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勿忘我之花7

兄弟战争之各有千秋

雅臣听见看了一眼桌上的东西,一边继续剁肉一边说:“你先把葱姜花椒水做好,等会儿我要用。”

“好。”琉生点点头应道。

琉生从旁边拿起一个小碗,将切好的姜丝葱花,一小把花椒放入碗中,再加入适量的清水,然后用手抓一抓,挤出葱姜汁,最后用过滤网将葱姜花椒过滤出来,这样葱姜花椒水就制作完成了。

祈织见琉生也加入其中,把勿忘我放在旁边,去洗手,然后也加入了其中。

雅臣剁好肉馅,把肉馅放入碗中,见琉生已经在做葱姜花椒水了,边把姜末,葱花放入内馅中边朝侑介喊道:“侑介,把你旁边的鸡蛋拿一个给我。”

“哦,好。”侑介边应声边给雅臣递上一个鸡蛋。

雅臣将鸡蛋打入肉馅,使肉馅更加鲜嫩,然后分次加入葱姜花椒水,朝着一个方向慢慢搅拌,接下来再加入葱姜花椒水,继续搅拌,让肉馅吃足水,这样调出来的肉馅才不会柴,加三次就够了。

第一次加入葱姜花椒水是为了给肉馅去腥增香,第二次则是使肉馅更加鲜嫩多汁。

……

(不再详细写下去了)

两人边同时进行,等两边都完成后,最后就是包混沌了。

佑京把做好的皮子拿过来,雅臣将装着肉馅的碗放在皮子旁边,其他兄弟把现在多余的工具收下去。

佑京拿起皮子,因为皮子干爽,在皮子的一半边缘上都抹上少许清水,放上馅,捏出三角形,角对拉过来沾水粘合好,然后就做好了,佑京将包好的馄饨放到案板上,看向兄弟们问。

“会了吗?”

弥见后举手兴致满满的说:“会了,好像小船哦。”

其他兄弟点点头也表示会了。

“那行,既然都会了,那就包馄饨吧。哦,梓给枣打电话,让他过来吃混沌。”佑京见状便继续包混沌,抽空朝梓说。

梓点点头,便出厨房打电话去了。打完电话就回来包混沌。

弥拿着皮子,弄了一会儿,把弄好的混沌举在雅臣面前,“雅雅你们看,这个像不像金鱼!”

“很像,弥很棒哦。”雅臣见弥手中那精致小巧的金鱼模样的馄饨,知道教育小孩应该要多夸夸他,而且确实很像,便赞叹道。

“我的像八宝袋。”要也随便弄了一下,凑到弥身边。

祈织看了一眼勿忘我,在一边弄了弄,把包好的混沌竖着放在手心,给兄弟们看,语气柔和的说:“看,我的像一朵花。”

“真的诶,这样竖着放起来,还真的挺像一朵花的。”椿瞅了几眼惊叹。

椿惊叹完,看了看自己包的,有些沮丧的说:“大家包的都不一样,我差不多都是按照佑哥的方法包的,佑哥包的像小船,我包的就不像小船,反而比较像元宝。”

“没事,我包的像银锭。”梓拿出自己包的混沌说道。

昂看了看手中的混沌,默默的说:“我的是小船,按照佑哥的包法包的。”

“我的像糖果,我原本只是想试试,没想到就成功了。”侑介把手里糖果模样的混沌,放到案板上说。

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