黄慎初拉着他的拖车向前继续走去，刚拐过大槐树就看到一个九层高的小楼，门口熙熙攘攘、车水马龙，几十个大汉正忙慌慌的从一辆辆大车上往下卸酒，不用想，这里正是古龙阁。
慎初一边惊奇的看着酒车抬下来的各色酒坛，一面痴迷的闭眼感受酒香。
“太美妙了”慎初不禁感叹，这次进城真是不虚此行。
再往前走几步正是古龙阁的大门，门开着，几个侍从在往里帮忙运酒。大门右手边摆了张桌子，后面站着两个老头，慎初看着看着就往大门里面进，还没到门口，就被一个侍从给拦下了：“诶，那小孩上一边玩去。”
慎初心想什么小孩呀，我都二十了，但是低头一看自己这身打扮，半长的裤子、一双布鞋都是泥，好像也不怪人家，“你好，我是来参加品酒大赛的”慎初略微向几个侍从点点头说道。
“参赛？我问你，你多大了、哪个酒坊的，再说你酒呢?”
慎初如当头棒喝，是呀，酒呢？都卖给翠花了，我拿什么参赛呀。边想着，边回头看自己空空的拖车，急得满头是汗。
桌子后面的老头看这毛头小子支支吾吾，好心过来搭话：“小兄弟，既然来到此处，想必也是爱酒之人，不如到我这里尝尝这三杯酒，若能尝出个好坏，就算今天没带酒，也可以作为观众进去凑凑热闹。”
慎初这才仔细看了一眼门口放得这张桌子，上面果然规整的摆着三个酒杯，老头又接着说道：“虽说口味各有所好，不过酒的品质实有高下，小兄弟来尝尝。”慎初走过去，随手端起一杯，刚到嘴边只觉得醇香扑鼻，“家作酒，好粮食呀”随之一饮而尽，唇齿留香。慎初饮尽此杯，紧张的情绪也渐渐消散，接着拿起了第二杯。
第二杯喝时无辛辣感，只觉香沁肌骨，心神愉悦，慎初暗自一惊，笑道：“浓香甘甜，好酒！”瞧去第三杯则是难得的清澈，近乎透明，抬手饮罢，见老头正笑眯眯的看着他。慎初回了回神，拱手大笑道：“感谢先生的三杯好酒，小生初出茅庐不懂如何品酒，只觉得第二杯最好，敢问先生此酒叫什么名字？”
“自家老窖，没甚么名字，小兄弟这么年轻，识酒能力就如此之强，而且率性洒脱，将来定大有可为。这边签上名字，快进去瞧瞧吧”老头说着挥手叫人拿来册子。
经老头一夸，慎初心情更好了，转身大步进古龙阁。
进了古龙阁，慎初脑中浮现第一个问题就是谁的酒最好究竟是怎么评出来的。定神观察，发现整个赛场分为两层，想参赛的选手先在一边把酒的名字写在牌子上和酒一起递上去，楼上的五位先生，也就是评委啦，品酒后会在牌子写上品级，所有一品的酒在最后一天进行总决赛。当然，几位老家伙尝过一次谁是第一已是心知肚明了，如果选手带的酒够多，楼下的人也能一起分尝。慎初随便找个地方坐下，看着一波一波的酒递下来不由得心里高兴，长这么大从来没一天喝过这么多家酒啊。
“感谢我爹从小培养出的好酒量......”半天下来慎初已经有点醉了，桑落、新丰、松醪、扶头、青田、桂酒，各色佳酿应接不暇得递到眼前，怎能不喝呢。渐渐的，渐渐的，慎初有些热了，脸也红了起来，他理了理衣袖，试图让自己更清醒些。“这是什么？”手往胸前一摸，好像是瓶酒，“对了，这是临出门拿的那瓶五次酿。”
“我要参赛，”在熙熙攘攘的人群中，传出慎初微弱的声音。见无人答话，慎初又高声说了一遍“我要参赛。”
旁边端酒的小厮倒是听见了，不过看他醉醺醺的样子，也没理他。慎初无奈的向楼上走去，想着要把酒递上去。刚迈上台阶，两侧的小厮马上给他扶住了，“先生，您要品酒在楼下坐就好。”
“楼下？不，我要上去，我要参赛呀”说着慎初又要往上走。
“参赛请和我到这边来，登记、递酒就可以了”，小厮伸手把他往旁边领，没想到慎初从胸前摸出个酒瓶，“给，拿去，我叫黄慎初。”
小厮不禁乐了：“先生，您这酒有些少，而且我们一般登得是酒坊的名字，您看……”
“少是少了些，不过还不够楼上那几个老头喝吗，名字嘛，就叫慎初烧坊，你看怎么样？”
