在训练休息的间隙，大家的话题免不得围着菜式发展。
宋亚轩刚好没多久，忌辛辣食物，虽然他在重庆已经练出来了。这可难倒大多数人，因为他们来自四川或者重庆，从小吃辣的菜式。
陆望舒安慰他们：“那真是误打误撞对上了，我吃不了辣，对辣味菜式完全不了解。要是你们做辣的，我可能就帮不了你们啦。”
刘耀文宋亚轩刚刚病好，不如做些清淡的吧。做水煮菜？我记得有道菜，是不是比较清淡？叫开水白菜？
马嘉祺噗！开水白菜？好好好，支持你，你就做开水白菜好了。
丁程鑫和贺峻霖两位四川人对于刘耀文小弟弟挑战十大川菜之一的开水白菜的行为，致以敬佩的掌声！
刘耀文觉得马哥笑得有些奇怪，可能是觉得这道菜太简单了吧，但是他的水平就是这样，做好开水白菜就很好啦！刘耀文思考一番后心安理得地决定菜单。
其他人也陆陆续续地想出自己想做的菜式，大家交流一番，免得撞菜式了。
陆望舒第二天收到菜单的时候挺震惊的，因为有的人还真是对自己挺有自信的。
菜单如下：
丁程鑫韩剧鸡蛋卷
马嘉祺板栗焖鸡
张真源天麻鱼头汤
贺峻霖鱼香肉丝
严浩翔西红柿豆腐羹
刘耀文开水白菜
刘耀文小朋友，你认真的吗？开水白菜？这是国宴菜式诶，以他的水平，做个上汤娃娃菜就差不多了。
陆望舒重新搜索开水白菜的做法。单单是“开水”，就要好多种材料，还要花费整整四五个小时熬汤。她打算建议他换成上汤娃娃菜或者其他什么菜，好做的就行。
张真源想要做个天麻鱼头汤，因为他查到，大病后身体虚弱患者可以喝些鱼汤，可以有利于元气的恢复。这汤还有天麻这种药材，看上去就挺补的。
他提出之后，大家茅塞顿开。
对啊，还可以做汤，他们怎么没想到！做汤听起来就比做菜容易多了。
张真源死死捍卫着自己做汤的权利，拒绝了交换创意的条件。
陆望舒评价说：“我喝过这个汤，挺不错的。但就是天麻这种药材，不知道在这里能不能买到。最好选比较常见的食材。”
张真源斟酌一番后，换成了木瓜鲫鱼汤。
最后确定了五菜一个汤的最终方案。
菜单定下来了，剩下的就交给以陆望舒为首的工作人员了。他们商量着份量和种类，接着采购大军就出门了。其他人在网上确定做菜的步骤和在厨房固定摄像设备，全方位记录男孩们的厨房“初尝试”。
在此过程中，少年们去录制片段，介绍他们菜式选择的想法。
六人你看我我看你，不知道谁先说。
丁程鑫那我先说吧。我要做的是鸡蛋卷。其实我有想过其他的菜式，在纠结最终选择的时候，他们（指了指身旁五人）陆续报菜名了。我看他们的菜式，竟然没有鸡蛋。因为感觉，鸡蛋很有营养，做法也简单，应该有人会选。
丁程鑫结果没有！
丁程鑫所以我选择鸡蛋。但我觉得只有鸡蛋太单调了，番茄炒蛋这些之前也经常吃，就想做个特别一点的。
丁程鑫我的鸡蛋卷可不是简单的鸡蛋卷，它的全名是“韩剧里的鸡蛋卷”。别笑，笑什么？
五人听着听着就笑出声。
贺峻霖（喷笑）韩剧里的，不错不错。
丁程鑫（解释） 因为我们现在在这里嘛，感觉挺，嗯，有当地特色的。
“好！”大家鼓掌。
丁程鑫“接下来是谁？马哥？”
老马接住话茬儿。
马嘉祺好。我要做的菜的是板栗焖鸡。因为我家乡那边，河南，河南信阳的板栗很出名，我特别喜欢。然后板栗的营养价值很高，配上鸡肉，又有营养又好吃。
马嘉祺还有一个点是，板栗焖鸡是鲁菜，山东菜，做给山东的宋亚轩吃。
张真源哇，好有心啊~
众人也纷纷鼓掌。
张真源 嘿嘿，我的菜跟你们每一个人都不一样。
严浩翔（拆台）我们每一个人的菜式都不一样。
张真源（连忙改口）对，不能这么说。应该说性质不一样。
贺峻霖（捧哏）性质不一样，这么厉害，展开说说？
张真源我的菜，不，严格来说， 我的是汤品，不是菜品。
张真源我打算做木瓜鲫鱼汤。汤也是很有营养的，我本来是想做另一种汤，叫天麻鱼头汤。但是因为材料的限制，所以我选了木瓜鲫鱼。鲫鱼汤是疾病愈后滋补的上品，再加上甜甜的木瓜，一定让宋亚轩，胃口大开。✌
刘耀文这不错这不错。
贺峻霖接下来是我！我做的是川菜的名菜--鱼香肉丝！
马嘉祺那不是辣的？
贺峻霖辣度是可以控制的嘛~
贺峻霖鱼香肉丝我们家会做，我也喜欢吃，感觉做这道菜会比较有把握吧，应该不会把宋亚轩吃进医院（大笑）。
贺峻霖而且我还记得一点点我家秘制的调料汁的配方，绝对好吃！
贺峻霖（急急补充） 噢噢噢，还有，这道菜有猪肉，有木耳、青笋、青椒、胡罗卜，有肉有菜，均衡营养。（震声）
刘耀文蛤？鱼香肉丝不是猪肉大葱吗？哪有这么些东西？
丁程鑫对啊对啊，咱重庆这边是猪肉加大葱。
严浩翔没错！
贺峻霖（摊手）但成都那边就是这么做的。
眼看似乎要吵起来了，马哥立刻出面调停：“应该是每个地方有不同的做法吧，这也正常。”他说起他知道的栗子焖鸡的其他做法，慢慢地缓和了气氛。
在镜头面前，大家都尽量减少争吵，抓住机会，让气氛重回融洽。
严浩翔看了一眼贺峻霖，正经地说：“我的选择是西红柿豆腐羹，给宋亚轩补补维生素和蛋白质。可以当菜吃，也可以浇到米饭上吃，会很开胃。“
张真源维生素和蛋白质。好，生物学得不错。
哥哥们说了一轮，终于轮到幺儿刘耀文。
刘耀文我做的菜非常绿色和健康。为什么这么说呢？因为它整个都是绿色的，全是蔬菜。我要做一个上汤杂菜煲！
PD为了节目效果，特意cue他：”听说耀文是改过菜式的，原本计划是做什么呢？
刘耀文在陆望舒的科普下知道了开水白菜的复杂性，吓得连忙听取陆望舒的建议。但他觉得只有一种菜太少，不够多样性，陆望舒干脆让他做个杂菜煲好了。
刘耀文这时有点羞耻，他挠挠头，还是诚实地说出来：“是开水白菜。”
“但是但是，”他马上接下一句话，“但发现太高估自己了，还是一步一步来吧。”
丁程鑫鼓励他：“对！慢慢来，我们在以后，再吃你做的开水白菜。”好像有什么不对？
刘耀文瞪大眼，啊——
马嘉祺拍拍他的肩：“我帮你记着，刘耀文的小目标。”
其他三人看热闹不嫌事儿大，纷纷起哄。
难分难解之时，推门而进的士大夫解救了他。材料已经买回来了，接下来是要动手的时候了。
京公网安备11010502036362号