云歌与刘病已说完事情后,回到厨房,就发现哥哥云伊在剁猪肉,走了过去问道:“哥哥,你这猪肉剁来是用来干什么的?”
云伊一边继续手上的动作,一边说道:“这猪肉是剁来做菊花肉馅饺子的。好了,云歌,你去用另一块砧板帮我把大葱给剁碎。还有就是把我用碗装着的用热水泡过的香菇捞起来剁碎。明白了吗?明白了,现在就有动手去做。”
云歌说道:“好,哥哥,我明白了。现在就去做。”然后云歌另一块砧板和刀去洗,把大葱也洗好后就开始剁,大葱剁好后,就把碗里用热水泡着的香菇捞了起来,又开始剁香菇。
云伊看了一眼云歌的动作后,就拿了一个木盆过来,把做好的猪肉放到里面,然后加入了适量的生抽和老抽,分别进行调味和上色。只不过老抽倒的不多,因为老抽仅仅是拿来上色用的,不需要加很多。之后又打了两颗鸡蛋下去。做完这些后,云伊对云歌喊道:“云歌,你大葱和香菇剁好了吗?剁好了就放进这个木盆里。”
云歌听到了云伊所说的话后,喊道:“好了,好了,快好了,等一下。”云歌马上将手头的工作收工,把剁好的大葱和香菇弄到刀上,就走到云伊那里去,把剁好的大葱和香菇倒到了木盆里。云伊见云歌把大葱和香菇倒入木盆里后,他又倒入了菊花花瓣,就用木棍把木盆里的肉馅搅拌均匀。
云伊弄好做菊花肉馅饺子的馅后,许平君正好走进了厨房,被眼尖的云歌给看见了。云歌望向许平君,说道:“许姐姐,你怎么进厨房了?”
许平君一边走过去一边开口说道:“我刚刚听病已你跟他说,小伊中午要做个菊花宴。正好我现在要卖的酒已经卖完了。所以我进厨房看看,看看这里有没有我需要帮忙的地方?毕竟让小伊一个人又出钱又出力的,多不好意思啊。”
云歌听了许平君的话后,就说道:“那许姐姐你进来正好,跟我一起包菊花肉馅饺子吧!哥哥现在要去准备其他的菜了。让我一个人包完这么多的馅,得包到什么时候啊?而且一共要包六个人的量。所以你进来正好,可以帮帮我。”
许平君说道:“那好,我先洗个手先,这样干净。”许平君说完,就去水缸那里挖了一勺水洗手,洗完手后就走到云歌那里,跟云歌两个人一起包菊花肉馅饺子。
至于云伊,开始做菊花黑枸杞茶,如果是在夏天喝还是冰的凉的比较好喝,这样比较解暑。现在要提前做好,这个热的慢慢变冷变凉是需要时间的。
云伊先用一个瓦煲把水烧热,确定水滚后,就放入了菊花和冰糖,等了一刻钟,确定煮好后,就加入了黑枸杞,等瓦煲表面没有那么烫的时候,就把整个放入了装了一半的水的水盆,加速菊花黑枸杞茶的变凉。但是云伊大概又等了一刻钟,又把瓦煲重新给拿了上来,因为现在是秋天,喝温了就好,刚刚放入水中,只是怕喝水太烫而已。
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作者思念,是没有方向的风,吹散了岁月的痕迹。凌乱的舞步,走过漫长的四季,在温情日子里涅磐成诗。即使不能紧紧相依,也期盼有相互靠近的机会。渐行渐远的脚步,寸寸如伤的情感,在心与心疲惫的夹缝中,丈量出一种叫距离的殇。