正在此时，楼上也踉踉跄跄的走下来一人，他指了指慎初，说道：“你说谁是老头？”
慎初抬头一瞧，只见这位男子大概四十岁上下，下颌方正，目光清朗，稍显醉意。
“不好意思，坐得有些远，没看清。先生，您说这酒是不是够喝了。”说着，挥动着手中的酒瓶。
“哈哈哈，够了够了，你给我，我上去尝尝。”伸手接过酒转身上楼。
天色变暗，酒阁里嬉闹声渐渐转弱，只瞧见楼上的几位先生连连点头，“慎初烧坊一品。”
伴着几声掌声和叫好，慎初乐开了花，“哈哈哈哈，谢谢大家，谢谢大家”十几年的辛苦没想到一举成功，我要做当代酒神。
又过了一会儿，旁边小厮递过来一支白玉杯，比之前的酒杯更小巧，慎初心想：行家呀，小杯子更好聚拢香气，香味散得慢些。正想着，酒液晶莹，缓缓落下，看到酒的一刻，慎初就知道自己输了。酒花饱满，在小小的酒杯里撑起一个球面，“太漂亮了！”
细细品来，入口柔棉、醇香馥郁、回味悠长，慎初心头一震，这才是当之无愧的酒中第一。
原来此酒正是先前二人口中的茅台镇小酒仙所酿，怪不得一支酒可价值万钱。在震惊之余，慎初醉意稍减，转而变成了思索和惆怅。真是人外有人，天外有天，他苦苦思索着究竟是怎样的工序可以让酒变得如此醇厚，即使今天带上自己精心调配得最好的酒，也比上现在手里这小小一杯。
慎初反复思索不得其解，怅然起身走出古龙阁。楼外似乎出奇的静，慎初听不到踏踏的走路声、车轮的轰鸣，更听不到街头人群传来的喧闹，拉着自己的拖车缓步向前。风儿沙沙吹动着野草，乡村小路上偶尔闪过几点残星，古雾蒙蒙，蝉声阵阵。
选粮、采水、制曲、发酵，每个环节自己都精心把控，用心钻研，为什么口感上仍会有这么大的差距。
想着想着终于到了家门口，虽然已夜深，小屋里仍亮着一点烛光。“爹，我回来了。”
黄老爹一脸愠色的坐在椅子上，烛光反照在脸上，显得十分疲惫。慎初将钱袋一把放在桌上，回身躺下再没说话。屋里的空气好像凝滞了，只有时间在静静的游走。黄老爹看了眼钱袋，蹙着眉也回屋休息了。
制酒的工序一遍遍的在脑中浮现，慎初细细回想着那杯酒的滋味，醇厚绵长，香气久久不散。
天渐渐亮了，慎初似乎稍微睡了一会儿，浑身酸痛。昨天的心情真是大起大落，翠花的钱、慎初一品、再到小酒仙的那杯酒，现在恍惚间好像是一场梦。
“天快亮了，换身衣服，去找老师聊聊。”
慎初推开门，向老师家走去。师父家好像还没有起床，院子里放着几个酿酒的大缸，慎初习惯地拿起扫帚收拾起来。
“慎初来啦。”师娘第一个起来，看着整齐的院子，笑着说道。
“嗯，师娘。”
师娘很快意识到，今天慎初的心情好像不是很好，进屋喝茶的功夫顺便叫起了老温头。
慎初和师父讲了昨天的经历，特别是最后那杯酒，醇厚无比，亮亮的球面让自己震惊。老温头听说是来自茅台镇的人酿得，心中的疑惑已解了大半，笑着安慰学生：“我们赤水河自大禹时期就善酿酒，茅台镇则从唐宋开始就逐渐为历代王朝提供贡酒，酿造、调酒当然有精妙之处，你才20岁，比不上也实属正常。”
见慎初不吭声，又接着说道；“为师教你的自然是杜康酒的精妙，虽然酿酒方法多有共通之处，不过你想解答心中的疑惑，最好到茅台镇转转，只有那里能给你答案。”慎初眼睛一亮：“谢谢老师劝导，学生今日就去。”
师娘见慎初眉头舒展，赶紧拉着两人去吃早饭。
初春的早上，瓦蓝的天空云雾缭绕，周围的景物一片朦胧，村子里屋顶上飘着袅袅炊烟。慎初走在宁静的山脚下，放眼眺望着山上树木丛丛，想起了奶奶之前常说的话，一层山水一层人。看着眼前的群山，不由得遐想大山后面究竟是怎样的山水，养育了如此精妙的酒。
“诶，小兄弟，要搭车吗。”
“老伯，你去哪儿。”
“我去前面茶园。”
“哦，好啊，好啊，谢谢老伯，我去茅台镇，正好顺路。”
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