做面包

慕容零呀呀又不小心烤糊又得重做啦

慕容娜娜姐姐不用担心你还是快去吃奶糖和牛肉干吧

慕容零这些东西可吃不饱，我把面包做出来，我们在路上啃啃吧。

慕容娜娜那还不如我做啊

慕容零你？你这又要半天。还不如我。

慕容零那今天教大家做面包

慕容娜娜我也来帮忙。

用料

高筋面粉280克

酵母3克

砂糖17克

盐5克

奶粉11克

水174克

黄油17克

步骤 1

慕容娜娜将除了黄油之外的所有材料,放在一起,揉到扩展阶段（扩展阶段是面筋正在形成，该加入油脂极端，如果此阶段制作面包，那面包组织粗糙缺乏弹性，个头小）

步骤 2

慕容零然后将黄油混入,揉至完全阶段（完全阶段为面筋全部形成，此时面图用手拉开会形成薄膜状，较好的延伸性，此阶段制作面包组织松软，个头大）后,放在温暖处进行基础发酵。发酵结束后,分成两等份,滚圆松弛15分钟

步骤 3

慕容零将面团擀成长条形,然后卷起放入吐司盒中进行最后的发酵,发酵至两倍大即可

步骤 4

慕容娜娜加盖放入烤箱内,烤箱预热180度,下层烤30分钟即可

慕容娜娜终于做好啦

慕容零谢谢阿姨的厨房啦。

慕容娜娜我们给一块面包给他们吧！

慕容零阿姨这是我们做的食物很好吃的。

慕容娜娜阿姨给你们一些

慕容紫这个是给小孩子甜嘴的。

慕容娜娜我这个稍微有点饿，可以吃吃。

慕容零我这个可以当主食。

乡村大妈哎呀，谢谢你们啦！

慕容娜娜我们走了。

慕容紫谢谢阿姨的厨房啦。

乡村大妈不谢我应该谢谢你们的食物

慕容零再见啊！