转眼到了除夕，空气中弥漫着浓浓的节日味道！单良收到很多礼物，东家送一点儿，西家来一点儿，成堆的年货让人感到心里充实！
单纯的人际关系，让单良觉得很不适应！
好个远亲不如近邻！
感触这个时代太有人情味了！
这世上真有，只付出，不需要回报！
这和后世普遍的观点，“付出总会有回报”，完全是两个不同的概念；
这不只是对于“付出的初衷”的认同，还有对“回报”的态度问题，单良认为这里面，绝对是有学问的！
来到这个时代后，单良一直在思考，比较两个时空的不同，也衡量两个时空的优势和劣势；
“如果”这个词总出现在脑海里，一种假设清晰概括了现阶段想法：1980年的人文环境配上2020年的物质条件，是不是不可想象！…
单良挥去脑海中不切实际的幻想，现实就是务实！
既然和赵老有了很好的沟通，合作还会远吗！赵老这儿人不简单，绝对是人精儿，是把自己卖了，还替他数钱的角色！
认清了自己，才更容易摆正心态与别人交往。
在找到赵老之前，单良最想干的事儿，其实是生产方便面；
虽然没有生产设备，但是以现在人工成本，完全可以解决批量生产问题；
至于技术，单良还是有所了解的，用什么油，和面时加佐料，搅拌时要求水分含量，压延，切丝，蒸煮，淋液撒料和叠层，油炸，油温的控制，冷却；
调料酱的制作得益于贵州驴友大姐儿，给了自己一份正宗辣椒酱的秘方，绝对比市面上的好吃！脱水蔬菜更是驴友们旅行中必备，如何制作也是必修课，单良有信心多试验几次一定就能成功！
…
佐料儿只能是，通过买或向有诊所的赵老下手，说干就干！…
单良提上几样东西，就往诊所走去，走到门口了，才想起来，有位女侠儿还在里面呢！
对女侠儿还是有点打怵！…
没办法只有道歉一条路可以走，抱着不要脸的精神，还害怕你个小丫头儿不成！…
赵颖自从遇到单良以后，恨死这小子了！
过后打听一下那厮，还真是个人才！…
来历不明，不会农耕，居然会算账！
爱好更是让人无语！喜欢与孩子厮混！
这简直就是精神分裂的代表呀！…
看到单良进门就有种恶从胆边儿生的冲动，冤家路窄啊！…
“看病还是治病？”
“我是给你道歉来的，你怎么能是女侠呢！明明是白衣天使，是我有眼无珠！”
“我就说你有病吧！还病得不轻！身体有缺欠不可怕，还好你能勇于面对！”
赵颖得理不饶人，有乘胜追击的趋势。
单良一看形势，不能这样针尖对麦芒下去，好男不跟女斗，于是话风一转，
“你大人不记小人过，原谅我这不知天高地厚的外乡人，就当是你翘脚拿东西…”
“怎么讲？”赵颖随口就问。
“高抬贵手！”单良可不是一个肯吃亏的人，暗喻这丫头片子不知深浅，傻大个。
“小单来了，不在家过年儿！来看我这老头子，还带着东西，无事献殷勤吧？”
赵老终于出来给单良解了围，但也没一句好话。
“爷爷，他是给我道歉来的！…看他还算有诚意，东西我就收下了！就算原谅他了吧！”
赵颖以胜利者的姿态向赵老炫耀。
“赵老，这不提前给您拜年吗？如果不是陪陈叔陈婶，我都有心跟您一起迎接新年！”
单良把不要脸精神发挥到极致。
“别！夜猫子没事不进宅，说吧！又有什么事想算计老头子的？”
赵老一点不留情面，当面拆穿。
“啊，好啊，我就知道不该信你，你还能诚心道歉！”赵颖指着单良，气愤的说。
“顺道，顺便！”单良讪讪的小声说道，白了一眼不配合的赵老。
赵颖转身不再搭理单良去了别的房间。
“来，做这边儿，那事也没这么快！我还没机会沟通呢！”赵老开门见山。
单良放下了东西，“赵老，不是这事，我是想和您商量另一件事。”
“我会做一种即食面，就是把它放在碗里，倒上开水后，焖几分钟，再放上佐料就可以吃的面条。它的特点就是方便、快捷、美味，是完全可以替代主食的。”
