李庄白肉

汪涵“接下来根据菜谱，一组一组的开始制作凉茶，下面马上进入“凉茶江湖”的第一道大师菜谱——《李庄白肉》。”

汪涵“他们的搭档是钱枫、王一博！”

　　随后，其他的主持人和嘉宾都离开舞台，坐到一旁观看。

　　桌子上的篮子也被工作人员快速收走，帮他们换成装着各种调料的小碗，和菜刀，案板等等一系列做菜需要的工具。

钱枫“我要跟一博做的着道李庄白肉，也是蒜泥白肉了，对不对？”

　　钱枫先看了看菜谱上的制作方法，才好知道下一步该怎么做。

王一博“对！”

　　王一博点了点应声道，那副样子看着竟然有种很乖巧的感觉。

　　李庄白肉的制作方法就是：用菜刀切出猪肉薄片，猪肉薄片越薄越好，厚度大约为1毫米至2毫米。

　　将蒜泥，干辣椒，老姜拌匀，加入小勺味精和味极鲜充分搅拌调和，间隔半分钟后倒入陈醋入味，最后撒上葱花和鲜花椒点缀。

　　一道简单的李庄白肉，就制作完成了。

钱枫“这个肉难道是这么大一块，然后直接切的吗？”

　　钱枫两只手举起白肉的两边面对观众展示，目不转睛的盯着这块白肉，好笑的说道。

　　这块白肉还挺大的，比钱枫的手掌还大，也比他的手掌还长。

王一博“枫哥刀功怎么样？”

　　王一博是一点也不擅长做菜，刀功更是不用说，从来没有锻炼的机会，也就导致他刀功为零，是个小白。

　　但比起他，钱枫好歹会下厨做菜，刀功比他好了几倍不止。

钱枫“我不怎么样，我们来分工一下吧，好不好？”

王一博“好。”

　　王一博二话不说直接答应，他是很信任钱枫的，他说让他做什么，他就做什么。

　　以防钱枫让自己切肉，他手下已经拿起一双一次性的塑料手套戴上，就等着他分工了。

钱枫“那……”

　　直视着王一博那双满满都是信任的眼睛，钱枫实在是不忍心欺负他。

钱枫“我来切肉。”

　　听到钱枫说自己切肉，王一博便看着放在一起的几碗各种调料说道。

　　同时，手上把刚刚戴好的塑料手套，又摘了下来。

王一博“好，那我就来拌料吧？”

钱枫“这个肉要切多薄？上面有写多薄吗？”

　　钱枫拿起菜刀，一时也不知道该怎么切这个肉。

看了一眼菜谱上面的制作方法，王一博回头对钱枫说。

王一博“越薄越好。”

钱枫“越薄越好？”

他的刀功也不怎么样，对于他来说，这个要求有点难啊。

王一博“对，越薄越好。”

王一博肯定的点点头。

钱枫“那我先来切一片好不好？”

王一博“好。”

　　王一博点点头，不是自己动刀，他自然没有什么意见。

　　钱枫拿着刀比划了半天，有点不知道该怎么下手。

王一博“哇！薄得我都看不到了。”

　　看着他的动作，王一博在一旁格外配合的笑着说道。

　　玩闹过后，王一博拿出一个巴掌大的透明玻璃碗，又拿了一个调羹小勺，一勺一勺的往碗里弄调料。

　　弄了一点蒜泥和切碎的干辣椒放进碗里，王一博就拿着勺子一直将它们搅拌均匀。

　　那低着头，面无表情的样子，看着格外的认真。

　　只是……他放的调料是不是有点少了？

　　加在一起，连一勺子调料都没有好吗？