火锅外卖终于送到了,火锅的汤底和食材分成了一个个小食盒,丢锅里一煮就可以了,倒是简便的很。肖赞一样样把食材摆在客厅的餐桌上。
中间的小火锅里的汤,一边是飘着很多红彤彤小辣椒的红油锅,一边是放了几朵菊花的清汤锅。已经开始咕嘟咕嘟的烧开翻滚着,飘出了浓郁的香气。
王一啵我们都选择吃火锅了,还飘几朵菊花,这降火是不是有点儿多此一举啊。
一啵低头看着滚着的锅,深深的吸了一口香气,笑着说道。
肖赞飘着吧,心里作用我们还能多吃点儿,不过可能现在是吃的少了,太辣的我也不太行了。
肖赞细心的给一啵调了一个油碟,放在一啵面前,说道。
一啵低头闻了闻油碟,夸张的说了一句:
王一啵宝给调的料最香,我单这碗调料,都能给一口干了。
肖赞知道一啵又在哄自己,就故意抬了抬下巴:
肖赞干了吧,表示你的诚意。
一啵一听,瞪大眼睛,看了一眼肖赞,又看了眼油碟,还真的拿起来作势就往嘴里倒。
肖赞哎呀,行了,分不出来真话还是逗你的啊,这么喝你胃不要了。
一啵哪里是分不清那,但每次肖赞一逗,他都马上接住,好像让他管管自己,都觉得特别开心。
两人坐定之后,开始往锅里丢东西,一啵不管那些,一筷子夹一摞毛肚就要丢锅里。
肖赞小傻瓜,这样一股脑儿丢进去,一会儿就煮老了,我来给你烫。
说完,肖赞就用公筷,轻轻夹起一片毛肚,放在中间开锅最旺的地方,上上下下的几下。
肖赞你不太能吃辣,就在中间水开的地方烫,会稍微不辣一点儿,锅边这些红油的地方要辣很多。这些毛肚鸭肠之类的,就要七上,八下,这样重复几次,就可以吃了,不能在锅里一直煮。
肖赞一边说,一边把刚烫好的毛肚夹到了一啵的食碟里。
王一啵哦,上次妈都教过我了,我一着急着吃就给忘记了。
一啵夹起毛肚,在油碟里滚了一下,一下丢在嘴里,那滑嫩脆爽的口感,嚼了几下就特别享受的眯起眼睛,然后给肖赞竖了个大拇指。
肖赞那是,我妈也是火锅专家,做的火锅是一绝,比这外卖好吃。
肖赞想起了赞妈那仿佛有秘诀,自己时常想念的独有的汤底味道,感叹的说。
王一啵我最近有个节目要去你家那里录,我想稍微多调点儿行程出来,回去看看爸妈。
一啵在锅里捞了片牛肉,边吃边说道。
赞爸赞妈很喜欢一啵,即使是肖赞没在的时候,也常常打电话或者发视频给一啵,嘱咐他好好吃饭,好好睡觉。后来有一次,忘记具体在说什么了,赞妈说道我就当你是我小儿子似的,结果一啵就顺势特别嘴甜的叫了一声“妈”,那边的赞妈笑的嘴都合不拢了。结果后来也就水到渠成,很自然的叫开了。