季苇苇嫌弃死了,“你先把鱼给弄死啊,再在旁边开个缝,应该是把内脏什么的去一去就好了。”
季苇苇转头就去捣鼓她的大盘鸡去了,坚决不要再看这里一眼。
同灶台的男生正在生火,她趁这时间将土豆,大葱和辣椒切滚刀,剥好的大蒜又拍一下但不把它拍碎。
火生好了,季苇苇把锅给热好就下冷油,加入冰糖炒糖色,炒到枣红色了就把两份鸡肉一并下到锅里平煎一下。
真的太多烟了,把季苇苇呛得边炒边咳。
鸡肉煎至一面金黄,季苇苇用大勺子将其翻面。如果是妈妈做的话其实不是这样的,她会直接大手一扬,来一个帅帅气气的翻炒,鸡肉就都服服帖帖地翻了个面。
只是,季苇苇想,为了不让大家本就不多的粮食雪上加霜了,还是就不要尝试这项技能了。
另一面也煎得差不多的时候,加入生姜大料还有料酒,让帮忙的同学再加点柴火,让烟雾……啊呸,大火来得更猛烈些吧。
心情上来了,人啥也不顾了,季苇苇情不自禁地展示了她的翻炒技术。
非常完美,忽略掉那块飞出来的鸡肉的话。
季苇苇假装无事发生,眼疾手快地捡起那块鸡肉,往垃圾桶里扔去,还颇有其事地抖了一下垃圾桶,让下面的垃圾上来盖住那块鸡肉。
结果,季苇苇一抬头,就发现陈寻似笑非笑地看着她。
“怎么啊?没见过美女啊!”季苇苇若无其事地回到灶前。
“是,还真没见过翻垃圾桶的美女。”
呸,我就当你夸我美了。
季苇苇洗了个手,接着往锅里加各种酱料,土豆和清水,为了确保熟了,锅盖盖久一点。
揭开锅盖,汤汁已经是棕红色了,土豆用筷子一夹,就成两半了。
最后再下大葱,大蒜和辣椒,最后收收汁就装盘了。
空气中弥漫着鸡肉的香味,一点点地勾着味蕾。
陈寻磕磕绊绊地也把鱼给杀好了。
季苇苇准备开始做红烧鱼,只是,“噫,陈寻你怎么内脏还没掏干净!”
季苇苇把它掏干净,头一歪假装看不见,忍着恶心把它扔进垃圾桶。
陈寻:“……”
季苇苇把鱼给洗干净,先两面切花刀放在热力冷油里煎黄,然后起锅备用。
又放油下大蒜,生姜,辣椒炒香,季苇苇四处张望发现真有豆瓣酱也给加了一勺进去。
翻炒一下就往里加水,放鱼,放白糖、生抽和老抽,大火煮最后收汁。
香味一下子弥漫整个半山腰,正在吃饭的同学觉得他们辛辛苦苦做出来的饭菜都不香了。
同样的食材怎么别人的闻起来这么香,想抢怎么办?
大盘鸡和红烧鱼端上了桌,陆峰做的大杂烩和苏茜做的蔬菜小炒和蛋炒饭也好了。
七个人只有四个菜很寒碜?
不,首先别说陆峰的大杂烩真的大,其次季苇苇还有妈妈做的小点心呢。
黄豆糯米球和蔓越莓蜜豆司康摆出来凑数,一下子,季苇苇这桌饭菜就成了整个半山腰中最高的配置。
无数同学为之侧目只能恶狠狠地嗅着空气里的香味使劲扒拉一口饭,假装自己的菜也是那样的。