发表于某刊物2002年秋季号
爸爸是一个“老革命”，参军21年入了党，提了干。
历任炊事员、管理员、教员“三大员”的他，对部队情有独钟。
对他来说，部队是他第二个“家”，是他奉献了大半生的地方。
那里有他尊敬的老团长，可亲的小战士和可敬的老大娘。
总是让他一提起就热血澎湃，好像回到了十八、九岁少年时。
1960年爸爸考入了商技校学习，1961年国家遭受自然灾害，学校精简。
才十四岁的爸爸，被分配到饮食公司下属的餐馆工作，学了四年厨师。
勤奋好学的爸爸虽然是所有学徒中年纪最小的一个，但他从没叫过苦、叫过累。
他默默的跟着大师傅勤学苦练，不久就炒得一手好菜，得到师傅和师兄的称赞。
由于年纪小，爸爸下班后和几位师傅的孩子玩在一起，是个名符其实的“孩子王”。
记得爸爸常笑着说，在商技校住读时年纪太小，洗不动被子。
只好把被套折成豆腐块，用刷子一小块一小块的刷。
乐天的爸爸说起往事时笑嘻嘻的，却让听故事的我哭红了鼻子。
1965年爸爸入伍来到某雷达团，新兵连下站后分配学报务。
有了我之后，爸爸喜欢抱着扎着两个冲天“羊角辨”的我，掰着我的手指头教我说：“(1)幺(2)俩(3)三(4)肆(5)伍(6)陆(7)拐(8)八(9)勾(10)洞”。
由于爸爸厨艺精湛，没有“后台”也没有“靠山”的他，仅凭一技之长入了党提了干，并调到了空军某基地任空勤灶管理员。
空勤灶管理员，顾名思义就是专门管理飞行员伙食的司务长。
飞行员的伙食很好，每顿都有鸡鸭鱼肉，甚至还有麦乳精和巧克力吃。
常有人笑说爸爸捞了个“肥缺”，可爸爸却从未利用这个特殊的职位捞取任何好处。
爸爸当了四年的管理员，我家没有任何公家的东西，我和弟弟也从不到食堂白吃白拿。
快快乐乐做人，踏踏实实工作的爸爸赢得了极好的口碑。
单位里无论上下级对爸爸都是赞誉有加，爸爸也深深热爱着这个可以让他发光发热的大家庭。
之后的六年中爸爸相继干过会计、给养助理，1980年调入空军干部教导大队，担任司务长专业的教员一职。
负责教授《伙食管理学》、《烹饪与营养》、《农副业生产》等课程。
爸爸教过的学员都忘不了爸爸，那诙谐幽默的授课方式。
他喜欢在授课时穿插一些，貌似与课程无关实际联系甚多的小故事，一堂课就在学员的哈哈大笑中悄然滑过。
寓教于乐的授课方式，让大家在听过、笑过后，明嘹了故事中包含的哲理，对枯燥的书本内容有了深刻的理解。
至今一些叔叔，都还津津乐道的在我面前，讲述爸爸当年讲过的小故事。
爸妈同为豪爽好客之人，因此无论是在m市还是昆明，周六晚上和周日白天我家挤满了人，士兵、飞行员、学员都爱往我家跑。
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