C.69

四月尾巴的哥本哈根也处处充斥着甜蜜的童话元素，清新的海风，暖心的阳光。林亦子此时此刻刚打开烤箱，面包独有的香甜气息便肆意飘散在整个屋子里。

林亦子麻利的将面包胚从烤盘中捡出来，然后淋上早就准备好的可可酱，待黑色包裹好面包胚的表面又撒上可食用的干花碎和金箔碎作为点缀。

不等可可酱完全凝固，唐悦就伸手拿过放在嘴边咬了一口。林亦子见状笑了笑，收拾好桌子，然后静待唐悦的评价。

“可可酱没有甜腻感，可以很扎实的衬托出面包本身的香甜……”，唐悦细细品着口腔中那一抹余味，忽然间眼前一亮，“你用的沙枣花？”

林亦子不可否置的点点头道：“沙枣花晒干后很好保存，而且只要进入口腔，在口腔温度下很容易将它原本的香味激发出来，中和甜品的腻味。”

当时那个华夫饼给林亦子带来的灵感，今天只是初步实验。

“不错，但是有一说一，还是不够让人眼前一亮。”唐悦将最后一口塞入嘴中，然后用纸巾擦了擦嘴角。

“其实我有一个大胆的想法。”林亦子双手撑着桌子一脸兴致勃勃地看着唐悦道：“我想做宫廷甜点。”

历届比赛中所有参赛作品千篇一律的都是西式甜点，即使是来自中国的参赛选手，也受评委习惯口味的限制，在制作参赛甜品的时候选择了西式甜点。

中式的宫廷甜点虽说让人眼前一亮，但中西方人的饮食差异大，西方人不一定吃得惯，这又会让她们的作品在得分上大打折扣。

“制作宫廷甜点是很有特色，但是要想拿一个好的名次就另当别论了。”唐悦拿湿巾擦拭着纤细的手指，一寸一寸不放过每一处，“如果我们搞一个中西结合呢？”

每小组的参赛作品包括三道甜品，但甜品的种类不受约束。

“那不如我们这样，一道中式，一道西式，还有一道中西结合？”

“我觉得可以，西式的可以交给我去做。”唐悦对于西式甜品的研究和手艺在同等年纪的人中已经算是佼佼者，不然林亦子的导师也不会放心的让两人组队。

“那这两天我们争取把样品做出来，后面几天再打磨打磨。”林亦子道。

原本三个月的赛时因为特殊原因被压缩成半个月，这让许多参赛选手都乱了阵脚。赛时前五天的培训已经结束，后续的时间她们只需要完成自己的作品，然后申请组委会评分就可以结束比赛。

“话说你还有其他的材料吗？我们需不需要去准备一些茶叶干花的东西？”唐悦一拍脑门才想起来，丹麦基本上没有这些东西。

林亦子低声咳了几下，然后面不改色的从橱柜里搬出了一个箱子。然后将里面装的满满当当的东西一一掏出来放在桌子上摆开。

玫瑰、桂花、茉莉、槐花等花茶干花应有尽有，乌龙、绿茶、大红袍等茶叶也有好几种。

唐悦一脸难以置信的看着面前琳琅满目的国货，然后惊叹道：“知道的以为你来比赛的，不知道的还以为你来丹麦卖货的呢。”