最后，厨师组的三人出来问候客人，询问是否吃好。
“蒜泥海螺肉有些咸…然后那个洋葱太甜了…”
三人恭顺的点头，些微有点失落，没发挥好。
送走了三位客人，四位大堂组的人回到后厨，带着喜悦与感谢。
“特别惊讶，料理能顺利出来”来自老板崔智友的夸奖。
在厨房组开始复盘的时候，李洙赫和亦仙就在旁边收拾之前客人用过的餐具。
李洙赫感觉怎么样？
安亦仙emmmm，还不错？
李洙赫（挑眉）那就好～
他能看出小姑娘现在的状态不像刚来时的那样紧绷
最后所有人坐在一起：
“因为是在海边，用扇贝壳放上黄油，会比直接出餐要好一些”主厨指导
“世镐啊～去捡点扇贝壳吧”车仁表立即反应
“啊？”惊讶
“感觉今天要干的活好多啊”还是大堂经理给说和了一句
“什么都要我做…刷碗也都让我做…”世镐吐槽，欲哭无泪
“晚上还要要钓（食材）鱼”大厨打趣
“……是吧，太多了！”
接下来是大堂组的反馈：
“做料理的人们，拿着锅装盘的话，黄油或油啊，很容易沾在盘子上。这部分，有一位要在大堂检查有没有沾到，擦干净，再服务”
“这部分世镐来就行了”
“neineinei，要做的事：捡扇贝、刷碗、擦黄油”
“还要准备清理盘子周围的抹布。西餐餐具，刚才也提过了，经常用到的都放到上面来吧。放里面的话要经常弯腰，这部分有点问题。你们四个人不能在同一个地方，绝对不可以！一位在照顾客人的话，一位确认厨房，一位准备用品，一位在大堂走动，万一后面有需要的话～将这些做好，接待三桌是没问题的。”
其实最重要的还是合理分配、团队合作。
“大堂组的作用，还要辅助忙得不可开交的厨房，也可以和客人们聊天，拖延时间。”
“嗯，其实最开始的大堂组的步调是合适的，餐前酒和小食，包括和主菜之间的时间控制的很好。”最后还是给出了表扬～
三位老师过来本意是要检验一下他们的成果，没成想，饭都没吃完就被拉去帮忙，还又上了一课。
开业D-1 工作结束
“休息五分钟吧！休息五分钟！”厨房组强烈要求
“哇～这期间一个电话都没有！”世镐拿出手机感叹
亦仙没拿手机，此时靠着沙发闭目养神。
李洙赫则坐在她旁边，借着桌布的遮掩，拉着小姑娘的手，捏捏。
李洙赫感觉明天也记不清呢，结束之后
“我也是”车仁表坐在对面，在手机上点点
“我们的话都减少了，哥哥，不是应该介绍一下这里什么的”
“其实大堂组很辛苦呢，要一直不断地解释，没出来的料理”
李洙赫nei…（消音）
“但是没有在厨房干活那么累”崔智友不觉得
安亦仙（笑）
轻轻捏了捏男人的手指，收到一个无奈的笑。
“里面也是都乱套了”车厨师长经历过一次之后，表示非常担心
去解决个人问题的两人回来之后，又简单的说了几句，就去善后了。厨房的洗碗池里已经堆积如山了。
李洙赫这水很凉，我来弄
安亦仙那我擦干？
本来两人是准备去厨房的洗碗池，但是奈何厨房人太多了，就没往里面挤。
安亦仙一会儿我去烤点面包，垫一垫
李洙赫嗯，好饿啊～
亦仙摸了摸兜，找到了一个小饼干，递给他。
李洙赫（撒娇）手～
抬起戴着手套的手，湿淋淋的。
安亦仙好好好～
撕开包装，凑到他嘴边。
男人轻启唇瓣，牙齿咬住，一仰头，落入嘴中。
李洙赫好吃～
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