咖啡店店长朝×医生俞
东街有家很火的咖啡馆,据说店长特别帅,可他从来都是到点就打烊下班,哪怕是再大的咖位,只要过了打烊的点,谁来也不接。
别看你骚哥深藏功与名,打起架来,伤身又伤心。上次另一家咖啡馆因为看到朝哥抢了一整条街的生意非常不爽,上门挑衅,还出言不逊,结果被打进了医院,出院后马不停蹄的搬离了东街,表示这辈子都不想再惹着朝哥。
这一战成名,从此“那个很帅的店长开咖啡馆只是为了体验生活”流传开来。
而在西街医院工作的谢俞知道这家咖啡馆,一是因为上次进医院的那人来的就是他所处的医院,二是因为院里的小姑娘总是叽叽喳喳的讨论这家店,谢俞也就知道了这家咖啡馆的存在。
“欢迎光临~小姐姐需要点什么?”
“一……一杯布丁奶茶,去冰,七分糖。打包带走。”这位小姐姐纯属是来看贺朝的,而在咖啡店买奶茶是个意外,打包带走纯属是因为她熟知贺朝到点下班的毛病,这会一看就是要下班的节奏,她可不想奶茶还没喝完就被赶走。
“好的请稍等。”贺朝抬起手腕看了看表,嗯,差不多到六点了,做完这杯就可以下班了。
“姐妹,你的奶茶请拿好~”贺朝笑嘻嘻的把打包好的奶茶送到女孩手里,然后开始收起扫码的牌子准备打烊。
“你下班?”谢俞皱了皱眉,他也不知道今天为什么鬼事神差的走到这家咖啡馆排队,只是现在看见刚轮到他贺朝就收起扫码牌准备关店的举动令他很不爽,感情他浪费十五分钟排队等来打烊??
“是……”啊字还没说出口,贺朝抬起头看见谢俞的脸,却又不由自主的说出,“不是,没有,这位帅哥想喝点什么?”
贺朝自己也不知怎的,就是不想扫了这位客人的兴,也不想让他这么快就离开。心中好像染起一丝别样的感情,就像是妹妹口中的……一见钟情。
“有蓝山么?”谢俞淡淡的扫了一眼点单牌,并没有找到自己想要的。
“好的……嗯?等会儿,你说是,蓝山咖啡?”
“是的,怎么,是没有吗?”
“……有。”国内正常的咖啡馆,基本上没有正品的蓝山咖啡豆,但好巧不巧上周老贺从北美洲回来的时候,给贺朝带回来了一小桶木桶装的咖啡豆,说是在马菲斯河堤咖啡厂Mavis Bank Coffee Factory托关系搞到的。
还记得当时贺朝还感叹了一句:“现在哪还有人用木桶装咖啡豆啊?!”
当时老贺就拍了一下贺朝:“儿砸,我也想找纸袋装的那种,没办法,人家就是喜欢木桶装。”
回忆着,贺朝在橱柜最里面“哧呼哧呼”地搬出一个印有“M.B.C.F”LOGO的木桶,打开盖子深吸了一口气,满满的咖啡豆醇香味儿。虽说装豆子的方式土了点,但不过那些豆子的味道还是很纯的。
磨豆,过滤,过滤时还要细心的避免过滤器与玻璃容器之间出现缝隙,因为缝隙不仅会使咖啡粉落到下面的水中,更会使容器漏气而影响萃取效果。
再将咖啡粉倒入上壶,等水沸腾后,贺朝又将酒精灯移到下壶的一边,目的是调节火候至小火,以降低水温。
待水温降至92-96度左右,插上上壶。即萃取过程开始,这时下壶中的水会一下子冲到上壶来,并浸没咖啡粉。 水上升后,用搅棒呈十字形搅拌。
在咖啡表面泛起的白色细腻的泡沫尚未破裂的时候移开酒精灯,然后用湿布擦拭下壶表面使其快速降温,这时咖啡液会迅速流入下壶。
最后,将下壶中的咖啡倒入温热过的咖啡杯中,咖啡粉中央膨胀起如小山坡的形状,萃取成功。啊哈~不愧是我~
