迷迭香,拉丁学名(Rosmarinus officinalis),是双子叶植物纲、唇形科、迷迭香属植物灌木。性喜温暖气候,原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸。远在曹魏时期就曾引种中国。园林中偶有应用。从迷迭香的花和叶子中能提取具有优良抗氧化性的抗氧化剂和迷迭香精油。迷迭香抗氧化剂。广泛用于医药、油炸食品、富油食品及各类油脂的保鲜保质;而迷迭香香精则用于香料、空气清新剂、驱蚁剂以及杀菌、杀虫等日用化工业。
迷迭香是一种名贵的天然香料植物,生长季节会散发一种清香气味,有清心提神的功效。它的茎、叶和花具有宜人的香味,花和嫩枝提取的芳香油,可用于调配空气清洁剂、香水、香皂等化妆品原料,最有名的化妆水就是用迷迭香制作的,并可在饮料、护肤油、生发剂、洗衣膏中使用。[5]药用价值迷迭香具有镇静提神、醒脑作用,对消化不良和胃痛均有一定疗效。多将其捣碎后,用开水浸泡后饮用,1天2~3次,可起到镇静、利尿作用。也可用于治疗失眠、心悸、头痛、消化不良等多种疾病。外用可治疗外伤和关节炎。还具有强壮心脏、促进代谢、促进末梢血管的血液循环等作用。[3]还改善语言、视觉、听力方面的障碍,增强注意力,治疗风湿痛,强化肝脏功能,降低血糖,有助于动脉硬化的治疗,帮助麻痹的四肢恢复活动能力。[3]英国诺森比亚大学研究显示,迷迭香的独特气味可以增强人们的记忆力,提升回溯性记忆和前瞻性记忆能力。迷迭香的独特气味源自植物中的一种化合物——桉叶油素。这一特殊的化合物有助于合成大脑中与记忆相关的化学物质,因此在一定程度上可增强记忆力[6]。 食用价值有较强的收敛作用,调理油腻的肌肤,促进血液循环,刺激毛发再生。改善脱发现象(孕妇禁食)。在西餐中迷迭香是经常使用的香料,在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用。清甜带松木香的气味和风味,香味浓郁,甜中带有苦味。[5]植物文化植物花语回忆:迷迭香被定义为爱情、忠贞和友谊的象征,而它的花语则是回忆,拭去回忆的忧伤「你给我的承诺我不会忘记,请你永远留住对我的爱,思念我、回想我」。[4]纪念:意大利人会在丧礼仪式上将小枝的迷迭香抛进死者的墓穴,代表对死者的敬仰和怀念。而在维多利亚时代的英国,迷迭香的花语就有纪念的意思,象征着长久的爱情、忠贞不渝的友谊和永远的怀念。[4]传说故事迷迭香的香味浓郁,据说古代匈牙利女王喜欢用迷迭香泡澡而古代人相信它可以加强记忆力,所以它也有海上灯塔之称。当外出的船迷失方向时,迷航的水手可以凭借着这浓浓的香气来寻找陆地的位置。[4]分享你的世界
[1] 迷迭香.植物智 [引用日期2019-12-19][2] 毛洪玉.园林花卉学.化学工业出版社.2005年9月:199页[3] 谢阳姣,谭军,时显芸,董建平,何志鹏.迷迭香的高产栽培技术.广西药用植物期刊.2010年第二期
迷迭香的花语含义是留住回忆,可以用来送给关系很好的朋友,希望对方不要忘记两个人之间珍贵的友谊。它还可以表示出对别人的纪念之意,可以用来表达死者的怀念和敬仰。迷迭香还有着海上灯塔的美称。
1、留住回忆
迷迭香的花语有着留住回忆的意思,可以用来送给关系很好的朋友,希望对方不要忘记两个人之间珍贵的友谊,过去美好的时光一定要留在心中。同时也表达出自己永远不会忘记对方,会经常回忆这段美好的感情的意思。
2、纪念之情
迷迭香的花语还有着怀念的含义,它表达出对别人的纪念之情,意大利人会在丧礼仪式上将迷迭香放进逝去的人的墓穴中,表达对死者的怀念和敬仰。表示自己会永远怀念对方,希望对方在天堂可以无忧无虑。
3、传说故事
迷迭香的香味浓郁,据说古代匈牙利女王喜欢用迷迭香泡澡,古代人相信它可以加强记忆力,所以它还有着海上灯塔的美称,当外出的船迷失方向时,水手们可以通过迷迭香浓郁的味道来找寻陆地的位置。
迷迭香的花色是蓝紫色的,看上去非常唯美,花语就和花朵类似,也很唯美,代表想要留住 回忆。它的花语寓意还为爱情。相传,在意大利女生都拿它轻轻敲打喜欢的人的手指,期待对方能给回答。有的还被在婚礼上使用,做花环,代表忠贞。除此之外,在意大利它还在葬礼上还被死者带入墓穴,可代表敬仰和怀念之情。
它在基督教中还有一个传说,相传在耶稣逃离犹太和洛铁到埃及的过程中,将洗好的衣服晾晒在迷迭香的树上,耶稣的能力也付在了上面,从此它就有很多的药效作用,此故事也被广泛流传。
关于迷迭香还有一个传说。相传圣母玛利亚在抱着耶稣逃亡的时候,她将迷迭香放在了耶稣蓝色的盖布上,从此迷迭香就变成了蓝色的。只要将迷迭香和耶稣连在一起就会变色更完美,迷人。