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学礼仪2

重生空间之洛涵雪的悠闲生活-d146

古代未成年女子的礼仪:

首先女子在站立的时候,一定要保证双目平视,双手交汇遮在袖中,一般都是放在自己的胸口或者是腹部的位置,站得还必须要直,当然,站立的礼仪要求不是那么严格,手臂上也可以挂着一些东西。

平时人们行礼的时候,主要是用揖礼,女子作揖的双手正好相反,是右手来压住自己的左手。她们不用像男子一样去特意来作揖,自己双手压住放在胸前,微微屈膝同时低头,这就是女子的揖礼。

尤其是未出阁的女子,礼仪束缚就非常严格。有教养的少女是不能随便与陌生男子答话,笑的时候也不能露出牙齿,需要用自己的手来遮掩嘴部。不过女子没有出阁的时候,都很少会出门,需要行礼的地方就更少了,通常也只是在家内来对自己的父母兄长行礼,一些管得不严的家庭,也不会要求这么多。而且不是所有的大家闺秀,都是非常注重礼仪的。

可外出见客的时候,必须要保证自己的仪容仪表正常,不能头发散乱就去见客。嫁人之后的女子要把自己的头发盘起来,这样就与未出嫁的女子有了明显的区别,无论什么时候的女性,只要是自己嫁人,她就必须要穿上裙子。一般在家中宴请宾客的时候,女主人的衣着就是一种礼仪,一旦没有穿华服衣裙的话,就会被认为是对客人的不敬,在一些普通人家中,女子也都是穿着裙子的。服饰与发饰也是女性礼仪的一种体现,随着朝代更迭,这些礼仪也在发生着一些变化。

吃饭礼仪:

中国古代淑女不可上席吃饭,因此在主要桌子西北方10至15米处有一个偏桌(不可以摆正,桌角相对)为女性准备。

女性吃饭不能说话,不可喝汤(意指荡),不可用勺,勺子又名“赤”(谐音)意指迟。和大家一起吃饭时要检查手的清洁,不要用手搓饭团,不要把饭放在锅中,不要喝得满嘴淋漓,不得吃的啧啧作响,不得啃骨头,不要把咬过的鱼肉放回盘碗里,不要把肉骨头扔与狗。

吃饭完毕,客人应起身收拾桌子上腌渍食物的碟子交给前来收拾的人,主人跟着起身,请客人不要劳动,然后,客人再坐下。

无论在任何场合,都是尊者坐上座,卑者坐下首;长者坐上座,幼者坐下首;师长坐上座,学生坐下首。坐方桌子时,尊长坐在方桌靠屋里的短边,其他人依尊卑长幼辈分排列落座。

二、古代用餐菜肴礼仪:

在古代摆放菜肴必须要按照礼的要求。凡是陈设餐食,带骨的菜肴放在左边切的纯肉放在右边。饭食靠着人的左手方,羹汤放在右手边。细切的和烧烤的肉类放远些,醋和酱料放近些,葱等伴料放旁边。酒浆等饮料与羹汤放在同一方向。

手拿筷子,左手扶着碗,饭碗可以端起来【就是大拇指在上,其他四指托碗底】,还有喝汤的时候不低头你要怎么喝呢?

首先是入座每长辈要坐正座【就是最里边】,晚辈【或家庭地位较低的人】做门边; 家中的长者先动筷子,不要强在长辈的前面吃。

夹菜第一绝对不能在盘子里乱翻,第二要从靠近自己的盘边夹起。一次夹起的菜的菜量不要过多。不要拿起盘子。

吃相要文雅,要细嚼慢咽,不要东张西望,绝对不能吧唧嘴,尽量不要与人交谈。

吐出的食物残渣不能直接涂在桌子上,要用手接一下。

筷子的礼仪很多,简单的说有一下禁忌:

1,忌三长两短,用餐前或用餐 过程中将整把筷子长短不齐的放在餐桌上,似棺材板,三长两短,不吉利。

2,忌仙人指路,拿筷子时食指伸出,,像在指责别人。

3,忌品箸留声,把筷子含在口里,像吸田螺一样发出声音,显得没家教。

4,忌击盏敲盅,用餐时用筷子敲击碗盘,发出声响,像乞丐讨饭。

5,忌执箸巡城,手拿筷子,肆无忌惮地用筷子在桌上的菜盘里巡找,这是缺泛教养的表现。

6,忌迷箸刨坟,指用筷子不住地翻动菜肴,像盗墓刨坟一般。

7,忌泪箸迷珠,夹菜时,将菜汤滴落到其他菜里或餐桌上,这是严重失礼。

8,忌颠倒乾坤,将筷子颠倒使用,好像饥不择食。

9忌定海神针,用餐时,用一只筷子去插盘子里的菜,如同当众对人伸出中指,被认为是对同桌用餐人的羞辱。

10,忌当众上香,把一副筷子垂直插入一碗饭中,如同给死人上香,属大不敬。

11,忌交叉十字,将筷子交叉放在桌上,等于在饭桌上打叉,是对同桌其他人的否定。也是对自己的不敬

12,忌落地惊神,失手将筷子掉落地上,也是严重失礼的表现。

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