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包饺子

笔墨纸鸢

江鸢“无所谓,我也只是问问。”

......

江鸢本不是一个晕车的人。不知道为什么,坐这一次的车,有些犯恶心。

这是她第二次强制性下车。

宋子珍下车轻轻拍了拍江鸢的背。

宋子珍“你这什么情况?吃坏肚子了?”

宋子珍一边说着一边给江鸢递矿泉水。

江鸢“不清楚。”

江鸢擦了擦嘴角。

宋子珍“师傅,等一会儿,如果看到医院或者小诊所的话,记得停一下车,我们去看一看。”

神秘角色2“行,没问题。”

......

路边的小门诊,虽然说他的规模并不是很大,但是排队的人都说这是一个能力特别好的医生。

宋子珍“走吧,需要我陪你吗?”

江鸢“你不用陪的,我自己一个人进去就行,你在外面等我吧,或者在车上等我。”

宋子珍“你确定你一个人可以吗?”

江鸢“确定。”

宋子珍“行,那我等你。”

......

江鸢上车的时候,叹了叹气。

宋子珍“怎么啦?看你这样子还有些严重啊。”

江鸢“没事,小毛病,肠胃不舒服。我叹气是因为吃不了好吃的。”

宋子珍“现在吃不了,之后吃呗。”

江鸢“嗯,继续出发吧,我开了一些药。”

宋子珍“行。”

......

三天的路程说长不长,说短不短。

江鸢到了这边才发现...

宋子珍这个地方还有小水池还有小菜园。

江鸢“你这是自给自足的地方吗?”

宋子珍“嗯,算是吧...你不喜欢吗?很干净的。”

江鸢“不是什么干不干净。我就是问问。”

宋子珍“水池和菜园离我们住的地方有一段路程。你要是不想去就不去。就是附近有这两个地方,还可以过去转一转。”

江鸢“没什么,挺好的。空气也非常清新。”

宋子珍“我带你到附近转转?”

江鸢“好。”

宋子珍“顺便认一认路。”

江鸢“可以。”

附近该有的都有了,超市啊,门诊啊,甚至还有一些早餐店,饭馆。

而且还有药店,七七八八的。

虽然都是小门店,但是胜在种类繁多。

宋子珍“这家汤面馆味道一绝。今天晚上就吃这个好了。”

江鸢“不想吃太重口味的,油也放少一点,不要放太腥的东西。”

宋子珍“行行行,一把细面,半碗高汤,再加两个小青菜。”

江鸢“啧...”

宋子珍“知道你的胃口不好,当然是吃点清淡的了。”

......

宋子珍的房产,一层,三个房间,一个卫生间,厨房在后面,头顶着天,脚踩着地。

就像是农村里的那种瓦房一样。

江鸢“子珍,你这生活挺朴实的。”

宋子珍“还行吧,主要就是图个自在。”

宋子珍在回来的路上还买了些饺子皮,肉,鸡蛋,以及一些辅料。

打算干什么呢?

当然是包饺子啦!

宋子珍“我的这个可爱吃饺子了,在这里可是有人教我饺子馅应该怎么做的。”

江鸢“需要我帮忙吗?”

宋子珍“你喜欢吃生的馅儿还是熟的馅儿?”

江鸢“都还行吧,你呢?”

宋子珍“生的馅儿呢,它就只能放水里煮。而熟的馅儿呢,还可以煎着吃。但是煮的话它容易破皮。”

江鸢“那不就成了肉面汤了吗?”

宋子珍“哈哈,你说的对啊。”

江鸢“那还是包生的饺子吧。”

宋子珍“你呢现在只能吃水煮的,煎的油放的要多。”

江鸢“是是是,我知道。”

......

晚上吃了宋子珍推荐的面,第二日起来,宋子珍就开始做饺子馅儿了。

韭菜猪肉的饺子馅儿...

韭菜、猪肉剁碎、加1勺淀粉+半勺盐+1勺生抽+1勺蚝油+1勺香油+1勺鸡精,然后顺时针搅拌

等饺子水煮过后出锅,已经是三个小时后的事情了。

宋子珍“江鸢,来尝尝。韭菜猪肉馅的饺子。”

江鸢“谢了,辛苦了,早上起不来。要不然我还能帮你包几个饺子。”

宋子珍“不需要的,这多简单的事儿啊。你就尽管过来吃吧,刚刚煮好的,特别新鲜。”

宋子珍把江鸢摁在了桌子前,给她端了一碗。

宋子珍“赶紧尝尝味道如何,我也不知道你的口味是什么样的。”

江鸢咬了一口,笑道。

江鸢“很好吃,特别香,这个口味刚好。”

宋子珍“你喜欢就行,我先出去一趟,给邻居们送一些饺子去,今天包的特别多。”

江鸢“我陪你去吧。”

宋子珍“不用,你只管把这一碗饺子吃完,可别给我,剩我自己一个人去就行了,而且你刚来路还不熟。你吃好了我再带你转转。”

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