做饭

祁昭昭看着男人剥的虾哭笑不得：算了老公你把这个西瓜小兔子给崽崽拿过去，你俩先吃点水果。

　　男人看着他剥的虾，直冲着女人憨憨的笑：年年我错了

　　祁昭昭：没事你先出去，一会吃饭。

　　要是别人弄成这样，祁昭昭早就控制不住她的洪荒之力了。

郭瑾之出去后，祁昭昭看着眼前不成样的虾，心想做虾饼吧！

　　先做糖醋鱼，我家崽崽爱吃酸酸甜甜的菜，​准备食材鲤鱼、番茄酱2勺、盐2小勺、大葱、生姜、大蒜、白酒1小勺、料酒1小勺、

胡椒粉1小勺、陈醋2勺、白糖3勺、味精3小勺、干淀粉50g。

　　所有食材准备好，下面开做了，鲤鱼去鳞、鳃和内脏，清洗干净。鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨向前切1厘米,使鱼肉翻起。先用白酒涂抹在鱼身上，再用2勺的盐和1勺胡椒粉拌匀后涂抹在鱼肉上，内外都要抹匀，腌制10分钟。

　　干淀粉放入碗中加入适量的水调成淀粉糊。把淀粉糊充分搅匀后淋在鱼身上，用手抹匀。葱姜蒜切小粒。锅内放入足量的油，油烧至7成热左右。手提着鱼尾在锅上面，用勺在鱼身上浇淋热油，使打好花刀的鱼肉外翻定型。

　　然后把鱼顺锅边划入油锅内,边炸边向鱼身上浇热油，中火炸至鱼皮变酥。捞出炸好的鲤鱼放入鱼盘中。锅内留底油，爆香葱姜蒜粒。再放入番茄酱略炒。锅内加入适量的水，再放入剩余的盐、胡椒粉和白糖、陈醋、味精大火烧开。

　　淋入适量水淀粉炒匀。再放入1汤匙的熟油。直到锅内芡汁明亮均匀。把芡汁浇到炸好的鲤鱼上面即可。

　　祁昭昭：糖醋鱼就做好了，再做个菠萝咕咾肉，嘿嘿这个我爱吃。

　　食材

主料：猪里脊肉250克，菠萝1个

配料：胡萝卜少许，大蒜3瓣，鸡蛋1个，面粉80克，盐4克，白胡椒粉0.3克，料酒1勺，淀粉半勺，番茄酱3勺，白醋2勺，白糖2勺，生抽1勺，清水30克，水淀粉1勺，植物油适量

　　准备好主要的食材，1块里脊肉和1个菠萝。将猪里脊肉冲洗干净，洗掉表面的脏东西，切成长约2厘米的小块。将肉块中加入盐2克、白胡椒粉0.3克、料酒1勺及淀粉半勺抓匀，腌渍入味。

　　菠萝去皮后，取一半就可以了，切成和肉大小差不多的块；胡萝卜去皮洗净后切成薄片，大小尽量与菠萝差不多，剩下的菠萝一会做个甜点，抽五位宝宝送菠萝小甜点。

　　鸡蛋磕到碗里搅拌均匀，面粉装到碗里，将腌渍好的里脊肉先蘸上蛋液，然后再裹上面粉。依次将所有的里脊肉按上述方法处理好，备用。

　　锅中倒入适量的植物油，加热至七成热，放入处理好的里脊肉，炸至金黄色后捞出沥油。里脊肉一共分了两次炸，全部肉都炸好之后，装入盘中备用。

另取一锅，烧热后放入少许的植物油，放入事先切好的蒜末爆香。转小火，加入番茄酱翻炒，一定要用小火，避免糊锅。

　　锅中加入清水、白醋、白糖、生抽、盐和水淀粉，小火加热，用铲子慢慢搅拌均匀。待汤汁浓稠时，下入炸好的猪里脊肉块和胡萝卜片，翻炒均匀。最后放入菠萝块，翻炒数下，使汤汁裹匀，即可出锅装盘。

　　祁昭昭：我把弹幕打开，你们想吃什么菠萝类型的甜点快评论了：我看到你们评论的菠萝酥比较多，那就做菠萝酥了。

　　祁昭昭看着弹幕里的，姐姐万岁，姐姐还缺不缺老公，姐姐缺不缺儿媳妇，怎么才能让我男/女朋友无意间看见这个视频，只恨你太倔强，明明可以靠脸吃饭，却偏偏要靠才华，差点没笑死。

　　准备食材:

蛋挞皮，菠萝一个，白砂糖150克，鸡蛋1个，黑芝麻少许。

　　菠萝切长条用盐水泡15分钟。然后切小丁留一部分果肉，吃的时候有果肉粒特别好吃。剩下的全部放入榨汁杯打成泥。

菠萝果肉，还有菠萝泥，150克白砂糖全部倒入不粘锅中，小火慢慢熬，熬到粘稠，熬成菠萝果酱。

取1勺菠萝酱放在蛋挞皮里，对折捏紧放入烤盘，烤箱提前预热180度5分钟。放入烤箱中层，上下火烤15分钟。

烤好后拿出来去除蛋挞皮的锡箔纸拖，然后鸡蛋取蛋黄打散，菠萝酥上均匀的抹上蛋黄液，撒上黑芝麻，重新放入烤箱，180度，10分钟。

超级酥脆又好吃的菠萝酥就做好啦，特别简单，表皮酥脆，酸甜可口。里面的馅料可以换成榴莲、香蕉、芒果都可以哦

　　好了菠萝酥做完了，我们明天见了宝贝们，我一会抽奖了。祁昭昭说完关掉直播。