夏沫你们一定要好好看,差一步蛋糕就毁了
祁辰嗯
唐嫣嗯嗯
墨离逸明白
他们在学习做蛋糕
顾泽你怎么不去啊
苏佳欣我......我会啊!
顾泽那你叫我呗
苏佳欣你去和他们一起学呗,我懒得动,为什么非得要我教你?
顾泽他们人太多了
苏佳欣行吧,勉强同意你
苏佳欣走吧,我们去那边学
顾泽还有别的地方?
苏佳欣有啊!
苏佳欣首先需要800g的面粉,黄油一个鸡蛋
苏佳欣将蛋清和蛋黄分离,分别放到两个打蛋盆中。(放蛋清的盆要保证无水无油) 蛋黄中加入白砂糖,用打蛋器轻轻打散(蛋黄不需要打发) 往蛋黄中加入玉米油,搅拌匀 往蛋黄中加入牛奶(或水),搅拌匀 将低筋面粉筛入蛋黄糊中 用橡皮刮刀轻轻翻拌匀
苏佳欣你也太聪明了吧!一学就会
顾泽过奖,过奖
苏佳欣然后,蛋清中加入几滴柠檬汁,然后用电动打蛋器打到呈鱼眼泡状,这时放入20克白砂糖继续搅打。在准备打发蛋清的时候,要先把烤箱预热上。上下火160度,预热10分钟 继续搅打到蛋白浓稠,再放入20克白砂糖继续搅打 搅打至蛋白表面出现纹路的时候,放入剩下的20克白砂糖继续搅打 继续搅打至提起打蛋器,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就说明达到了干性发泡的状态。干性发泡是制作戚风的最佳状态 将三分之一的蛋白放入蛋黄糊中。用橡皮刮刀轻轻从底部往上翻拌,直到翻拌匀 再将三分之一的蛋白放入蛋糕糊中翻拌匀 将剩下的三分之一蛋白放入蛋糕糊中翻拌匀 将混合好的蛋糕糊倒入模具中,稍稍抹平。然后用手端起模具,用力在桌在震两下 将蛋糕糊放入预热好的烤箱,上下火、160度烤60分钟
苏佳欣然后一个蛋糕就完成了
顾泽太复杂了
苏佳欣你这么做是不对的,我教你
顾泽好
在他们俩的背后,四个人偷偷摸摸的来到了这个地方,看见他们在一起
他们小心翼翼的说话
夏沫好哇,他们两个背着我们
墨离逸他们指定有奸情
唐嫣我也觉得他们有事儿
祁辰顾泽对她不一般啊
墨离逸嗯嗯,这也太不正常了
夏沫诶,快看
唐嫣他们这是干什么呢?
墨离逸你们别挤我
夏沫谁挤你了?
说话声越来越大,顾泽发现他们了
顾泽你们在这儿干嘛呢?
墨离逸呵呵,那个,嗯………出来溜达溜达
夏沫怎么溜达到这儿了呢?
唐嫣快走吧!一会儿蛋糕糊了
祁辰蛋糕要糊了
夏沫那……我们就先走了
苏佳欣…………这借口也太勉强了吧!
作者大大……886