夕阳西下，落霞的余晖映射在一个小村的泥土路上，显得格外的安静祥和。小村名叫桂花村，坐落于贵州省金沙县安底镇，因每年秋季桂花盛开美不胜收而得名。
小村盛产水稻，高粱，玉米等各种农作物，水流清冽甘甜，数个族群在此共同生活了上千年，自给自足，饮酒作乐，平等自由，怡然而自得。
“哇~~~”
一声小儿的啼哭划破了小村的静谧，一户农家里传出来雀跃的欢呼声，各种恭贺之词绵绵不绝，不知是否是因为这些叽叽喳喳的声音打扰到了刚出生的孩童，啼哭声愈发的铿锵有力。
“嘿！这娃儿还挺带劲儿，以后肯定是个强壮的汉子，干起农活儿肯定不比他老子差！”
“哈哈哈哈哈”
“老黄，你赶紧给你娃儿起个名吧”
老黄是这户农家的男主人，名叫黄成，个头不高，常年农忙使得皮肤稍微有些许黝黑，肌肉不是很爆炸却线条感十足，显得精壮有力
“玲儿，你看看给咱娃起啥名，你有文化，俺不懂”
孩子的母亲虚弱的躺在床上，看着夫君抱在手中襁褓里的婴儿，略显苍白的脸上掩饰不住微微翘起的嘴角，初为人母的眼中饱含着慈爱和幸福
“容我想想，唔~孩儿他爹，你就是太莽撞，做事不够谨慎”，玲儿无力的说道，“希望儿子不要像你这样，干脆叫慎初吧，慎初慎初，戒慎于事情发生之初”
“好叻，俺听你的！”
老黄抱着孩纸往外冲去，“慎初，黄慎初，俺媳妇起的，真好听！”老黄咧着个大嘴说道
“瞧你这出息，嘴角都快咧到耳后根了”
“就是，老黄，咱定个娃娃亲吧，以后俺闺女嫁你家，俺放心”
“呸！就你家闺女还想老牛吃嫩草呢”
“哈哈哈哈哈哈哈”
四周的街坊邻里你一言我一语的说道，好不热闹
时间一晃12年过去了，当初穿着开裆裤满处跑的慎初已经初长成，黄慎初不像他爹那样精壮，倒是稍微显得有点单薄。不知为何，黄慎初生来怕冷，每到寒冬时节，老黄便会拿着一老旧葫芦，里面装满了镇上酿的好酒，给黄慎初暖身子。
渐渐地，黄慎初便爱上了喝酒，时不时小嘬几口，腰间上也常年挂着那个老旧葫芦。
“唉，酒真是个好东西，啥时候我也能喝上自己酿的酒，嘿嘿嘿”，黄慎初躺在屋顶瓦片上，看着天上那轮圆月，寒风呼呼的刮在脸上，竟未生半点寒意
“咔咔”屋顶传来瓦片的踩踏声
“儿子，想啥呢，这么入神”，来人便是老黄，手里也拽着一壶酒，然后躺在的慎初的身边
“爹，我在想啥时候才能喝上自己酿的酒呢”
“哈哈哈，你真想酿酒？”
“嗯！镇上老温头酿的酒，好喝是好喝，就是太烈了，不太好下喉”
“唉，这不是你身子怕寒么，所以选的烈酒，你可知咱镇上酒神的传说？”老黄眯着个眼，喝了口酒，陶醉的说道
“啊？还真有神仙吗？”黄慎初不解的看向老黄，“靠喝酒可以变成神仙？”
“傻小子，想什么呢，哪有什么神仙！酒神是指咱们镇上出了个酿酒大师，酿出的酒举世无双，世人尊称为酒神”
“那我也要当酒神，爹！最好的酒是什么啊”，黄慎初眼中突然像有了光，猛地坐了起来，兴奋的看向老黄，“我要酿出最好的酒，比之前所有的酒都要好的那种”
老黄起身对着慎初的肩膀用力一拍，“好孩子，有出息！爹给你当品酒师，酿出好酒了记得给爹多留点”
“好哇！”慎初兴奋的跳了起来，踩得瓦片哗哗直响，“那那那…咱们怎么开始酿？”
“咋的？你们俩父子喝起酒来还想顺道拆个家？飘了吗？你们两个挨千刀的，快给我滚下来！”老黄媳妇秋玲在底下不满的吼道
老黄拍了拍屁股，领着慎初屁颠屁颠的跑了下来，边走边给慎初讲解酒神的传说，“当年酒神酿出的那款举世无双的酒，叫做杜康，连曹操都说呢，何以解忧唯有杜康，那酒，嘿！听着就带劲”
