理论有了，至于这招好不好使，那得看实践。
当天晚饭的时候就得到了验证。
晚饭时分，众人陆续落座。小郭见了公孙乌龙还是战战兢兢的，在得到秀才“他已经不是从前的他”的背书保证后，这才勉强坐下。
“大伙来吃饭了，这可都是我亲手炒的菜，”公孙乌龙招呼道。
白三娘也挺意外：“我认识你那么多年，可还没有这待遇。这回，可是托了吕先生的福了。”
这太阳也有打西边出来的时候？公孙乌龙杀人见血的手也能握菜刀？
公孙乌龙憨笑：“瞧三妹这话说的，来，我给你舀碗汤。”
白三娘客套：“可不敢劳烦，我自己来。”
“瞧瞧，这什锦豆腐羹，这豆腐切得多细啊，大嘴你可得学着点，”佟湘玉点评道。
公孙乌龙接上：“这叫文思豆腐。”
“这道菜最是考验刀功了，一块豆腐得切成一万五千根丝，且丝丝能穿针，这才叫正宗，”红绫道，“没多年的功力可做不到。”
刀工如此之好，怪不得杀人如切豆腐般，不想当厨师的飞贼算不上好杀手啊！
“谬赞了，谬赞了！大伙都尝尝，”公孙乌龙招呼道。
白展堂尝了一口，“不错不错，你有这手艺当什么ze…”白展堂话到嘴边将“贼”字硬生生吞下去，“黑道大哥……都可以开店当招牌菜了。”
公孙乌龙心情不错，主动聊起天：“说起这豆腐，我倒想起件趣事。那回啊，我上淮扬楼吃饭……”
白展堂眨眨眼：“淮扬楼？有这地么？”
红绫也表示：“没听说过呀。”
公孙乌龙：“那是十几年前了，现在早就换门面了，不赖你们不知道。我上那吃饭，上来一个店伙计就问我，您是要咱这总厨给您做呢？还是厨师长给您做呢，还是普通厨师给您做呢？”
大嘴：“嚯，这饭店可够多厨师的。”
白展堂了然：“这价格铁定跟级别划等号，这种店啊，一般有猫腻，等着被宰吧。”
“小子，还有点脑子，”公孙乌龙夸了一句，接着说，“当年啊，我初出茅庐，哪懂江湖险恶啊？我一想，咱去都去了，那必须得总厨给咱做呀。”
更何况，他刚顺脚去了趟淮扬首富的密室，腰包丰厚得很啊。
公孙乌龙：“结果端上来那豆腐，比老夫手指都粗，还胆敢要我一两金。于是……”
“于是？！”
公孙乌龙含笑道：“于是啊，我就剁了他的手指，砸了他的酒楼，拆了他的招牌。”
众人：“……”
这是趣事？
小郭佝着身体连声咳嗽：我的肺好像更疼了。
秀才上来打圆场：“那个啥，咱不说这个了，公孙给咱念首诗，祝个兴吧。”
知情人白三娘直接替他拒绝：“咱还是吃饭吧。多好的菜啊，别冷了。”
奈何，公孙乌龙本人兴致还挺高：“不，吕先生都说了，那我就不推拒了，我为大家献上一首菩提颂，我自己作的，见笑见笑。”
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