种姜

　　《字林》曰：“姜，御湿之菜。”“茈 ，生姜也。”

　　潘尼曰：“南夷之姜。”

　　姜宜白沙地，少与粪和。熟耕如麻地，不厌熟，纵横七遍尤善。

　　三月种之。先重耧耩，寻垅下姜，一尺一科，令上土厚三寸。数锄之。

　　六月作苇屋覆之。 〔不耐寒热故也。〕九月掘出，置屋中。〔中国多寒，宜

　　作窖，以谷 合埋之。〕

　　中国土不宜姜，仅可存活，势不滋息。种者，聊拟药物小小耳。

　　崔寔曰：“三月，清明节后十日，封生姜。至四月立夏后，蚕大食，牙

　　生，可种之。九月，藏茈姜、蘘荷。其岁若温，皆待十月。” 〔“生姜，谓

　　之茈姜。”〕

　　《博物志》曰：“妊娠不可食姜，令子盈指。”