“爹你喝过吗？”
“你爹没那个口服哟，怎么可能喝过，这不等我儿子酿出绝世好酒孝敬我吗！哈哈哈”老黄接着说道，“上古流传下来的杜康，听闻早些年老温头找到一壶，不过被这败家玩意给喝了，说要推出绝世秘方，不得不说，这些年老温头一直鼓捣，酿出的酒倒是越来越好喝了，今晚早些睡，明儿个我带你去找他，拜他做师父”
“好叻！”小慎初一溜烟跑回了自己房间，跳到床上，却兴奋得一整晚没睡着，满脑子都在幻想自己成为新一代酒神，时而发出嘿嘿的笑声，时而发出吧唧嘴的陶醉声，似乎是在感叹自己酿出的酒真他娘的带劲
翌日清晨，老黄带着慎初，裹着个大棉衣便往镇上走去，一路上黄慎初兴奋的叽叽喳喳个不停，却因太过兴奋忘记带酒而小脸冻得通红
“老温头，老温头！快开门”
“吱”，镇尾老巷子里的一扇破木门缓缓打开，一位花甲老人打开了门，便往里走去。
老温头年过半百，脸上褶皱遍布，发须斑白，双眼浑浊而无神，似乎打不起精神一般。老黄领着慎初走进院子，院子挺大，却杂乱无章，到处堆放着各种杂物，还有一堆堆的小麦，高粱，不知从哪还飘来着一阵阵浓郁的酒香
“老黄，今天怎么这么早就来买酒了，我还没开张呢”，老温头瞟了一眼旁边的黄慎初，“这就是慎初吧，怎么小脸通红？今天没喝酒吗？”
“老温头，这不是俺带他过来拜你为师么，想着你这有的是酒，正好省下一顿留给自己”老黄揶揄道
“不行！身子太单薄了，不适合酿酒“，老温头没有答应，小声嘀咕”而且就这身子骨，还不知道得浪费我多少好酒呢”
“温伯伯，我要当酒神，我可以的，我不会白吃白喝，我给你干活相抵”，话未说完，黄慎初便开始收拾了院子起来
老温头瞥了一眼正在忙碌的慎初，嗤笑道：“你真想成为酒神？你知道怎么酿酒吗？”
黄慎初停下了手中的活，抬头看向老温头，坚定的说道：“我一定能成为酒神的，我愿意学，我可以付出一切努力”
老温头直勾勾的看着黄慎初的眼睛许久，“也罢，家里确实缺少个干杂物的，你就留下吧”说完，便转身往里走去，心里不禁感慨，真像年轻时的自己啊，有热血有冲劲，或许那些都可以托付给他
时光飞逝，4年间转眼过去，老温头安排黄慎初每天白天卖酒收拾院子，晚上学习酿酒2个时辰，老温头会将各种调试的酒让慎初尝尝，然后给出反馈。基础酿酒流程黄慎初已经全部熟记于心，却没有实际操作过一次。慎初一直没有吐露过半句不满，只是兢兢业业的按照老温头的安排，做着各种杂活
凌晨，早已睡下的慎初传来着呼噜声，大抵是因为白天工作强度太大
“砰砰砰”的敲门声传来，黄慎初揉了揉惺忪的睡眼，打开了门，看到门口站着老温头，不解的问道，“师父，怎么这么晚来找我，有什么事吗？”
“随我来”没有多余的之言半语，老温头转身走向一处地窖
老温头点亮了地窖里的蜡烛，四周光亮了起来，黄慎初是第一次来到这个地窖，好奇的打量着四方，看到墙壁上挂着一幅长画，画中人左手持剑，右手持酒壶，仰头向上，倒酒入口，身上那件青灰色长衫纹着个硕大的酒字，好不潇洒
没等黄慎初开口，老温头便坐在一个老爷凳上，身体挺得笔直，严肃的看着慎初，“跪下！”
黄慎初不解的跪了下来，“不知徒弟何处犯错了，请师父责罚！”
“这些年让你一直干各种杂活，可有怨言？”
“没有”
“没有让你上手如何酿酒，可有怨言？”
“没有，或许是弟子还不配”
