制作细盐

刘宇峰又跟三叔聊了一会，然后就回到家里，找来后厨的总管，让他准备了一些东西！

田战军后勤部经理好的，少爷，我这就找人给你安排！

刘宇峰嗯！看着这至少是200斤粗盐，于是就有了提纯的想法，至少以后自己使用不用再去买了，这也是一种变相的赚钱方法啊！

刘宇峰先把这粗盐放在水里融化了，然后把这水煮沸，黄豆泡好磨成豆浆！这个黄豆全部放进大缸里，先泡个两个小时再说！这大概的步骤我还是知道的！

程艳艳保镖好的，少爷你指挥就行，这种事情让一些下人参与做也行，一会儿大的赏他们两块肉吃就行！

刘宇峰那行吧，就让总管过来弄吧！

田战军后勤部经理今年才刚30岁的总管很快就跑了过来，少爷，我这就开始帮忙！看着一口一口的大铁锅被架了起来，然后食盐被倒进里面开始煮沸！

刘宇峰这边黄豆泡水，慢慢的黄豆被泡好了，然后开始让人用驴子拉着磨开始磨豆浆了！

刘宇峰这时间过得真快呀，4个多小时以后这成品终于出来了，最关键的是先把这水煮沸之后先过滤一遍，然后再把豆浆倒在这大锅里一起煮沸，产生化学反应之后，豆浆就会沉底，然后再把上面的盐给倒出来，再熬一遍，也就成了细盐！看着这雪白的细盐！

刘宇峰又跟自己拿来的比了比，看来他们的提纯方法还是不太纯净啊！

刘宇峰主要这盐的颗粒还有淡淡的黄色，看来他们也就是煮沸之后进行过滤，然后再煮沸，再过滤……看来有可能是重金属超标，然后经过过滤之后，这重金属超标的事情减少了不少，所以这也就成了细盐！

刘宇峰想到这里就想到了白糖的做法，或者红糖的做法，现在这两种糖类都是非常少的，或者说根本就没有呢！

刘宇峰现在这里的原材料很好找，有一种甘蔗或者有一种甜菜都是可以做糖的，还有一种最重要的就是……葡萄果，自己也就偶尔吃过一次那是非常甜的！主要那个头非常的大，比普通的苹果还要大，一个足足有两三斤，那里面的糖量足足达到80%以上！

刘宇峰要不然就选择葡萄果吧！主要是这东西城市里多的是价格还非常便宜，可以先尝试一下！

刘宇峰脑海中虽然有了想法，可是到底具体怎么操作还得等这些人操作完细盐……一直忙碌到快天亮，这2000粗盐总算是提纯完毕了！这2000斤粗盐提纯过后只剩下了1500斤，看来损失还是不少的！

田战军后勤部经理少爷这东西弄这么多，咱们就是开5家酒楼也得用好长一段时间了，咱们这一大家子也就上千人，最多一天也就消耗几斤盐呢！

刘宇峰你放心，以后这个事情有你忙的呢！原来五味之首，咱们自己生产自己用，他们也没办法？？？这种方法绝对不能传出去啊！

田战军后勤部经理少爷放心，我知道轻重！