。他已经头发花白,但精神矍铄,手里拿着一个精致的盒子。

“苏晚,好久不见。”老大师笑着说。

苏晚连忙迎上去:“大师,您怎么来了?快请坐。”

老大师坐在桌前,打开盒子,里面是一块小小的莲蓉糕:“这是我亲手做的,特意给你带过来的。当年你做的莲蓉燕窝慕斯,让我印象深刻。这么多年过去了,你的手艺应该更加精进了吧?”

苏晚接过莲蓉糕,尝了一口,熟悉的味道在口腔里化开,带着岁月的醇香。“谢谢大师,您的手艺还是那么好。”

“你也不错。”老大师点点头,“这些年,我一直关注着你,看到你把‘晚甜’做得这么好,还培养了这么多优秀的甜品师,我很欣慰。甜品不仅是一门手艺,更是一种传承。你做到了。”

苏晚心里一阵感动:“大师,您过奖了。我只是做了自己喜欢的事,而且,我也从您身上学到了很多。”

老大师笑了笑:“我听说,你最近在研究传统甜品的创新?”

“是的,”苏晚点点头,“我想把一些快要失传的传统甜品,结合现代的工艺和口味,重新呈现给大家。”

“这个想法很好。”老大师赞许地说,“传统不能丢,但也需要创新。只有这样,甜品这门手艺才能一直传承下去。我这里有一些我珍藏多年的传统甜品配方,今天特意带来给你,希望能对你有所帮助。”

他从包里拿出一个厚厚的笔记本,递给苏晚:“这是我一辈子的心血,现在交给你,我很放心。”

苏晚接过笔记本,双手有些颤抖。她知道,这本笔记本里,不仅是配方,更是老大师对甜品的热爱和传承。“谢谢大师,我一定会好好珍藏,也一定会把这些传统甜品传承下去。”

老大师满意地点点头:“好,好。我相信你。”

送走老大师后,苏晚翻开笔记本,里面的字迹工整而有力,记录着几十种传统甜品的配方和制作工艺。她看着这些文字,仿佛看到了老大师一辈子专注于甜品的身影。

陆时衍走过来,轻轻抱住她:“我就知道,你一定能做好。”

苏晚靠在他怀里,眼里满是坚定:“嗯。我会的。我要把这些传统甜品做出来,让更多的人感受到传统美食的魅力。”

接下来的日子,苏晚开始潜心研究笔记本里的配方。她一遍遍地尝试,不断地调整,终于成功地将几款传统甜品进行了创新。比如,将传统的豆沙糕,加入了抹茶粉,做成了抹茶豆沙慕斯;将芝麻糖,做成了芝麻流心蛋糕。

这些创新后的传统甜品,一经推出,就受到了顾客们的热烈欢迎。大家都说,在这些甜品里,尝到了小时候的味道,也感受到了新的惊喜。

春节快到了,苏晚决定在店里举办一场“传统甜品节”,邀请大家一起来品尝这些创新后的传统甜品,也让更多的人了解传统甜品文化。

甜品节当天,店里挤满了人。老大师也来了,他看着展示柜里那些熟悉又陌生的甜品,脸上露出了欣慰的笑容。

“苏晚,你做得很好。”老大师拍着她的肩膀说。

“谢谢您,大师。”苏晚笑着说,“这都是您的功劳。”

活动现场,苏晚还带着学员们,现场演示传统甜品的制作过程。念甜也在一旁帮忙,虽然动作还很稚嫩,但做得格外认真。

陆时衍则忙着招呼客人,给大家讲解每一款甜品的历史和故事。一家三口的身影,在人群中格外显眼。

傍晚,甜品节结束了。苏晚和陆时衍收拾好店面,带着念甜走在回家的路上。雪已经停了,天上的星星格外明亮,月光洒在雪地上,泛着淡淡的银光。

“妈妈,今天真开心。”念甜牵着苏晚的手,小声说。

“妈妈也很开心。”苏晚笑着说,“看到大家喜欢我们做的甜品,喜欢传统甜品文化,妈妈觉得所有的努力都值得了。”

陆时衍握紧了苏晚的手,声音温柔:“不管是现在,还是未来,我都会一直陪着你,支持你做所有你喜欢的事。”

苏晚抬头看着他,眼里满是爱意。她知道,这一路走来,多亏了陆时衍的支持和陪伴,多亏了那些喜欢她甜品的顾客,多亏了那些帮助过她的人。

而“晚甜”这个小小的甜品店,就像一盏明灯,在岁月的长河里,一直散发着温暖的光芒。它承载着苏晚的梦想,见证了她和陆时衍的爱情,也传承着甜品的文化和温度。

苏晚相信,在未来的日子里,“晚甜”会继续陪伴着他们,走过一个又一个春夏秋冬,把甜蜜和温暖,一代又一代地传递下去。而她和陆时衍的爱情,也会像这岁月里的甜品一样,越品越香,越品越甜。

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