颜沐希听完李群跟她说的那些话,想了想还是不继续喝眼前的咖啡了。
不过她现在倒是确实也不太想吃饭的,不过嘛~她现在有想吃的了。
颜沐希把咖啡收了,起身就走到厨房去了。
李群“颜姐,你准备干嘛呢?”
李群看她在厨房里东看看西翻翻的,好像在找些什么。
颜沐希“准备做点吃的,看看有没有材料。”
李群“你是又要做新品了吗姐?”
颜沐希“不一定啊,看看我能做出什么来,万一最后翻车了呢?”
李群“那你慢慢琢磨吧 ,我就不打扰你了。”
颜沐希“嗯,你去忙吧!”
李群“好嘞,姐!”
李群刚想转身出去,突然想到她也还是没吃饭,就问到。
李群“颜姐,我等会儿出去吃饭,需要给你带一份回来吗?”
颜沐希“不用,我等会儿自己出去吃。”
李群“好的。”
颜沐希想自己烤点面包试试,刚好自己也有一段时间没有做过了,说干就干。
颜沐希去检查了一下所需要的食材,高筋面粉,纯牛奶,黄油,鸡蛋两个,酵母,细砂糖,盐,还有白芝麻。
确定所有材料的齐全 ,颜沐希就开始动手干了。
先把高筋面粉、纯牛奶、鸡蛋、酵母、细砂糖,盐放入面包桶中揉成面团,加入黄油高速揉10分钟。
然后取出盖上保鲜膜室温发酵,等面团发酵好之后再取出来。
面团取出搓揉排气,然后用擀面杖擀成薄片,用刀划出三角形,从宽的卷起来放入烤盘中,发酵至2倍大。
最后刷上蛋黄液,在撒上点白芝麻作为点缀。
等烤箱预热后,放入烤箱中170度上下火烤17分钟就可以了。
颜沐希尝了一下,发现还不错,外酥里嫩的 ,口感相当不错。
颜沐希拿出手机,找了个角度,拍了几张新鲜出炉的小面包 ,还特意加了一层滤镜,面包看起来就更加可口诱人了。
颜沐希不同角度各拍了一张,然后发给了她家肖先生,并配文到。
颜沐希信息:“新鲜出炉小面包,外酥里嫩,口感丝滑细腻,简直让人回味无穷啊!”
颜沐希想像肖战看到照片时候的表情,肯定是好笑又无奈的,肯定还有点牙痒痒的想咬她一口,可惜了他也只能自己生闷气了。
颜沐希“李群,小张,你们来尝尝看,看看好不好吃。”
小张“老板,你又出新品了吗?”
服务员小李进来看到她刚做出来的面包,就有些惊喜的问。
颜沐希“也不算吧,就是想试试看能不能做出来而已。”
小张“这是成功了的吧?!”
颜沐希“嗯,算是,你们先尝尝看。”
颜沐希“杨师傅你也试试,看看可以吗?”
杨师傅是店里专门做甜点的师傅,颜沐希有时候也会做一点,但她因为懒,所以也不怎么做。
杨师傅“好,那我就试试了。”
他们几个人都吃了,也都觉得很好吃。
小张“老板,这很好吃啊!”
李群“对啊,颜姐,真挺好的。”
颜沐希“杨师傅,你说呢?”
杨师傅“确实不错,外酥里嫩,口感很好,而且甜而不腻,过后还感觉唇齿留香。”
杨师傅毕竟是专业的,也给出了毕竟中肯的评价。