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紫嫣“那行吧，走起。”

其实从故宫过去只有两站，但是你们在故宫里面转了一大圈，又玩了一下午，早就有点累了，你们还是决定乘坐最方便的交通工具，地铁去。

你们到了王府井，从地下上来，就看到了小吃街的盛况。从西面开始往东面逛。

先买了一碗豆汁。

紫嫣“这也太难喝了吧，这是什么馊了酸了的味道？”

梓琳“我居然觉得还可以。”

韵茗“我也觉得还好，尝试一下还可以，但是不能拿这个当早餐喝，它和豆浆的味道的差别也太大了。”

“你看是吧，根本没有网上说的那么难以下咽，走，我带你们去吃那个我特别喜欢的卤煮。”

你买了一碗回来，给她们看。

紫嫣“这就是卤煮？”

“嗯，其实就是里面有火烧、猪大肠和猪肺。这个里面是有个故事的。就是说光绪年间的时候，很多人比较穷，买不起与之类似的一道菜，我看的史料和我的猜测，应该是猪肉，但是猪的下水就比较便宜了，然后一样的做法就出来了这么一碗，就叫卤煮了。它里面放的很多调味料，也是我们常见的卤东西的调料。”

紫嫣“那我尝尝，我觉得这个吃下水的应该就可以，欸，还不错啊，大肠还挺香的。”

韵茗“我不行我不行，我不尝了，我吃不了大肠，一吃就会难受。”

梓琳“我尝尝，我喜欢吃大肠，确实挺好吃啊。”

“你看，我就说吧，走走走，继续，晚上吃个够，咱们多买几种，就先买一份，好吃再单独买一份。我一边给你们介绍，你们一遍选择买不买。”

“冰糖葫芦？”

紫嫣，“买，都吃，一人一口。”

“驴打滚？小吃，就是相当于中国的甜品，糯米的，里面是红豆沙，糯米包裹着，外面那一层是熟的黄豆面。”

梓琳“买，多买点，我喜欢吃糯叽叽的，糯米的食物。”

“烤鸭吃不吃？他家烤的还行，酱和饼都是自己做的，就很绝。”

众人“吃吃吃。”

“那咱们买上一只，坐他里面去吃，他家有小桌子，还可以把鸭架烤了或者是做个鸭架汤，也很快。正好把手上这些吃完的垃圾放它垃圾桶里去，轻松继续吃。老板，来个鸭子，要小只一点的，四个人吃不完，鸭架一半做汤，一半烤。”

老板“好的，稍等，饼要多少？除了酱，要不要白糖，葱要不要？”

“都要都要，饼要20张。走走走，入座，随便找个位置坐。”

紫嫣“20张饼，会不会太多。我都快吃饱了。”

“不多不多，饼是那种很薄的，巴掌掌心大，5张也就5口的事，小鸭子也就2斤左右吧，鸭架一人分个两块就没了，汤一人两碗就没了。不多，我跟你们说啊，你们别看那种北京烤鸭，大饭店里面很贵，其实这种小一点的店，也很正宗的，并且很好吃，烤的那个鸭皮，脆脆的，沾着白糖一吃，绝了。根本没有鸭子那股子腥臊味，也不油腻，可脆可脆的了，巨好吃。”