今天涅,我做了西红柿鸡蛋面,这个面,我还有我的姐姐妹妹都很爱吃的,因为我最近男友家,所以不好意思自己做饭,正好刚刚未来婆婆出门了,我赶紧煮了一碗吃。
首先我就煎了两个鸡蛋,家里总有人问我为什么煎鸡蛋,其实只是我爱吃煎的而已,不过水煮蛋也很不错哦,煮熟切开应该也很漂亮的。(我姐姐就喜欢煮成蛋花。)
然后我用煎鸡蛋剩下的油稍微炒了一下切好的西红柿丁,我觉得用丁比片好看,嘿嘿。
同时炒的过程中我放了点糖,不喜欢的宝宝们可以省略这一步。(最开始只是因为我爱吃甜甜的面,没想到姐姐妹妹也意外的爱吃。)
然后加水烧开,放入面煮熟,放一点酱油调汤的味和色,放鸡精、胡椒粉、盐,喜欢酸的宝宝也可以放点醋。
煮熟之后把面和煎好的蛋摆的漂亮一点,再撒上葱花就完成啦。(我很喜欢葱花,切了一整根葱。)
简单又方便,还比外面的健康,喜欢的宝宝们可以试一试哦。