采摘茶叶

不是在最好的时光遇见你了，是遇见了你，才有最好的时光！你是美酒千杯，我怎能不醉。

在老家待四五天，丁玉峰一家就要准备明天就回去了。得知儿子一家明天要走，丁爷爷和丁奶奶便一大早就准备起老家的特产来。院子里种的蔬菜大部分都被装到袋子里，让丁玉峰他们拿回去吃。丁奶奶指挥四个年轻人去后山摘茶叶，他们也是换上摘茶叶必备的衣服和鞋子就上山了。

丁奶奶:都知道要摘什么样子的茶叶了吧！

丁程鑫奶奶，您说的事项，我们都记住了。

丁熙灵对啊，奶奶，实在不行还有胡叔呢，他来指挥着我们采摘茶叶。

丁奶奶:也行，老胡啊，你就跟着他们上去就行了。家里有玉峰和芷柔呢，不用操心我们。

胡叔:好的，老夫人，都跟我来吧。

（注:胡叔 胡玉山 丁家老宅的管家 管理一切事物 后山的茶园被他经营的很好 茶叶的产量也很高 为人忠诚老实 ）

许思沫胡叔，采摘茶叶有什么讲究吗？

胡叔:当然有了，我来给你们说一下。采摘茶叶时需注意各茶类对于茶叶的需求，有的对茶叶有要求，有的对时节有要求；手采，采摘茶叶时需得保持芽叶的完整、新鲜、匀净，不能夹带鳞片、鱼叶、茶果、老枝叶；时节，茶叶以春茶为佳，秋茶次之，冬茶再次之，夏茶等级最低。

贺峻霖采摘茶叶的方法有哪些啊？

胡叔:有好几种呢。

采摘茶叶的方法

1、指摘：用拇指和食指之于前端，拈新生之细芽，指端用时着力。

2、直摘：又称搔摘，用左手执树枝，右手食指靠近茶芽，拇指夹住茶芽，食指力强，拇指力弱，由食指向上着力，茶叶即折断落入掌中，此法甚为普通。

3、折摘：或称双手摘，用拇指及食指第一节夹住嫩枝，向上或向下一折，嫩枝即在被折处断落，此法可行双手摘。

4、切摘：用指甲切取之，仅行子徒长芽之采摘。

5、横摘：与直摘法相反，掌心向下，拇指朝内，靠近茶芽后，用食指压住，着力于拇指，向下采摘之。

6、取摘：为粗放之采摘，采摘末期或修剪前行之，为使右手便于采摘，先将左手插入茶芽之间隙，由右手拇指及食指夹茶芽取之。

7、扶摘：为最粗劣之采摘法，一手拉住茶枝，一手由枝下用力向上拉之，或由枝上拉下，不管老枝嫩茶，尽入手掌中。

8、留芽摘：亦称老嫩分摘法，俟茶芽伸展至三四叶时，采其第三，第四两叶，余俟芽长后再采。

（注:不爱看的别看，这篇文章可看可不可看。）

丁程鑫走喽

贺峻霖小心一点

丁程鑫嗯嗯

爬上山，开始摘茶叶，两个小时后，每人都采摘了不少的茶叶。都满意的下山了，丁程鑫还差点摔了一跤，得亏贺峻霖拉了他一把。

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未完待续～

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丁欣妍