老厨的决定

　“胜者是白姑娘！”　老厨用坚定的语气道。

　　这把青留给气了一个哑巴，这个老头怎么将呢，摆着和我作对。

　　“你替她换了菜肴这事别以为我不知道。”青留愤愤说道。

　　啊，换了菜肴，我怎么不知道，这老厨这么照顾我的吗？白小华想道。

　　自己和老厨确实没有过多接触啊，他怎么肯帮我呐。想了一会儿，白小华明白了，那就是青留和老厨有过节。

　　既然你那么想赢我，我就让你好好出出头，白小华有了这个念头，内心一笑。

　　白小华走到老厨身边，对青留道，“既然你怀疑老厨帮我换了菜肴，那我是不是可以说你也偷换了菜肴。”

　　“你你你，”青留一起之下连说出三个你字，不知如何是好，“整个厨房的人都知道我是亲手做的。”

　　白小华也立即回应道，“那整个厨房也看见了亲手做的。”

　　“好啊！”青留眼睛一转，道，“不如我们现在就当着各位的面，现场做一次。”

　　看来你是不到黄河心不死啊，那就让你好好输一回。

　　“好呀！”白小华一口答应，“要是你输了，就得向这位老厨道歉，以后还要尊敬他。”

　　“好啊！”青留根本不相信这道菜会是白小华做的，“要是你输了，以后就得离开山仙饭馆。”

　　老厨本想阻止，却没想到白小华却一口答应了下来。

　　白小华是什么人哪，是和掌柜的有大交情的人，要是自己让白小华在山仙饭馆待不下去了，那么掌柜的肯定会责怪自己。

　　此时的老厨都想过去求青留了，麻烦他收回这个赌注，但看到青留那眼中的凶光以后，他还是吞下了这个念头，无论是青家还是掌柜的，都是老厨得罪不起的。

　　既然俩边都得罪不起，那不如为自己出一口气，得罪青家。

　　很快厨房里就上来了俩个灶台，还有相应的厨具。

　　青留二话没说，就动起了手，青留这次做的非常细心，他慢慢的将猪蹄切开，每一块都差不多，十分均匀。

　　毕竟刀功是厨师的必修，青留接着就将猪蹄放在开水中煮一下，过掉血水。

　　最后将猪蹄放入自己调好的酱料中，小火慢炖，慢炖过程中，酱汁的香气一点点传来，引起了众人垂涎。

　　各位厨师都看得出来，这一次青留比之前做的更加好了，无疑针对了白小华。

　　白小华那一遍倒是和之前一模一样，不紧不急，用小刀将茄子中间划开，将里面的茄肉慢慢划开，成线状，将蒜葱姜肉等放入其中加好。

　　最后一步就是用针牵着线封好，封到最后一个口子的时候，白小华加入了一种白色料汁，加入后并封好，放入蒸锅里，开启了火。

　　这次白小华比之前迅速了好多，当青留的酱猪蹄出锅之时，白小华的茄花开也好了。

　　白小华拆下线，茄子像之前一样绽放，香味扑鼻。

　　在各位厨师的品尝与商量下，一致认为白小华的茄花开比青留的酱猪蹄更有特色风味。

　　“这，这不可能。”青留睁大眼睛看着白小华，看着各位厨师，难道我青留，这位青家年轻第一厨，会败在一个小姑娘的手下，这不可能。

　　青留就没有想过输，现在忽然输了，他觉得自己是在做梦。

　　不行，我青留，青山城未来第一厨，绝对不能输在一个小姑娘手里。