之前塔娜已经把蛋清和蛋黄分离,在周师傅到来后,塔娜给蛋清里加入白糖和少量的盐,然后让立在一旁的小太监拿起三根筷子开始打发。
打发成奶油状,将筷子插在里面发现可以立起来,塔娜就知道成功了。
接下来塔娜就是自己动手,在刚才的面粉和蛋黄里,加入适量的白糖和牛奶,搅拌均匀。然后把打发好的蛋清倒了一半加入其中,继续搅拌均匀,又把剩下的一半蛋清加进去,重复搅拌。
彻底搅拌均匀后,塔娜拿过桌子上事先准备好的盆,给里面抹上一层油,防止粘住,这才将搅拌好的东西倒入里面。
乌梁罕济尔默·塔娜周师傅,接下来将这个放到蒸屉上,等气上来蒸上两刻钟就可以了
“敢问格格这可是在做糕点?”
乌梁罕济尔默·塔娜对,好了先给我送过来看看成品
“是。”
回到房间,塔娜揉了揉手腕,刚才打发蛋清的时候,虽然说让太监打的,但是中途塔娜也试了一下,真的累,好怀念打蛋器啊!
塔娜已经决定了武器改造方面就让胤禌去想办法,她把红薯和土豆这两种可以让百姓吃饱的食物弄出来就可以了,至于其他的就尽力而为。
不过身为一枚吃货,塔娜可不会忘记那些美食,她要慢慢的全部苏出来。
“格格,小厨房的周师傅让人来传话说糕点已经好了。”
乌梁罕济尔默·塔娜行,过去看看
塔娜来到小厨房,看到桌子上摆放着刚出炉的蛋糕,走上前,塔娜掰了一块塞进嘴里,软软的,甜味适中,没有那种甜腻感,是她喜欢的味道。
乌梁罕济尔默·塔娜周师傅,照着方法再做一些出来
“是,奴才这就让人开始做。”
乌梁罕济尔默·塔娜白芍,用刀把我掰了的那块切掉,剩下的完好的送去太后那里
“奴婢遵命。”
果然,塔娜的蛋糕一经推出,引起一众好评。特别是四福晋还亲自过来又要了一份,事后塔娜才知道原来是四爷多吃了两口,四福晋这才开了口。
一开始四福晋来了塔娜这里还不好意思开口,最后陪着塔娜聊了半天才说出他的的目的。塔娜听后有点哭笑不得,这蛋糕的法子简单的很,那些御厨本事都大着呢,他们试两次就能试出来。
最后塔娜不仅给四福晋又送了一份,还把蛋糕的方子给她抄录了一份带走,得到了四福晋一连串的感谢。
这蛋糕塔娜也没打算用它赚钱,最后干脆把方子给感兴趣的人手一份,省得他们想吃了还不好意思。
又过了一个半月,塔娜种在院子里的红薯也到了收获的时候。这一天,宁寿宫又重现了一个半月前的景象。
康熙看见挖出来的红薯比土豆还多,在亲自尝过红薯做出来的东西后,高兴的哈哈大笑,直言这是天佑大清!
康熙高兴的后果就是一挥手,给塔娜赏赐了一批东西,将她的库房塞的满满的。
上次土豆的事康熙给塔娜赐了婚,如今又来了一次红薯,康熙对于给塔娜的赏赐犯了难。
不能加恩蒙古,那就只能加恩她未来的夫君了,于是康熙决定将这奖励先攒着,等胤禌他们大婚时再进行赏赐。
渣作者然然小时候不太好写,婚后应该会好写一点
渣作者然然我看清穿喜欢看穿成康熙妃子然后生胤禛养崽的,嘿嘿嘿,或者养其他崽但是和胤禛、胤礽关系好,胤礽登基,胤禛辅助这类