贺朝一直很享受泡咖啡的过程,以前没人点这杯餐牌上没有的咖啡,他也就没有去泡,现在有人点单,他也对自己亲手泡的蓝山咖啡会是什么口味的好奇,心存私心,泡了双份的。
谢俞则静静的坐在沙发上,看着贺朝娴熟的操作。还挺赏心悦目的,他第一次觉得看一个人忙忙碌碌的只为了给自己泡一杯咖啡是如此舒心。
我想让他只给我泡咖啡,谢俞脑中忽现这样一个想法。
“久等了,帅哥,这是你的蓝山~”
“坐下一起?”谢俞早就注意到贺朝偷偷摸摸泡了双份的。
“好啊~”贺朝被发现了小心思也并不遮掩,大大方方的端着朝哥专属的、充满着少女心的粉色杯子在谢俞对面的沙发坐下。
谢俞低头闻了闻咖啡的原香,然后小啜一口尝尝味道,还不错。咖啡要想好喝不仅仅是看好的咖啡豆,同时也看煮咖啡的人。
口齿间不仅萦绕着咖啡的浓郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,仅有适度而完美的酸味。这个年轻的店长,也不像想象中的,虚有其表。
“帅哥不加糖嘛?”贺朝说着往自己杯里加了三块方糖,用杯子自带的勺子搅拌。
“谢俞。还有,我不喜欢太甜的东西。”
“加三块糖试试嘛,我也不喜欢太甜的,不过太过苦涩的咖啡我也不喝。三块对我来说刚刚好。”
“嗯。”谢俞依了他言,三块方形的糖落入杯中叮当响。
一回生二回熟,自此谢俞有了个习惯,只要他不值班,每天下午下班后总会到贺朝的咖啡馆里坐坐。贺朝不忙的时候,给谢俞端来咖啡后就坐下来聊天。
咖啡馆的位置选得很好,门口斜边方向有棵桃花树,花瓣总是顺着风飘落在咖啡馆门前的小路,而贺朝可欣赏不来,拿着把扫把指着那棵树:“桃花!我跟你有仇嘛?一天天的在我店门口撒花,我都快扫不过来了!”
“看这棵树给你招的桃花运。”谢俞抿了一口的咖啡,丝毫不觉温度有点高,只觉得看着面前生意兴隆座无虚席的咖啡馆,莫名有些吃醋的感觉。
“老谢~不带你这样的,这些桃花哪里好了?”哪有你好,贺朝对谢俞的心思从第一次见到他的时候就有些别样了。
“谢医生~我病了。”
“又怎么了?”贺朝周末的时候总喜欢跑到谢俞的医院来骚扰他。
“相思病~”说完这句话贺朝不再像以前那样继续撩骚,而是软绵绵的倒在谢俞面前,谢医生一把接住搂在怀里。
“贺朝?贺朝!”谢俞扶住这个突然晕在他身上的贺朝,手一摸贺朝的额头,烫的很。
这天医院里的小护士们都发现,平日里的冷漠冰山谢医生,此时可以说是很温柔的体贴的把一个帅哥亲自扶到了座位上,又亲自给他打针开药。
谢俞照顾了贺朝好一会儿,在快下班的时候,贺朝终于睡醒了。
“小朋友?”
“别乱动,拆针。”
在谢俞下班后,因为不放心又亲自送贺朝回店里。
把人送到店门口,转身准备走人的时候。贺朝拉住了谢俞的手腕:“谢医生,接下来我的话可能会让你感觉到恶心,我考虑了很久,还是想说出来。”
“谢俞,我喜欢你,是那种这辈子就你了的那种喜欢。我是认真的!而且,我每天都想给你泡咖啡,也想让你只喝我泡的咖啡。”一向开朗的贺朝这次也没有任何躲闪,有神的桃花眼洋溢着藏不住的喜欢。
“……”猝不及防的听到自己已经喜欢上的人跟自己表白,谢俞忍不住笑了,“傻/逼,我也喜欢你啊。”
桃花顺风飘落,三块糖,甜度刚刚好。