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做小馒头

刁蛮小姐姐

老板娘麻利的包好衣服递给冬梅,冬梅数出一两八百文钱给老板娘,永辉接过衣服。

杜永辉接下来我们去买做馒头的材料吧!

杜小柒好的嘞!我们买些面粉,红豆,白糖,酵母。

杜永辉我们买红豆也是做馒头吗?

杜小柒是的呢!把红豆煮到烂,加入糖,搅拌均匀,然后塞进小馒头里面。

大家听着咽了咽口水。

杜春天那应该好好吃吧!

谢冬梅那我们买多些回去做。买十斤面粉,五斤糖,五斤红豆,一斤酵母吧!

杜永辉好,就这么说定,到时做完了,哪些少了不够了再进货。

他们来到米粮店铺,这些都有卖,于是他们花了五百文买到这些材料。

谢冬梅哇塞!钱包一下子瘪了。

杜永辉我们还剩多少钱?

谢冬梅大概剩二两多一点儿吧!

他们提着这些东西便回家了。

回到家里,冬梅便迫不及待的开始试着做一下馒头。

杜小柒我们先把红豆煮了,水盖过红豆就可以了。

春天便开始煮红豆。

杜小柒爹,你用温水把糖化开。

杜永辉好的。放这么多糖可以吗?

杜小柒可以的。

糖在水里化开之后,冬梅开始和面,小柒帮她一起和面,同时加了些酵母进去。他们买的是糖块状,永辉把一些糖敲成粉末。

谢冬梅我们这个揉了这么久了,可以了吗?

杜小柒还有些面粉,得让这些面粉成团。

谢冬梅听你的小柒,你是我们的小福星耶!

又过了一会儿,红豆也煮的有些开了。所有面也变得成团了。小柒用刀切开看一下,里面没有孔。

杜小柒切开看没有孔,这面团就可以了。

小柒把面团切成三团,然后搓成条状。

红豆也差不多了,他们把糖撒进去搅拌均匀。然后把糖搓成条状。把面团捏扁些,把糖条放中间,然后合上面团,再搓一搓。最后,用刀把它们切一小块一小块。再把它放在蒸锅上发酵。

杜春天小柒,它好像变大了一点儿。

杜小柒可以啦!它已经发好了,我们开始蒸吧!

大家期待的看着小馒头,十分钟过去了。打开小馒头,夹了一个出来。

杜永辉好香啊!

永辉把它从中间分开,递一半给冬梅。他们一口慢慢的吃着。眼睛都亮了。

谢冬梅好吃。

她又夹几个出来。

杜春天我尝尝。

春天和小柒也吃了一个。小柒心里很满足,这是熟悉的味道。

杜永辉这样就成了吗?

谢冬梅肯定成了。

杜春天我们一个卖多少钱呢?

杜小柒我们一文钱卖五个吧!

杜永辉成,我觉得这个价格合理。

谢冬梅我们明天就开始卖小馒头吧!

大家都很开心。

小柒装了十个小馒头在一个大碗里。

杜小柒我们送些给芳奶奶吃吧!

谢冬梅好的,小柒,你快去吧!

小柒跑到芳奶奶的房子面前,芳奶奶看到小柒,脸上的笑容很慈祥。

刘芳小柒,你来啦!又做了什么好吃的呀?

杜小柒芳奶奶,这是我们家刚做的小馒头,送些过来给你尝尝鲜。

小柒把小馒头转移到芳奶奶的碗里。

刘芳谢谢你啊小柒!你们有什么需要帮忙的芳奶奶一定帮你们的忙。

杜小柒好的,芳奶奶。

小柒送完小馒头,蹦蹦跳跳的回家了。

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