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29《我的各种碎碎念》

雪依诗语,梦游人的胡言乱语

至今已经去过昆明、思茅、版纳、大理、丽江、芒市、瑞丽、畹町、章凤、腾冲。

我特别喜欢傣味和景颇味,偏爱德宏美食,每次过去都要在瑞丽、畹町住半个月左右。

下面是我最喜欢的各色美食。

傣味烧烤是最好吃的,建议过去的朋友一定要品尝一下,重庆这边的烧烤完全没有可比性。

瑞丽是一个风姿绰约的小城,当地属南亚热带季风性气候,全年分旱雨两季,平均气温21 ℃ 。

冬无严寒,夏无酷暑,花开四季,果结终年,是一块不可多得的热区宝地。

当地傣族擅长制作各种风味小吃,许多大自然里的飞禽走兽,山芼野菜都是傣家人厨中的美味佳肴。

譬如牛撒苤、酱烩田螺,生鱼片、酸扒菜等。

还有从泰国引进的“泡鲁达”冷饮、各种鲜果制成的果汁,最畅销的当属柠檬水和西番莲汁。

小吃有稀豆粉、裹卷粉、泼水粑粑、蘸苏子的糯米粑粑、泰国甩粑粑。

各种各样的酸果子,如白木瓜、菠萝、柚子、吗啡果、李子、青芒、梅子等,用糖、盐腌制,蘸辣椒面吃。

还有配上特殊的“糟辣子”吃的牛肉丸子、魔芋;

加上椰丝和炼乳的西米露、用傣族甜酱油凉拌的豆粉等等。

这里的米线饵丝种类很多,有泡饵丝、滑饵丝、软饵丝、细米线、粗米线。

冒子有牛肉、猪肉的,调料丰富,有胡辣椒、油辣椒、泡椒、“糟辣椒”。

酱油有三种:咸酱油、甜酱油、泡椒酱油。

可添加葱、芹菜、香菜(当地叫芫荽),还有自家腌制的酸菜自取:笋子、酸腌菜、泡菜、泡萝卜等。

当地人最牛逼的是会吃各种虫子,我反正是绝对不会尝试的😂

《在沙坪坝吃守柴炉烤鸭》

写于2021年1月31日

今天和同学来炫地吃烤鸭,味道还不错,很香很脆,下次还要来吃😍

《吃饭时不乱翻饭菜是好家教的体现》

写于2021年2月4日

吃饭时如果不好好夹菜,我家老爸直接上手……

小时候家里家教超严格,要是我和弟弟胆敢挑三拣四,不夹自己面前的菜,老爸一筷子就敲下来了。

虽然小时候觉得爸妈很暴力,但长大以后却发现,家教严格对孩子真的有举足轻重的作用。

良好的家教可以培养出品德高尚的人。

《明星体重不能过百》

写于2021年2月08日

我高中阶段看到的女生标准体重,是身高减110的公斤数。

也就是说,你身高170,标准体重是60公斤。

可惜这些年对女生要求越来越离谱,160以下的女生只能有八十斤,160以上的女生只能有九十斤,170以上的女生也不能过百……

这种审美真的太畸形了。

女生应该要健康匀称,而不是变态的瘦,求大家对明星宽容一点吧。

《你会娶离异带孩子的女人吗?》

写于2021年2月09日

这个事情不用看比例,更不用管别人怎么想,关键看你自身条件如何,能不能吸引到未婚男士爱慕。

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