唐晶“这是什么?”
唐晶指着餐桌上发散着异味的一道菜发问道。
餐桌前的顾飞眼神嗖的一亮,眉飞色舞道:“这可是好东西,表哥的最爱,每年老爷子都要备上那么一坛给表哥下饭。”
唐晶着实惊讶,这菜散发的味道应该不在莫家谦的品位里,她对顾飞的话语持怀疑态度。
唐晶“你喜欢?”
她问道。
看着唐晶惊讶的小表情,莫家谦展露笑颜。
他夹了一筷子放在餐盘里,嫩绿色的菜梗被他挑开表面的硬皮,露出梗中晶绿的梗肉。离得近了,那臭味更是直冲唐晶的鼻子。
莫家谦“这是苋菜梗,腌制的。闻起来臭,吃起来很香。”
莫家谦说完就挑起一筷子梗肉放在饭尖上,就着米饭,吃了一大口。又在那道菜里舀了一勺白豆腐放在米饭上拌了拌,吃的很香。
有那么好吃吗?
可是这味道,真不敢让人恭维…..
那边的顾飞也吃的很香,一个菜梗,他直接放嘴里唆了两下就空了。
“唐晶姐你也尝尝啊,这腌苋菜还上过央视呢,去年很火的《人间风味》看过吗?里面有道宁波的特色菜是“臭苋菜”,喏,就是这个!这可不是宁波特有的,也是我们绍兴的特色菜呢。我们绍兴还有一样特色小吃很有名,是臭豆腐,跟长沙黑黢黢的臭豆腐不同,我们这边的臭豆腐味道虽然臭了点,但外形好看啊,炸起来金黄色的,蘸着酱汁咬一口,别提多好吃了。这个臭豆腐就是用苋菜梗的腌料泡制的,两个臭味一脉相承!”
顾飞说的自己都快流口水了,寻思着过会儿去哪个小巷里买份臭豆腐解解馋。
唐晶被两人的样子说动了心,鼓起勇气尝了一筷子。
第一印象就是咸!
唐晶赶紧扒了一口饭中和味道。
紧接着就是一股奇异的味道,不是闻起来的臭味,但也不香,就是怪怪的。
莫家谦“你可能一时吃不惯,以后多试试就好了。”
莫家谦给她舀了一碗汤,唐晶接过来,连喝了几口,直把嘴里的味道给冲洗干净。
唐晶“我还是吃梅干菜扣肉吧。”
唐晶放弃好奇心,乖乖吃起稍普通一点的家常菜。
当然这个家常菜也很下饭,唐晶连吃了两碗米饭,吃的有点撑。
唐晶“这边的菜都很咸口。”
所以很容易下饭,一不小心就容易多吃。
唐晶担忧的看看有些凸起来的小肚子,
唐晶“待会儿还想穿着旗袍去看你外公…..”
有小肚子就不美观了,老人家会不会觉得那么漂亮的旗袍穿在自己的身上被糟蹋了。
莫家谦的眼角都泛起了笑意,面色仿佛打了柔光一样温和。
莫家谦“走,我陪你逛逛园子,消消食。”
“谦哥!我…..”也想去!
顾飞对上表哥的死亡视线立马改口,“我,我要回房间打样!”