朱桂下了单。
店里灯光幽暗，中间围着开放式的厨房和吧台，客人能看见厨师在做什么。他只是把一个小盒放到一边预备一下，就到一边去拿了碗。他高挑瘦削，眼睛半睁不睁的，冷漠的侧脸在这幽暗的灯光下露出一股不平凡特殊的冷峻气势。也不跟客人聊天，只是在那麻利地洗菜备料：草莓、柠檬切片，打奶油，备牛排预热烤箱……动作行云流水，一气呵成。片了一层奶油，草莓层叠，又加了点缀。
此起彼伏的“哔啪哔啪”声，牛排上沁出一层薄薄的油，被高温辐射下得原地跳脚，牛肉特有的香味狡猾地从烤箱玻璃门的缝隙中逃逸出来，弥漫得满屋都是。牛排表面颜色深了下来，“行了”，关了火套手拿了出来，拿起锋利如纸的刀片从牛排侧面插了进去，一拉，一波，牛排随机开了袋，薄薄的，这还不作罢，只见厨师把一只手伸了进去，另一只手抓住牛排外延，一翻手，牛排被翻了过来，成了袋子。又见得他把之前预被好的洋葱片、胡萝卜片、细如针头的芝士混合匀实一倒，进了“口袋”之中，封了口子。放到火上烤，这次他边烤着边拿着棒子拍着牛排，只听见音响火烧，油沸腾“哔啪哔啪”作响。
更为浓烈的香味冒出了头，又被坚实的牛排皮堵了回去。朱桂不小心嗅到些味儿，肚子响亮地叫了一声。这时一个精陶白盘落在她前面，牛排上来了，厨师又拿起独家秘方酱汁，给牛排加了最后一层精华。
出餐了。
这样的自由飘逸生活，谁能不向往？
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