张记饭庄三十六

禹阳九好啦，没事，你们……多吃一点就多吃一点吧！好了一会儿这东西我们再多做一点吧……一会儿我教你们怎么做……这一次你们两个亲自……希望你们能把这手艺给学会了。

禹阳九阳光，他们几个一直在工作……差不多用了三个多小时他们炸了五十斤的肉…………这一次小酥肉差不多25斤，里脊肉也是25斤……好了，有这么多……应该会用上几天的吧。

禹阳九阳光看着众人都非常的忙碌……好了，今天晚上没什么事情……到时候我们做几个菜，好好乐一乐……

刘备好的，那感情太好了，反正我们这边也快忙完了。这些东西等到明天你们去县城了，我在自己慢慢处理吧。

张飞六哥好的，今天下午我们处理的这些东西也够我们用上几天的了。

关羽二哥好了，这一次我们打了这么多猎物。我们该处理的基本上处理的差不多了……剩下的这些我们也在紧张的处理中…………我们也在紧张的处理中……可以说这一次我们基本上是大丰收了！我们需要赶紧把这些肉都销售出去。

张飞六哥好了，这个交给俺老张吧！虽然有这么多肉，我们需要一段时间来处理……可是现在九弟又交给了我们这么多的方法……不管这些肉怎么用……我们短时间内肯定是用不完的……所以我们必须用阳光兄弟的方法把这些肉该炸的炸该腌制的腌制……不然的话这些东西我们用不了多长时间了。

张飞六哥好了，这些东西我们想要长期的保存，必须制作好呢……现在不管怎么样，我们弄些盐晒成肉干是最好的方法了……至于其他的储存方法，我们到时候再说吧！怎么办，价值最高，我们就怎么办？

禹阳九六哥说的也是……现在我们肯定要想办法把这些东西创造出最大的价值呢。现在这些东西对于我们来说都是宝贝……好了，现在我就不说那么多了……大家都去休息一下吧……

禹阳九阳光很快又弄了几个菜……炒牛肉片……水煮牛肉丸子……将切好的牛肉配了一个胡萝卜炒了一下……牛肉片和胡萝卜片炒了一下……将牛肉剁成肉馅…… 调味儿以后在水里窜了成了丸子……

禹阳九然后就是这小酥肉和里脊肉了……这炸好现成的，他直接弄了一碗……然后那些卤猪头肉他又弄了一份……还有那卤好的猪肝……他也给切成片调了一下……看来以后要卤鲜牛肉或者猪肉了……好了以后这种方法可以慢慢的尝试了……随着越来越多的调料被发现……以后说不定能用的就更多了。

张飞六哥好了，弄了这么多好吃的。现在俺老张……看见这些美食都喜欢的不得了。以前每天都……不怎么喜欢吃肉了……现在看到阳光兄弟做这些肉真的好吃极了。有时间让俺老丈也学习学习这手艺呗！张飞在心中想着都拜过师了，可一样都没学会呢。