梁韬:今天做黑森林
梁韬:材料A,鸡蛋250g,糖100g,材料B,低粉100g,可可粉10g,材料C,蛋糕油100g,材料D,黑巧50g,材料E,大豆油25g,水20g,装饰奶油,樱桃
梁韬:做法
梁韬:1.A搅拌糖化
梁韬:2.加入过筛粉类拌匀
梁韬:3.加入C材料拌匀打至倍发
梁韬:4.加入溶化巧克力拌匀
梁韬:5.加入E材料拌匀
梁韬:6.倒模具上火175度,下火135度,30分钟
梁韬:7.冷却脱模切开抹上奶油放上樱桃
梁韬:8.表面沾巧克力碎顶部用奶油装饰