制作凉粉八

禹阳九先准备一些小葱，把它们给切成葱花了，然后再准备一些煮熟的猪肉，牛肉也可以的，把它们给切碎了，切成很小的丁，或者说切成肉末也可以。

禹阳九哦，对了。这些粘稠的液体，也就是所谓的淀粉，一定不要生着吃，你们几个都给我记住了，这淀粉虽然没有读，但是吃了以后人体不消化，严重的时候可是会要人命的，记着这东西一定要煮熟了再吃，这些淀粉人一天不能吃的太多，你们记住这个就行了，即便是做熟的这些凉粉，一个人最多吃上半斤就可以了，也就是我们所说的大半碗就行了。

郝娟你大哥说的对，这些东西确实不能生吃，虽然这淀粉没有毒，但是却能要人命，主要是人体对这些生淀粉它不消化，可能造成肠胃问题而后导致…………

简凡十二好了，大哥大嫂，我们知道了，我们会谨记你们的教诲的，这些东西我们也会妥善保管好的，不让弟弟妹妹他们去接触的。

禹阳九其实我们这样做也可以，把这些淀粉做成一个产业的，它有很多作用的，还有今天晚上泡黄豆，明天我们磨豆浆喝，这黄豆以后对我们也很重要的。

简芳大哥，这些葱我已经洗好了，该怎么做呢？

禹阳九阳光看着五妹拿来了一大把葱。好的，你把它切成很小的段，就像葱花一样来我教你一下。阳光给五妹示范了一下，剩下的工作就交给五妹简芳了。

简玉四弟，他们几个在屋里忙的不亦乐乎，大哥，这些渣子怎么办呢？总不能浪费了吧。

禹阳九好吧，这些东西先留着，明天早晨默了黄豆浆，把那豆渣也留着吧，明天早晨一起，我教你们做其它好吃的，阳光想把它们给炸成丸子吃，虽然现在的猪油对他们来说不是很多，但是也够他们吃上了一段时间了，还要赶紧去城里多买些黄豆，这用黄豆压榨成油的方法要赶快来实现。

禹阳九对了，家里还有新鲜的猪肉吗？

简凡十二有的大哥就是不多了，大约还有五六十斤的。你要多少呢？

禹阳九好的二弟，你去给我拿一些肥瘦相间的，一会儿我给你安排个工作，来上五六斤吧。太多了，我们也制作不完啊！我只能交给你们方法，要制作还得你们来。

简凡十二好的大哥，我知道了。我这就去拿五六斤肉，一会儿，大哥教我们怎么做就行了。

简芳大哥，我这葱花切好了。

禹阳九好的，你下来就切一些牛肉吧，也不知道问牛肉炒出来的凉粉味道怎么样，对了，你找一些牛油，也就是肥牛肉，单独的把它们给切开，大约有1斤肉就可以了，这么一大块儿凉粉，也就是有七八斤吧，这一次我们是炒不完的，一会儿，我先给你们炒一些，你们先尝一下味道。

郝娟我们现在还要去找许多调料呢！太多的东西，我们现在都没有呢！这许多好的味道肯定是调不出来的。