“投资大吗？价格贵不贵？能够实现批量生产吗？”
“这些都没有问题！我都想好了，暂时不具备机器生产条件，但应付眼前绝对没问题！”
接下来，一老一少就坐在一起，你一言我一语的商量起来，中间赵颖出来几次也没打扰他们…
在赵颖愤愤不平表情中，单良小人得志般提着一大包佐料儿，在鞭炮声响起后，消失不见了！…
爆竹声声除旧岁，喜气洋洋迎新年！
大年初六，中午时分，在陈叔陈婶的协助下，单良牌方便面新鲜出炉了…
虽然只有一百多块，这把陈婶心疼的，就这点面霍霍了多少油！还别说，费是费点，但真好吃！
晚上，诊所后院里，空气中充斥着即食面佐料的香味儿，看着爷孙俩没形象的吃相，单良心里有着满满的幸福！…
正月初七是人日节也叫人胜节，传说女娲初创世，在造出了鸡狗猪羊牛马等动物后，于第七天造出了人，所以这一天是人类的生日。所以在这天还有吃面条的习俗，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。这天是小孩儿，大人和老人的“日子”，谁要过“日子”就要吃面条。
单良选择这一天，是和赵老缜密分析后的，不然的话，单良哪知道什么是“人日子”！
他就知道正月初七“人日子”吃面条，后世已经是约定俗成了！
赵老也喜欢这个自作聪明的小子儿！还打蛇上棍儿般的，提出取名“人和即食面”，还设计个商标，就是一个“人”字外边儿加了个圆圈了…
单良也偷着乐儿，食品行业的“奔驰”啊！
没想到，赵老直接否决了！…
这明明是“囚”字，不吉利，就此打住！
接下来就是“仁和药业”倒霉了，美其名曰这里面有寓意！
接下来，充分体现了赵老艺术造诣了！
用萝卜刻了花体“仁和即食面”的章；
顺便也刻了小的，当成外包装的平面设计，非常简单的线条画，就是在碗口上方长了几根毛，直观表达成热气腾腾的面刚出锅的情景，在纸上试了几次，还可以…
剩下的就是如何解决料包袋的材质问题，没有塑料袋啊！也影响系列产品的推出啊！
总不能卖面搭调味酱吧，那不得赔死！
考虑了半天，无果！
单良决定还是来个简化版，增加面饼数量，一张油纸当外包装，里包五片面饼，调料包一个，脱水蔬菜包就免了，等升级再说吧！
就这样“河东牌仁和即食面”闪亮登场。
正月初七这天，整个河东第五生产队沸腾了，讨论最多的就是单良和他的“河东牌仁和即食面”…
单良也成了公众人物，无论走到哪，都被一群孩子围着，大人们都面带微笑，背后指指点点，吓得单良都不敢出门！
还有比单良受不了的！
陈叔陈婶第一个躲到单良家，唉声叹气，没办法都是要面的！都已经不要面子了！
第二个来的是赵老，也是知情人，谁叫你刻萝卜呢！受不了三位老人家殷切的期盼，出去透透气！刚迈出家门，就看到小六子带着一帮小屁孩，嘴上流着哈喇子…得嘞！还是回吧！
赵老打破僵局说：“小单啊！这不是个办法，我看还是得赶紧把厂子办起来吧”。
单良说：“现在还没核算出来成本，卖多少钱？怎么卖？需要哪些政策方面的考量？”
陈叔更直接：“这技术如何保密，赚了钱归谁？”
陈婶搭腔道：“估计队部那帮人也惦记着呢？”
赵老一锤定音“小单，我看这样，莫忘初心吧！…把这难题交给我们这帮儿老家伙，如何谈你就别参与了，亏不了你！”
陈叔陈婶点头称是，单良也没意见！
接下来，就不是单良操心的了。
倒是赵颖来了一趟…虽然没直说，就是来要即时面的！…坐在那儿，掰着手指算需要多少！
赵颖提出条件，逼着单良答应了，确认好时间后，心满意足的走了。
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