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幡动篇:鱼汤

以怀念之名

等到了秋萦家,天色已经暗了下来,天上的星星好像在今晚格外的亮,一轮弯月高高挂在天边,分外明亮,秋萦站在楼下,不禁看的出神了些。

“萦儿?上去吧,早点休息,明天还要考试”祁知憾摸了摸秋萦的头道。

“三叔叔和铭邑哥不上来坐会儿吗,吃了那么多甜腻的东西,喝点汤解解腻吧?”秋萦轻笑。

“秋妹妹会熬汤?”俞铭邑有些惊讶的看着秋萦。

秋萦看了看祁知憾又道“是呢,才学的,不过也只会熬一种啦”

说罢一手拉着祁知憾,一手拉着俞铭邑就要上楼,两人对视一眼,任由她拉着。

等到了客厅,秋萦给二人打开电视,又接了热水,便忙活着去厨房了。

“要不要帮忙?”祁知憾问。

“不用!你和铭邑哥坐着等会儿就行”秋萦笑道。

于是众人也不在说话。

秋萦从冰箱中取出鱼,这是她让赵叔给她带的,因为她不会刀功,自然也不会杀鱼,所以直接让赵叔买了人家杀好的鱼,早早的撒上盐腌制。

又从橱柜取出葱和姜,葱切成指甲盖长度大小的样子,姜切成片后又切成丝。

准备工作就绪后,等锅热,锅热后倒油,秋萦记得赵叔说过,等油冒烟了就算热了,秋萦回忆着,没一会儿便冒烟了,于是很快将鱼倒入锅中,一阵次啦啦的声音,给秋萦吓了一个激灵,赶紧拿上铲子反复翻炒。

片刻后撒入葱姜,加入水,将火关小,慢慢等着鱼汤熬到发白,鱼煮烂。

而此时客厅的两人。

“我记得萦儿一直是吃外卖的,不会做饭”祁知憾不解。

“人家都说了是才学的,你耳朵不好使了?”俞铭邑拿起一个苹果啃了一口道。

“怕她烫到自己”

“那你要不要偷偷趴门缝看会儿?”

“不用”

“口是心非,话说回来,老祁,一会儿不管秋妹妹熬出的汤是什么味道,都要夸好喝,还得喝完知道不?”俞铭邑突然想起来了什么,认真道。

“知道”

没过多久,秋萦端着两碗汤出来了,俞铭邑赶紧上前接过来,看着发白的鱼汤道“哇,闻着还不错啊。”

祁知憾接过碗,看了看成色,确实比想象中的要好很多,于是拿起勺子喝了一口。嗯!鲜而不咸,味浓而不油 。

“很好喝”祁知憾给出评价。

“对啊对,秋妹妹手艺不错啊,一碗都不够我喝呢”俞铭邑应道。

秋萦见两人喝的正香便笑道“哈哈,锅里还有很多呢,三叔叔,鱼汤对心脏好,你多喝点。铭邑哥,刚一路上也很冷,鱼汤驱寒,你也要多喝点”

俞铭邑只是点点头表示知道了,便埋头喝汤,而祁知憾拿汤勺的手微微顿了一下,轻轻点点头。

秋萦捕捉到了这一小细节,暗自窃喜,没错,她就是专门为了祁知憾才学的熬鱼汤,她还专门百度了很多对心脏好的汤啊,菜啊,水果啊什么的,准不在寒假的时候一一做给祁知憾吃。

看着两人喝的这么香,这个想法也是跟着越来越坚定了。

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