老温头看着黄慎初诚挚的眼神，慈祥的笑了起来：“嗯，性子不错”，随后耐心的解释着，“你身子骨太弱，让你多干活是强身健体，疏通经络，酿酒也是需要好的体魄才行的”
“你还记得你的梦想吗？”
“我要当新一代酒神，酿出绝世好酒”
“太多人都幻想成为酒神，你可曾想过为何一直没有可以相媲美的存在？因为大多数人好高骛远，不肯脚踏实地，我让你一直看我酿酒，就是要你将基础打牢，各种流程、手法牢记于心，不可出半点差错，否则酿出的酒便是天差地别”
“弟子铭记于心”
“这些年品了无数酒，品酒你也算是行家了，来试试这酒如何？” 老温头随手递出一个破壶，慎初倒了一杯，分了3口喝完
“第一口，感觉够香，好下喉，却不够烈，第二口，感觉够烈，却太过而不好下喉，第三口，感觉很平淡，没啥特别的”
“你可知这是什么酒？这便是传说中的杜康”
“啊？这酒并不像传说中那样好喝啊”
“不错，没有因为他的名号而去恭维。其实我便是酒神第183代传人，我酿了40年的酒了，前20年一直在追寻杜康，发誓要重振杜康辉煌，我举全家之力找到了失传的杜康配方，各种调试配置，终于酿制出了传说中的杜康酒，可是并不如我所想的那般，酒并不是那样好喝，于是我开始陷入了怀疑，怀疑酒神是不是骗子，怀疑我的酿酒技术，怀疑各种欺世盗名，终于有一天，我想通了，并不是酒的问题，而是人！古代没什么好酒，酿出的杜康已经算是绝酿，随着时代的进步，人的口味品味都在进化，杜康已经不能满足人们的需求，所以也就慢慢消失在大众的视野”
慎初震惊于老温头是酒神传人的事，同时也在思考着老温头的话，若有所思的皱着眉头
“后20年我一直在想酿造出一款超越杜康，符合现在人口味的绝世好酒，可惜一直没有成功，今日我正式收你为弟子，你为酒神第184代传人，今后这个重担就交给你了，为自己的梦想而奋斗吧！”
“是！师父！”黄慎初兴奋的磕了几个响头
“今日为师就让你自己实习下调酒，材料都已经准备好，随我来”
走到经常调酒的地方，黄慎初感觉既熟悉又陌生，第一次站着调酒的位置，心中难免有些忐忑
“这是基本的7次酒，你尝试着搭配下”
“好的师父”黄慎初转身，心中并未回想着师父平日的操作，这些操作早已铭刻在心中，此刻自己使来竟行云流水般
片刻后，慎初便端着第一杯酒给老温头品尝
“唔，窖香突出，有陈香，入口甘甜，酸味明显，回味带糟味，后味稍有涩感，尾较净长，风格一般！再来！”
没过一会儿，第二杯便递到了老温头面前
“酒花饱满、酒体颜色均匀，香味协调，酱香不明显，入口略涩，品质一般，再来！”
紧接着，第三杯来了
“入口醇厚绵软、爽洌，余味悠长，酱香初现，品质良好”老温头满意的点了点头，“不错，不过还不够，再来！”
第四杯
“清澈透明、酱香突出、纯正幽雅有陈香、入口醇厚、酸甜适中、落口干净、空杯留香质量较好、酱香风格典型、若加以贮存品质更佳，”老温头起身说道：“今天就先到这儿吧，下次继续”
老温头震惊于黄慎初才4次就能调出如此品质好酒，心中不禁感叹：还真是个天才啊，天赋这东西，我跟他一比就是个渣。或许这个传人真能成为一代酒神，想到这，又不禁为自己有眼光这事摇头晃脑，得意万分。
日子就这样一天天的过去了2年，黄慎初已不是当年那个懵懂小孩儿，18岁的黄慎初在老温头的指导下，进步神速，酿出的酒在当地颇有盛名，大家都买他酿的酒，老黄头也跟着沾光了不少。
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