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第33章白氏不会做饭

穿越古代,我成了四个娃的娘

在周家伟第三次从山下挑水回来时,白优优把他喊住,告诉他水已经够用了,进屋喝点水歇一歇。

周家伟也没客气,确实有些累了,“大嫂,这水源离的有些远,天天这么打水可有些吃力呀。”

“是呀,我也想过了,正好后山有个泉眼,我打算用竹子连通到新房那边,以后用水就比现在方便了。”

“大嫂的想法可行吗?用竹子?”

“是呀,把竹子的内部关节打通就能变成一个长长的竹管,链接起来接到泉眼处,水流就可经过竹管留下来了。”

周家伟的眼睛一亮随即又黯淡了下来,嫂子的想法或许真的可行,但是这个方法并不是谁家都适合,因为水只能往低处流。

抬头看了看已经爬到头顶的太阳,眼看就晌午了,小姨和大弟家恩应该也快回来了,他们跟着忙了一上午,白优优怎么也得留她们吃一顿午饭。

可是一想到做饭白优优就有些犯愁,就把桃花叫到一边说道,“桃花,你会做饭吗?”

桃花还以为娘找她什么事呢,神神秘秘的,原来是为这事啊,娘也确实不会做饭,不,确切的说娘做饭太浪费材料了,油盐放的多不说,要是做出来的菜好吃也就算了,可是娘就有那本事将菜做的贼难吃。

久而久之的奶就只让娘焖饭了,再也不让娘炒菜了,娘也就米饭焖的还算过得去,桃花这才想起来,昨天好像也不是娘炒的菜。

桃花也愁,但是还是如实的说,“娘,我也不会呀,你只教过我怎么焖饭。”

白优优尴尬的笑了笑,“没事,会焖饭也行,那你去淘米做饭,菜的话娘以后现教你也行。”

桃花一脑门的问号去淘米焖饭去了,啥叫现教也行?

白优优却在想,“虽然她也就会个西红柿炒鸡蛋,但是她理论知识丰富啊,自己做不好教一教别人应该可以吧,现在就期盼桃花是个厨艺小天才吧。”

然后就默默拿起荷包,准备下山去买些菜,不买菜怎么办,家里只有昨天小姨拿过来的一些土豆,和青菜了,剩的也不多了,再说她昨天跟卖猪肉的订好了5斤板油的,她得去取回来,顺便再买些菜回来。

路过荷花和四蛋旁边跟两个小的说,“四蛋、荷花,娘去买菜,你们在这看着桑果别让鸟给祸害了,你二姐要问起我,就说我去一趟镇上。”

说着就下山去了,还没到山脚下,就被阿远拦住了,“娘,你怎么下来了,有事?”

“家里没菜了,这都到晌午了,一会得留你小姨和大爷爷他们在家吃饭,我去趟镇上买点菜,顺便把板油拿回来,你那怎么样了,你看着搭把手就行,别把自己累到了。”

“恩,我也帮不了什么忙,跑个腿什么的,大爷爷请来的人都挺勤快的。”

白优优心想,一天15文的工钱,能不勤快吗。

“那就好,我不跟你说了,晚了就来不及回来做饭了。”

说着就要往山下走。

“娘,还是我去吧,我腿脚快些。”

白优优想了想也是,“行,那就你去吧。”

白优优将要买的东西细细交代给了阿远。

看到那边跟着忙碌的大伯父,“去之前跟你大爷爷说一声,今天中午来家吃饭,今天别忘了买酒,买好一点的,我看你大爷爷好这一口。”

答应了一声,阿远飞快的跑走了。

不用她去买东西了,白优优索性又回到山上看她的桑果去了,最开始晾晒的果子已经干了,白优优小心的将果子收进提前洗好晾干的木桶里,等到酒坛子回来,拌上冰糖和酵母水就可以装坛子了发酵了。

这时桃花趁空留出厨房文白优优,“娘米饭已经下锅了,咱们做什么菜啊?”

“我让你哥去买了,厨房里应该还有些土豆和青菜,你将土豆削皮切成块,一会你哥买回来肉还是和土豆一起炖着吃,青菜也洗出一把来,一会炖个豆腐汤,再炒个鸡蛋,差不多就行了。

等你小姨姥回来问问她家有没有多余的大酱,匀一些给我们,还有门口的菜园子也得赶紧翻出来,种些应季菜,要不然总买着吃浪费钱不说,也费事。”

“恩,我知道了,娘,这两天给忙忘了,明天我也可以上山挖些野菜,采些菌菇回来也能填个菜的。”

是啊,靠山吃山,再说这些都是纯天然无污染的,对身体很好的,“行,等忙完桑果的事,娘给你一起去。”

两人聊了一会,桃花接着回去看锅烧火去了,白优优接着整理晒好的桑果,直到所有的桑果都晒干,放进木桶里后,何氏终于将酒坛子买回来了。

坛子不大,但是数量多,所以砖窑还是驾车给送过来了,正好可以来认认门,并商量什么时候送砖。

40斤装的坛子20文钱一个,20斤重的坛子10文钱一个,1斤重的小坛子3文钱2个,一共花了315文,何氏将剩下的铜钱连同荷包一起还给了白优优。

砖窑老板不放心,怕何氏为了故意压价,多说砖数,听说地方不远,就跟着一起来的,正好看到了周家村的里正,暗中和他确认一下了,之后才安心过来和白优优议价。

最后按3文钱4块的价格,定1万3千块,一共是9两7钱5分银子,白优优先交了5两银子的定钱,剩下的等老板将所有的砖块送来之后在结尾款。

白优优还特意跟砖窑老板打听了他那里有没有瓦片,价格虽然比红砖贵一些,要一文钱一块,白优优也跟老板定了2000块,倒时候跟着最后一批砖一起送过来就行,又是2两银子没了。

20斤重的坛子先用不到,要等到过滤后才会用,所以白优优先将它们放在木屋的右侧不挡路的地方先放着。

而40斤重的坛子,全部用清水把里外洗了一边,还从空间里拿了一瓶75度的酒精,用细棉布将坛子里面和瓶口处细细的擦了一遍,然后放在一边等晾干了再用。

就在白优优洗坛子的功夫,桃花将何氏叫到一边,把两人都不会炒菜这事跟何氏细细的说了。

何氏听着直皱眉,白氏作为一个女人,一个儿媳妇,一个4个孩子的娘,尽然连饭的做不好,不,她会做,只是好吃赖吃罢了。

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