早上醒来,还算是凉爽,林九早饭在院子里吃饭,院子里有个石桌,在枣树下面。
林九洗漱完,就先坐在了树下面歇息,在院子拱门门口,探头探脑的一个小萝卜头,咦,是六姨娘的孩子,自己露出了温和大哥哥的笑容
林九五妹,早啊
林玉早啊,大哥
五妹蹬蹬蹬的跑向了大哥。
林九一把抱住了自己这个可爱的小五妹
林九五妹起的好早啊
林玉娘已经起来了,要弄吃的,我也跟着起来了,要不然起晚了就得挨饿
林九怔了怔,挨饿?怎么会挨饿?突然,他想到了什么,在现代的时候也看了不少的宫斗宅斗的电视剧,家里的当家夫人欺负姨娘是在正常不过的事情了,姨娘要是不受宠的话,就是要挨欺负。
林九阿伟,你打包点糕点过来,还有早上院子里的小厨房做的粥和小菜,你送到六姨娘的院子里,送到门口就行,让六姨娘院子里的丫鬟出来接,让五妹跟着你一起去
在这个时代的话,男女有别,分的很清楚,还是不要给六姨娘闹出别的事情,送到门口才不会被人诟病。
林玉娘,娘,大哥给的好吃的
五妹笑呵呵的跑回了自己的院子,丫鬟在门口接过了阿伟给的一些吃食。
六姨娘看着一堆吃的,有点战战兢兢的,总害怕出事,要是被姚氏知道了,又要闹事
六姨娘玉瑶,你怎么能随便要大哥的东西,娘不是说过不要乱跑吗
五妹拿着大哥给的糕点
林玉但是真的好吃啊,大哥这么疼我,我喜欢吃,娘,你也吃
五妹拿起糕点往六姨娘嘴里放。
六姨娘有点担心,她不想让自己的孩子经常出现在人前,后宅是吃人不吐骨头的地方。
六姨娘乖,娘吃
林九想着要弄些其他的馆子都没有的吃食,冰激凌?就像在现代的时候弄的哈根达斯,舀出来一个球一个球的,想要做冰激凌的话,必须得有大量的冰块,他想到了庄子上是有冰窖的,以前自己的娘在庄子上避暑的时候,弄冰块降温,就有个冰窖,冰块的话往城里运送的话用棉被一盖,能保温就不能化掉。
自己做冰激凌也简单,就弄在这个时代现有的食材来做,这样自己不在店里的时候,让顾客也能吃上冰激凌。
除了冰激凌麻烦点,还有就是冰沙,先弄简单的冰沙吧,最近在县城里也吃了不少家馆子,也没见到过有降温的甜品。
把冰块铺在碗的底部,然后用红豆和布丁之类的吃食往上一放就行了。
说干就干,林九吃完早饭就去了馆子里,找到了十三香
林九十三香,你会做降温的甜点吗?
十三香基本的甜品都会,降温的甜点你说的哪种?
十三香疑惑的说道。
林九我说的降温的,是冰沙,就是把冰块捣碎,然后上面铺上红豆蜜豆之类的,自己喜欢的吃食豆类都可以,凉凉的一款甜点
林九介绍道。
十三香这个我倒是没做过,我主要的是做各种菜品,甜点做的比较少,你这样一说,还真是,这款冰沙要是能推出来的话,肯定会爆火,在这个县城还没有会做的,除了很有钱的大户人家会用到冰降温,基本没人用
十三香说的也是,在这个尊卑有别的时代,如果没有一定的财富,还真是吃不到。
林九想了想,自己娘在庄子上海有个冰窖,得多大的大户人家会这样。
他对自己的娘的娘家人还真没什么印象,只知道自己娘有很多陪嫁,被姚氏给霸占了。
现在的一切都是缓兵之计,等自己有实力了,在慢慢的把自己娘的嫁妆给弄回来。
林九我有个简单的甜品冰沙方子,加上这道甜点,除了冰块成本比较高,其他的成本价格倒是没多少,豆制品的话就算被别人学去了,可以模仿,我这边弄个布丁的方子给你,加上这个,就算别人想模仿,一时半会应该也弄不成
林九说道。
十三香布丁?什么是布丁?
十三香自认为自己做饭还算是不错,但是甜点还可以,布丁还真没听说过。
林九就是QQ弹弹的一种,你等会,我拿给你尝尝
林九说完走到了后院,自己的房间,从空间内冰箱里拿出来一小杯布丁,用一个小盘子装着,要是拿出来塑料杯,还要给人家解释,这东西也解释不清楚。
林九呐,你尝尝
林九把布丁递给了十三香跟前。
十三香这,就是布丁?
十三香很是诧异,之前还真没吃过这个,见也没见过。