徐知挽回到家后，去找了云婶子，然后两人又去了云韵娘家。
云韵妈妈你们咋来了？快来坐
徐知挽婶子们，是我要来的，有事儿说。这第一是个好消息，铺子的所有手续都齐全了，第二呢，咱们明天去一趟县里做一下身体健康检查，等出来之后咱们再开业，不是说咱们开业现在开业是必须需要这个身体健康报告的，可我也想着去检查一下，任何手续都不能少，咱们的健康报告给的是顾客的信心，让顾客知道咱们店是值得信赖的
云韵妈妈这个好，成，那明儿一早就去
云志勇老婆，云婶对，一早就去
云志勇老婆，云婶那报告估计一天就出来了，咱们去了在那儿住一晚，拿了就回来，然后回家了就得忙了
徐知挽好
说完这个她们就回去了，第二天去了县里，回来已经是两天后了。因为还要拿厨具，就让云飞来接了。
到了镇上，徐知挽等着，她带着其他两人去了镇上的做厨具的人家把东西都拿了回来。回家后，云婶子算了算开业的日子，开业时间定在了一周后。
这一周，除了做的东西又默默地加快了速度另外在镇上的房子打扫卫生、徐知挽在院子里做牌匾，商量好了菜跟肉还有面的价格外也没什么其他的了。她外面、空间两个地方做，倒也在开业前三天做了出来。
牌匾当天就让云飞挂了上去，并蒙上了红布。
开业前一天，她们买了调料云韵妈妈在家里拔了几颗白菜送去了镇上，徐知挽溜达了一圈，拎着30斤肉跟20斤面回铺子，两人已经等着了。她们先把面都发上，把肉剁成小块方便第二天剁后，放好就回家了。
第二天三点，三人就起床去了镇上，三人分工明确，云婶调馅，其她两人揉面、切剂子、擀皮，等她们弄好，云婶的馅也调好一个了。等三人包好后已经过了一个多小时了。
包好后三个锅同时开始蒸包子。
蒸好后，街上也出现了陆陆续续来买菜的人们，她笑了笑说，
徐知挽婶子，给我拿八个出来
#云韵妈妈好嘞
她在路边找了一个看着手、脸相对干净的小女孩，朝她招了招手，示意她过来。
小女孩儿姐姐，你找我事儿啊？
徐知挽小朋友你好呀，姐姐新开了一个包子铺，但是没有吃饭的客人，你帮姐姐拉客人，姐姐给你五毛钱还请你吃包子怎么样？
小女孩儿真的？
徐知挽真的，喏，这里三个包子是给你吃的，剩下的是你帮姐姐拉客户的包子，先给你两毛钱，等你领了客人过去后，再给你剩下的怎么样？
小女孩儿好
给了钱她就回铺子了。
云韵妈妈你咋回来了？
徐知挽嗯，我找了个小女孩儿让她帮着推销下，不然也没人知道咱们的铺子不是？
云韵妈妈也是
徐知挽咱们每天固定卖160个，不过肯定是有咱们的饭的（捡出十二个说）
徐知挽婶子们你们先吃，我去炒个菜
云韵妈妈成啊，早就馋你的手艺了
她们三人就着菜跟水还有包子吃了自己的早饭。
在她们吃着的时候，就来了几个客人。
路人甲同志，我听一个孩子说你这儿卖包子是不？麻烦给我拿四个包子
徐知挽来了，是的同志，您要什么包子？咱们这儿有白菜肉的跟纯肉的两种
路人甲你给我一样拿两个吧
徐知挽成
徐知挽同志一共5毛6，您是我们第一个客人，给5毛5就好
路人甲好嘞
拿到包子他第一时间吃了起来，香的他大舌头，连忙又要了五个纯肉的带回去。
有了这一个客人，也算是开张了，接下来陆陆续续来了不少人。
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