♥【哈哈哈,我迟早也得笑死在弹幕上】
^O^【发弹幕的人民一个比一个有才】
か【哈哈哈,过奖过奖】
囍【哎呀谦虚一点啦】
祁昭昭好笑道:再做几样甜点,就来做今天的主食了,这会做蓝莓慕斯蛋糕,蓝莓吃了对小孩眼睛好。
♥【姐姐叫的小孩好宠溺啊】
囍【这是什么神仙妈妈啊】
准备:海绵蛋糕1块,鸡蛋黄30克,牛奶50毫升,吉利丁片8克,淡奶油200克,蓝莓果馅适量,柠檬汁3克,朗姆酒10毫升,糖40克
将牛奶、糖、鸡蛋拌匀,加入吉利丁片、蓝莓果馅、朗姆酒、淡奶油拌匀,成慕斯糊,用油纸包好慕斯圈。
放入海绵蛋糕片,倒入慕斯糊,抹匀,放入冰箱冷藏6小时,取出后放上蓝莓即可,我先把慕斯放冰箱,等下午两个小孩玩完了就可以吃了。
☆【不争气的我,流下了不争气的口水】
か【我吃着泡面,把泡面想象成慕斯,瞬间升华了,高贵了不是一点半点】
¥【哈哈哈,楼上要笑死我了】
^O^【哈哈哈沙雕宝藏女孩】
祁昭昭笑着说道:宝藏女孩非你们莫属啊!做个椰奶冻,俩小孩都挺爱吃的。
椰奶冻的做法把吉利丁片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用,牛奶装进较大的容器里,加入淡奶油,椰浆,绵白糖拌匀。
碗放入锅中,隔水加热至糖化,混合椰奶液的温度约为50度左右,放入泡好的吉利丁片,搅拌至溶化关火。
在密封盒里铺上一层保鲜膜 等椰奶液放冷后倒入盘中,放箱冷藏至凝固,冷冻好取出切小块,表面醮一层椰蓉就可以吃了。
✘【为什么看着你做特别简单,我一上手就失败呢?】
@【上天为什么要派你这个小妖精,过来折磨我这个厨房杀手呢?】
-_-||【楼上加一,厨房杀手真的太痛苦了】
o>_<o【哈哈哈,戴上↑痛苦的面具】
.com【啊啊啊!为什么你是厨神,我是杀手呢】
~【哈哈,这个杀手不太冷】
祁昭昭轻笑:没事,自己不会,那就让你们的对象给你们做。
囍【No,单身狗没有对象】
¥【单身贵族加一】
^O^【没错没错】
祁昭昭:哈哈这个我就帮不到你们了,还是自己动手,丰衣足食吧!熬个鲫鱼汤,给我家小崽子补补,昨天他吃蛋糕吃多了,今天给他补补。
鲫鱼去鳞去其内脏和腮,洗净,控干水分,洗鱼时,腮和鱼肚内层黑膜一定处理干净,否则不利于健康,并且腥味重。
锅内到油,油热后,下入姜蒜炒香,一定等锅内油热后下鱼煎,下入鲫鱼转小火反正面煎制,煎鱼时不要急于翻动,注意观察,待底面变黄再翻动,否则容易破皮,影响美观。
等鱼皮变黄,加适量开水转中火慢炖,十五分钟后,加入嫩豆腐块继续炖5分钟,加盐、香菜、葱花出锅即可。
客厅的宣崽看到秦哥哥来了,跑到厨房去找妈妈:妈妈秦哥哥来了
^O^【小崽崽的声音好奶】
×【奶声奶气的好可爱】
祁昭昭在弄鸡腿,转头和儿子说道:呐,你把这个拿出去,和你秦哥哥先吃一会,饭一会就做好了。
宣崽接过妈妈手中的大福,蹬蹬的跑了出去。
隐约还能听到小崽崽说话的声音,秦哥哥快过来尝一尝,这个草莓大福特别好吃。
祁昭昭:准备琵琶腿4个,新奥尔良腌料 1袋/35g,蜂蜜适量。
琵琶腿洗净后切两小刀,再用叉子扎一些小孔,方便更加入味,倒入1袋腌料,每只腿都裹上腌料,按摩两三分钟,给它腌制一会。
烤箱上下火,鸡腿放置烤网上于中层,下层放铺锡纸的烤盘,190°,35分钟,烤10分钟时取出鸡腿刷一层腌制时出的料汁,再烤10分钟后取出鸡腿刷一层蜂蜜,就可以吃了。
✔【真的好麻烦,我只配吃,不配做】
.cn【看到人头都大了】
か【没错没错】
祁昭昭:好了,我直播先关掉了,我再做几道菜我们就可以吃饭了,拜拜。